动量传递过程的推动力是()A.速度梯度B.浓度差C.温度差D.高度差

题目

动量传递过程的推动力是()

A.速度梯度

B.浓度差

C.温度差

D.高度差


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  • 第1题:

    温度差是传递热量的推动力,没有温度差就不存在热量传递过程。


    正确答案:正确

  • 第2题:

    单元操作精馏主要属于()的传递过程。

    • A、热量
    • B、动量
    • C、能量
    • D、质量

    正确答案:D

  • 第3题:

    “三传”是指()

    • A、动能传递、势能传递、化学能传递;
    • B、动能传递、内能传递、物质传递;
    • C、动量传递、能量传递、热量传递;
    • D、动量传递、热量传递、质量传递

    正确答案:D

  • 第4题:

    传递速率下列式子正确的是()。

    • A、传递速率=阻力/推动力
    • B、传递速率=推动力/阻力
    • C、传递速率=阻力×推动力
    • D、传递速率=推动力/(阻力+推动力)

    正确答案:B

  • 第5题:

    食品加工过程可以分解为一系列单元操作的组合,这些单元操作的机理是()。

    • A、动量传递
    • B、数量传递
    • C、热量传递
    • D、力量传递
    • E、质量传递

    正确答案:A,C,E

  • 第6题:

    化学工程中的传递过程包括动量传递、热量传递和质量传递。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    在食品工程上,如:传热、蒸发、结晶、冷冻等操作都属于()

    • A、质量传递过程
    • B、热量传递过程
    • C、动量传递过程
    • D、密度改变过程

    正确答案:B

  • 第8题:

    多选题
    食品加工过程可以分解为一系列单元操作的组合,这些单元操作的机理是()。
    A

    动量传递

    B

    数量传递

    C

    热量传递

    D

    力量传递

    E

    质量传递


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    填空题
    传热过程中的推动力是(),流体流动过程中的推动力是()。

    正确答案: 温度差,压力差
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    "三传理论"是指().
    A

    动能传递,热量传递,质量传递

    B

    机械传递,动量传递,传递

    C

    动量传递,热量传递,质量传递


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    ()是热量传递的推动力,而()则是产生质交换的推动力。

    正确答案: 温度差,浓度差
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    在食品工程上,如:流体输送、气体压缩、搅拌、均质等操作都属于()
    A

    质量传递过程

    B

    热量传递过程

    C

    动量传递过程

    D

    密度改变过程


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    液液萃取是一个()过程。

    • A、机械混合
    • B、传热
    • C、动量传递
    • D、传质

    正确答案:D

  • 第14题:

    液体输送单元操作属于动量传递过程。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    热量进行传递的推动力是温度差。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    生物反应器放大的核心问题是传递过程,包括()、()和动量传递三方面内容。


    正确答案:质量传递;热量传递

  • 第17题:

    在食品工程上,如:流体输送、气体压缩、搅拌、均质等操作都属于()

    • A、质量传递过程
    • B、热量传递过程
    • C、动量传递过程
    • D、密度改变过程

    正确答案:C

  • 第18题:

    热量传递的推动力是浓度差。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    传热过程中的推动力是(),流体流动过程中的推动力是()。


    正确答案:温度差;压力差

  • 第20题:

    单选题
    从传递原理来说,结晶属于()。
    A

    传质过程

    B

    传热过程

    C

    热质同时传递过程

    D

    动量传递过程


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    判断题
    常见的传递过程有动量传递,质量传递,和热量传递。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    固体中质点扩散的推动力是();液-固相变过程的推动力是(),()、();烧结过程的推动力是()、()、()。

    正确答案: 化学位梯度,过冷度,过饱和蒸气压,过饱和浓度,能量差,空位差,压力差
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    热量传递的推动力是(),质量传递的推动力是()

    正确答案: 温度差,浓度差
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    判断题
    化学工程中的传递过程包括动量传递、热量传递和质量传递。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析