A、乙酸乙酯
B、己酸乙酯
C、丁酸乙酯
D、乳酯乙酯
1.采用中和法测定折酒中的总酸含量,测定结果以()表示为g/L,保留两位小数。A、乙酸B、己酸C、丁酸D、乳酯
2.采用中和滴定指示剂测定白酒中总酸量,测定结果以()计表示g/L保留两位小数。A、乙酸B、己酸C、丁酸D、乳酸
3.采用中和滴定指示剂测定白酒中总酯量,测定结果以()计表示g/L保留两位小数。A、乙酸乙酯B、己酸乙酯C、丁酸乙酯D、乳酸乙酯
4.采用中和滴定测定法测定白酒的总酸量,测定结果以()表示为g/L保留两位小数。A、乙酸B、己酸C、丁酸D、乳酸
第1题:
此题为判断题(对,错)。
第2题:
采用摩尔法测定罐头食品中的氯化钠,计算结果要求保留两位有效数字。
第3题:
白酒中总酯的测定原理:用碱中和样品中的游离酸,再准确加入一定量的碱,加热回流使之皂化。通过消耗碱的量计算出总酯的含量。
第4题:
第5题:
A、mg/L,保留1位小数
B、g/L,保留1位小数
C、mg/L保留整数
D、g/L,保留整数