芝麻香型酒的微量成分丰富而复杂,影响酒质的因素也是非常的复杂。
此题为判断题(对,错)。
1.构成言语环境的要素丰富而复杂,归纳起来主要包括()。A、主观因素B、客观因素C、环境因素D、对话因素
2.()和呋喃化合物的比例对()的酒质尤其重要,因焦糊香味、酱香味、陈香味等香味的形成多是来源这两种物质。A、吡嗪化合物B、醇类C、芝麻香型酒
3.下列酒中不属于芝麻香型的酒种是()A、衡水老白干B、梅兰春C、纳尔松D、一品景芝
4.全党要清醒认识到( )。A、我们党面临的执政环境是复杂的B、影响党的先进性、弱化党的纯洁性的因素也是复杂的C、党内存在的思想不纯、组织不纯、作风不纯等突出问题尚未得到根本解决D、影响党的社会治理水平的因素也是复杂的
第1题:
芝麻香型酒的感官评语是:清澈(微黄)透明,芝麻香突出,幽雅香厚,甘爽谐调,尾净具有芝麻香特有风格。
第2题:
第3题:
第4题:
第5题:
乳酸乙酯在芝麻香型酒中主要作用是呈香。