咖啡厅营业结束后，咖啡师一般先清洁()A.制作区域B.桌面C.地面D.洗手间

题目

咖啡厅营业结束后，咖啡师一般先清洁()

A.制作区域

B.桌面

C.地面

D.洗手间

相似考题

1.营业厅卫生规范内容包括()。A.墙面、桌面、地面、分拣、登记、微机、门窗玻璃明净B.墙面、桌面、地面、营业台席清洁整齐、门窗玻璃明净C.坐席及营业厅内不得存挂个人衣物，工作场所不得存放个人用品及其他杂物D.上墙图表粘贴整齐美观，现场布局合理有序

2.应急演练组织单位要根据实际情况,制订年度应急演练规划,按照()、循序渐进、时空有序等原则,合理规划应急演练的频次、规模、形式、时间、地点等。A.先综合后单项、先桌面后实战B.先单项后综合、先桌面后实战C.先单项后综合、先实战后桌面D.先综合后单项、先实战后桌面E.综合与单项同步、桌面与实战同步

3.咖啡厅日营业结束后，营业区域的清洁包括()A.操作台B.备料台C.咖啡机D.桌面

4.事故的应急处置过程中,可能由于点多面广,需要处置的问题比较多,处置工作必然存在优先安排的顺序问题,那么在现场区域控制遵循的原则说法合理的是()。①先一般区域,后重点区域②先危险区域,后安全区域③先中心区域,后外围区域④先重点区域,后一般区域A.②③B.①④C.①③D.②④

更多“咖啡厅营业结束后,咖啡师一般先清洁()A.制作区域B.桌面C.地面D.洗手间 ”相关问题

  • 第1题：

    咖啡厅日营业结束后，消耗品和原材料摆放要求错误的是()

    A.分类摆放

    B.有序摆放

    C.按先进先出原则摆放

    D.按后进先出原则摆放


    正确答案：D

  • 第2题：

    面点间的( )必须保证每班次清洁一次。

    A.桌面

    B.盆

    C.墩子

    D.地面


    正确答案：D

  • 第3题：

    环境清洁消毒的原则和方法正确的是

    A.一般的环境以消毒为主
    B.清洁程序遵循从洁到污的原则
    C.清扫患者房间应先感染患者房间，后一般患者房间
    D.地面应采用干燥拖把清洁
    E.患者房间家具清洁应做到一屋一巾

    答案：B
    解析：
    环境清洁消毒的原则是：一般的环境以清洁为主，如有医疗机构血渍、体液、粪便等物污染，或其他特殊地点可加用消毒方法。环境应定期清扫，随时保持环境清洁、干净。清洁程序遵循从洁到污的原则。清扫患者房间应先一般患者房间，后感染患者房间。采用湿布拖把清洁，避免灰尘飞扬。患者房间家具清洁做到一人一桌一巾。清扫和拖地时使用的水和拖把应注意更换和清洗。水桶、拖布、抹布用后应洗净、消毒、晾干。

  • 第4题：

    下列功能区域中，不属于工作区的是()

    A.营业区

    B.清洁区

    C.制作区

    D.准备区


    正确答案：B

  • 第5题：

    环境清洁消毒的原则和方法正确的是

    A．一般的环境以消毒为主

    B．清洁的程序遵循从洁到污的原则

    C．清扫患者房间应先感染患者房间，后一般患者房间

    D．地面应采用干燥拖把清洁

    E．患者房间家具清洁应做到一屋一巾


    正确答案：B
    环境清洁消毒的原则是：一般的环境以清洁为主，如有医疗机构血渍、体液、粪便等物污染，或其他特殊地点可加用消毒方法。环境应定期清扫，随时保持环境清洁、干净。清洁的程序遵循从洁到污的原则。清扫患者房间应先一般患者房间，后感染患者房间。采用湿布拖把清洁，避免灰尘飞扬。患者房间家具清洁做到一人一桌一巾。清扫和拖地时使用的水和拖把应注意更换和清洗。水桶、拖布、抹布用后应洗净、消毒、晾干。

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