A、海红
B、宁红
C、滇红
D、祁红
第1题:
19、工夫红茶外形:条索肥壮,紧结圆直,不带毫芽;干茶色泽褐红润泽(乌润);内质:香气高锐,带纯松烟香;汤色浓红;滋味浓爽,活泼甘醇,似桂圆汤味。
第2题:
车色工艺用于珠茶和眉茶,作用是使茶叶条索紧结或颗粒圆结,并使茶叶色泽绿润“起霜”。
第3题:
17、()外形条索紧结壮实美观,有锋苗,多毫,色泽乌润,香气鲜而带“橘糖香”。
A.祁红
B.闽红
C.滇红
D.川红
第4题:
工夫红茶外形:条索肥壮,紧结圆直,不带毫芽;干茶色泽褐红润泽(乌润);内质:香气高锐,带纯松烟香;汤色浓红;滋味浓爽,活泼甘醇,似桂圆汤味。
第5题:
工夫红茶审评侧重外形审评,以条秀、紧壮、锋苗金毫多、身骨重实、色泽乌润调匀的为优。