向顾客推荐特色咖啡饮品时，应简洁清晰地描述。下列关于特色咖啡的描述，最恰当的是()A.这款咖啡含有巧克力的味道，又能和牛奶完美结合B.这款咖啡是我们店里最畅销的产品C.我们的咖啡厅经营15年了，这款咖啡最早经营的一款，非常好喝D.制作这款咖啡的咖啡师经过专业培训，您肯定喜欢

题目

向顾客推荐特色咖啡饮品时，应简洁清晰地描述。下列关于特色咖啡的描述，最恰当的是()

A.这款咖啡含有巧克力的味道，又能和牛奶完美结合

B.这款咖啡是我们店里最畅销的产品

C.我们的咖啡厅经营15年了，这款咖啡最早经营的一款，非常好喝

D.制作这款咖啡的咖啡师经过专业培训，您肯定喜欢

相似考题

1.摩卡咖啡的制作方式是()。A.使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫B.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和炼乳C.使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫D.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫

2.制作冰拿铁咖啡的方法是，将()放入摇壶中摇匀，倒入杯中挤上奶沫，口味会更好。A.咖啡、牛奶、冰块B.咖啡、奶油、冰块C.咖啡、巧克力酱、冰砂D.咖啡、糖水、冰块

3.咖啡厅营业结束后，咖啡师一般先清洁()A.制作区域B.桌面C.地面D.洗手间

4.玛奇雅朵咖啡的制作方式是()。A.使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶和奶沫B.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，先加入牛奶再加入奶沫C.使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶和奶沫D.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，加入奶沫

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  • 第1题：

    下列关于压力式半自动咖啡机的使用步骤，描述正确的是()

    A.咖啡制作完毕后，将冲跑完的咖啡残渣保留在冲泡头内，以保证冲泡头的温度

    B.咖啡制作完毕后，即刻将冲泡完的咖啡残渣清理干净

    C.连续制作咖啡时，无需清理冲泡手柄内的残渣

    D.连续制作同款咖啡时，无需清理冲泡手柄内的残渣


    正确答案：B

  • 第2题：

    给顾客推荐咖啡时要了解顾客的需求，如是否喜欢甜味，是否喜欢奶味等，再根据咖啡菜单上的产品进行推荐


    正确答案:正确

  • 第3题：

    咖啡厅日营业结束后，咖啡师清洁制作区域时应先清洁（）

    • A、壶具
    • B、杯具
    • C、半自动咖啡机
    • D、台面

    正确答案:C

  • 第4题：

    制作法式欧蕾咖啡时，牛奶和咖啡的注入顺序是（）。

    • A、先加牛奶，后加咖啡
    • B、先加咖啡，后加牛奶
    • C、牛奶和咖啡一起倒入
    • D、无所谓先加后加

    正确答案:A

  • 第5题：

    白熊咖啡厅中企鹅先生总是点哪一款咖啡？（）

    • A、原味咖啡
    • B、黑咖啡
    • C、摩卡咖啡
    • D、卡布基诺

    正确答案:C

  • 第6题：

    下列关于经典咖啡概念描述不准确的是（）

    • A、经典咖啡就是咖啡店内售卖的咖啡
    • B、经典咖啡是经过长时间考验的咖啡
    • C、经典咖啡有专有名称
    • D、经典咖啡有其大致的标准制作方法

    正确答案:A

  • 第7题：

    如果顾客喜欢喝浓郁的咖啡，感受咖啡本身的味道，可以推荐下列（）

    • A、意式浓缩咖啡
    • B、拿铁咖啡
    • C、卡布奇诺咖啡
    • D、康宝兰咖啡

    正确答案:A

  • 第8题：

    下列咖啡饮品中奶香味最浓郁的是（）

    • A、美式咖啡
    • B、卡布奇诺咖啡
    • C、玛奇朵咖啡
    • D、拿铁咖啡

    正确答案:D

  • 第9题：

    一杯卡布奇诺咖啡是由（）组成的。

    • A、咖啡、奶沫、枫糖浆
    • B、咖啡和牛奶的混合物、巧克力酱
    • C、咖啡、奶油、巧克力酱
    • D、咖啡和牛奶的混合物、奶沫

    正确答案:D

  • 第10题：

    国家职业标准中对高级咖啡师在创新咖啡饮品技能中的要求是：能制作（），并能根据其制定（）单。


    正确答案:新品咖啡；咖啡饮料

  • 第11题：

    （）是意大利咖啡与牛奶的经典结合。

    • A、拿铁咖啡
    • B、爱尔兰咖啡
    • C、皇家咖啡
    • D、摩卡咖啡

    正确答案:A

  • 第12题：

    多选题
    下列关于对比不同分红险种的说法，错误的是（）。
    A

    我们这款分红险比 B 公司那款便宜，肯定我们这款比较好 

    B

    我们这款分红险比 B 公司那款分红率高，肯定我们这款比较好

    C

    我们这款分红险去年比 B 公司那款分红多，肯定我们这款比较好 

    D

    我们这款分红险保费高一点，但保额也较高，我们要全面分析产品的保险责 任、保费、保额及红利等


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    一杯卡布奇诺咖啡是由()组成的。

    A.咖啡、奶沫、枫糖浆

    B.咖啡和牛奶的混合物、巧克力酱

    C.咖啡、奶油、巧克力酱

    D.咖啡和牛奶的混合物、奶沫


    正确答案：D

  • 第14题：

    咖啡摩卡的制作方式是（）。

    • A、使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫
    • B、使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和炼乳
    • C、使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫
    • D、使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后，加入牛奶、巧克力酱和奶沫

    正确答案:D

  • 第15题：

    如果顾客想要一杯速溶咖啡而咖啡厅不经营，恰当的用语是（）

    • A、对不起，我们咖啡厅不经营速溶咖啡。
    • B、对不起，我们不经营速溶咖啡，您愿意品尝一下现场制作的咖啡吗？
    • C、速溶咖啡不好，您品尝品尝我们店的咖啡怎么样？
    • D、会喝咖啡的人不喝速溶，您品尝一下现场制作的咖啡吧。

    正确答案:B

  • 第16题：

    《白熊咖啡厅》中企鹅先生总是点哪一款咖啡（）？

    • A、原味咖啡
    • B、黑咖啡
    • C、摩卡咖啡

    正确答案:C

  • 第17题：

    下列哪种咖啡饮品含有酒精（）。

    • A、摩卡咖啡
    • B、拿铁咖啡
    • C、卡布奇诺咖啡
    • D、爱尔兰咖啡

    正确答案:D

  • 第18题：

    下列咖啡饮品中，含有奶油的是（）

    • A、康宝兰咖啡
    • B、美式咖啡
    • C、玛奇朵咖啡
    • D、拿铁咖啡

    正确答案:A

  • 第19题：

    下列关于拿铁咖啡服务要求描述不准确的是（）

    • A、拿铁咖啡出品时需要配糖包和咖啡勺
    • B、拿铁咖啡杯的杯耳应该朝向顾客的右侧
    • C、咖啡勺通常将勺柄朝向顾客左侧
    • D、糖包一般放在顾客左侧

    正确答案:D

  • 第20题：

    咖啡厅以经营西式的咖啡，牛奶和其他各种冷、热、饮料及面包（）为主。

    • A、糕点
    • B、奶茶
    • C、快餐
    • D、小炒

    正确答案:A

  • 第21题：

    制作冰拿铁咖啡的方法是，将（）放入摇壶中摇匀，倒入杯中挤上奶沫，口味会更好。

    • A、咖啡、牛奶、冰块
    • B、咖啡、奶油、冰块
    • C、咖啡、巧克力酱、冰砂
    • D、咖啡、糖水、冰块

    正确答案:A

  • 第22题：

    历史上咖啡与巧克力的关系包括（）。

    • A、巧克力站着喝，咖啡坐着喝
    • B、咖啡坐着喝，巧克力躺着喝
    • C、咖啡是贵族饮品，巧克力为平民饮品
    • D、咖啡和巧克力都是贵族饮品

    正确答案:B

  • 第23题：

    单选题
    《白熊咖啡厅》中企鹅先生总是点哪一款咖啡（）？
    A

    原味咖啡

    B

    黑咖啡

    C

    摩卡咖啡


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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