()有“乞丏的外形、菩萨的心肠、皇帝的身价”之说。A、铁观音B、本山C、正山小种D、武夷岩茶

题目
()有“乞丏的外形、菩萨的心肠、皇帝的身价”之说。

A、铁观音

B、本山

C、正山小种

D、武夷岩茶

相似考题

1.下列属于乌龙茶的是( )．A．武夷岩茶、云南滇江B．安溪铁观音、江西宁红C．安溪铁观音、武夷岩茶D．安溪铁观音、祁门红茶

2.将本山等色种拼入铁观音中，应作为（）处理。A、铁观音B、色种C、本山D、副茶

3.以下茶品中属于黑茶的是（）。A、铁观音B、碧螺春C、茯砖茶D、正山小种

4.以下说法不正确的是什么？（）A、中国六大茶类划分中将红茶分为小种红茶、功夫红茶、红碎茶三类B、《地理标志产品武夷红茶》分为正山小种、小种、烟小种、奇红四种C、桐木关金骏眉在《地理标志产品武夷红茶》分类中与正山小种同属一类D、奇红是指采用适宜的茶树品种的芽叶，经独特加工工艺制作而成的红茶

更多“()有“乞丏的外形、菩萨的心肠、皇帝的身价”之说。 A、铁观音B、本山C、正山小种D、武夷岩茶”相关问题

  • 第1题：

    正山小种，属红茶类，产于福建武夷山市、建阳市和光泽县，主产区位于武夷山腹地（）一带。


    正确答案:桐木关

  • 第2题：

    （）属于乌龙茶品种。

    • A、白牡丹
    • B、正山小种
    • C、云南普洱
    • D、安溪铁观音

    正确答案:D

  • 第3题：

    简述正山小种和金骏眉的区别。


    正确答案:1.金骏眉是正山小种红茶的一个分支，但是金骏眉与正山小种依然存在着多处的不同。
    2.选料：正山小种摘取1芽3叶，金骏眉则完全选用芽头，5斤左右的茶芽（即50000粒左右茶芽）才能制成1斤左右的成品。
    3.工艺：金骏眉基本上沿袭了正山小种传统的制造工艺。在萎调时，鲜叶原料由鲜绿色变为暗绿色，就视为萎调适度。而发酵过程要恰到好处，若发酵不足，则容易产生苦涩感，发酵时间过长，则与普通正山小种红茶无异，不会产生金骏眉所特有的品质。
    4.金骏眉只在萎调时有小部分的烟熏过程，而传统的正山小种则要在萎调和烘焙的过程中经过松柴烟熏。
    5.口感：金骏眉比正山小种更绵甜，沁人心脾，金骏眉也十分耐泡，连续冲泡12次后口感仍然饱满而甘甜，但是制作成本过高，2011出厂价就要在五六千元以上，一般的茶友很难喝得上。年产量也不高，大慨在1000公斤左右。
    6.金骏眉红茶的最大特点是，形状细长如眉，间杂金色毫尖；香气幽雅多变，既有传统的果香，又有显著的花香，还有蜜香、薯香、花香等韵味。汤色较淡，金黄透亮；滋味特别甘鲜圆润，回味悠久。因为制作工艺麻烦，原料也是比较特殊比较好，算是顶级中的顶级。
    7.正山小种红茶其成品茶外形紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明，叶底欠匀净，与其他茶拼配，能提高味感。

  • 第4题：

    产自武夷山的“武夷岩茶”属于下列哪一类茶？（）

    • A、红茶
    • B、青茶
    • C、绿茶

    正确答案:B

  • 第5题：

    松烟香型有哪些茶（）。

    • A、小种红茶
    • B、正山小种
    • C、沩山毛尖
    • D、六堡茶

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题：

    （）有“乞丏的外形、菩萨的心肠、皇帝的身价”之说。

    • A、铁观音
    • B、本山
    • C、正山小种
    • D、武夷岩茶

    正确答案:D

  • 第7题：

    （）“外形条索紧秀，锋苗好，色泽乌黑泛灰光，俗称‘宝光’”。

    • A、祁红
    • B、滇红
    • C、宜红
    • D、正山小种

    正确答案:A

  • 第8题：

    武夷山的“武夷岩茶”驰名中外，其中以（）名冠其首。

    • A、肉桂
    • B、乌龙
    • C、水仙
    • D、大红袍

    正确答案:D

  • 第9题：

    多选题
    以下属于乌龙茶的选项是（）
    A

    大红袍

    B

    铁观音

    C

    大叶乌龙

    D

    正山小种


    正确答案： A,B,C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    武夷岩茶产于福建“秀甲东南”的武夷山，茶树生长在岩缝之中，有“茶中之王”的美誉，是中国乌龙茶中之极品，以铁观音享誉全球。    (    )
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析：

  • 第11题：

    单选题
    （）属于乌龙茶品种。
    A

    白牡丹

    B

    正山小种

    C

    云南普洱

    D

    安溪铁观音


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    下列山麓与所供奉的菩萨对应正确的有（　　）。
    A

    五台山——文殊

    B

    武夷山——地藏菩萨

    C

    峨眉山——普贤

    D

    普陀山——观音

    E

    九华山——大势至


    正确答案： A,E
    解析：
    佛教四大名山是山西五台山、四川峨眉山、浙江普陀山、安徽九华山，并被附会为文殊、普贤、观音、地藏四大菩萨的道场，宣扬文殊的大智、普贤的大行、观音的大悲、地藏的大愿，因为这四座名山香火最盛，故知名度最高。

  • 第13题：

    武夷岩茶，主茶区位于福建武夷山市慧苑坑、牛栏坑、大坑流香涧、悟源涧一带。武夷岩茶品类繁多、各具特色，常见的主要品类有武夷（）、武夷（）、武夷（）和武夷乌龙、武夷佛手等。


    正确答案:奇种；水仙；肉桂

  • 第14题：

    （）有“茶中之王”的美誉

    • A、铁观音
    • B、武夷岩茶
    • C、西湖龙井
    • D、普洱茶

    正确答案:B

  • 第15题：

    以下属于乌龙茶的选项是（）

    • A、大红袍
    • B、铁观音
    • C、大叶乌龙
    • D、正山小种

    正确答案:A,B,C

  • 第16题：

    下列山麓与所供奉的菩萨对应正确的有（）。

    • A、五台山——文殊
    • B、武夷山——地藏菩萨
    • C、峨眉山——普贤
    • D、普陀山——观音
    • E、九华山——大势至

    正确答案:A,C,D,E

  • 第17题：

    加工中，有包揉工序的茶叶是（）。

    • A、珠茶
    • B、武夷岩茶
    • C、铁观音
    • D、碧螺春

    正确答案:C

  • 第18题：

    下面茶品中，属于红茶的是（）。

    • A、大红袍
    • B、铁观音
    • C、正山小种
    • D、西湖龙井

    正确答案:C

  • 第19题：

    （）有“青蒂绿腹蜻蜓头”之美称。

    • A、铁观音
    • B、碧螺春
    • C、正山小种
    • D、武夷岩茶

    正确答案:A

  • 第20题：

    大田县产哪种名茶（）。

    • A、高山茶
    • B、铁观音
    • C、大红袍
    • D、正山小种

    正确答案:A

  • 第21题：

    单选题
    产自武夷山的“武夷岩茶”属于下列哪一类茶？（）
    A

    红茶

    B

    青茶

    C

    绿茶


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    正山小种，属红茶类，产于福建武夷山市、建阳市和光泽县，主产区位于武夷山腹地（）一带。

    正确答案： 桐木关
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    下列属于乌龙茶的是（　　）。
    A

    武夷岩茶、云南滇红

    B

    安溪铁观音、江西宁红

    C

    安溪铁观音、武夷岩茶

    D

    安溪铁观音、祁门红茶


    正确答案： D,C
    解析：
    云南滇红、江西宁红、祁门红茶都属于红茶。

  • 第24题：

    填空题
    武夷岩茶，主茶区位于福建武夷山市慧苑坑、牛栏坑、大坑流香涧、悟源涧一带。武夷岩茶品类繁多、各具特色，常见的主要品类有武夷（）、武夷（）、武夷（）和武夷乌龙、武夷佛手等。

    正确答案： 奇种,水仙,肉桂
    解析： 暂无解析

相关内容