在茶艺馆的顾客接待过程中,下列( )的现象是茶艺师处理不恰当的。A.当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候B.当宾客点茶时,单向的积极主动热情地推荐消费高的茶品、茶点,造成宾客勉强消费C.在巡台的过程中,积极主动的加水、斟茶、整理台面D.当看到宾客有征询意识时,主动上前询问是否需要帮助

题目

在茶艺馆的顾客接待过程中,下列( )的现象是茶艺师处理不恰当的。

A.当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候

B.当宾客点茶时,单向的积极主动热情地推荐消费高的茶品、茶点,造成宾客勉强消费

C.在巡台的过程中,积极主动的加水、斟茶、整理台面

D.当看到宾客有征询意识时,主动上前询问是否需要帮助


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  • 第1题:

    在茶艺馆的顾客接待过程中,下列( )的现象是茶艺师处理不恰当的。

    A.当宾客要求自己泡茶时,茶艺师站在附近待机服务

    B.当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候

    C.当宾客在等候客人时,积极主动热情地多次询问需要点茶或推荐消费项目

    D.当看到宾客有征询意识时,主动上前询问是否需要帮助


    正确答案:C

  • 第2题:

    在茶艺馆的顾客接待过程中,下列( )的现象是茶艺师处理不恰当的。

    A.当茶馆没有宾客时,茶艺师聚在一起闲谈

    B.当宾客要求自己泡茶时,茶艺师站在附近待机服务

    C.当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候

    D.在巡台的过程中,积极主动的加水、斟茶、整理台面


    正确答案:A

  • 第3题:

    茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

    A.根据消费金额的大小采取不同态度的服务

    B.观察不同宾客的身份,以不同态度对待

    C.热情周到、宾客至上

    D.细心观察宾客的服饰,以不同态度对待


    正确答案:C

  • 第4题:

    在茶艺馆的顾客接待过程中,当宾客要求自己泡茶时,茶艺师应站在附近待机服务。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:√

  • 第5题:

    在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是()。

    • A、坚持以我国的接待礼仪
    • B、想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
    • C、为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
    • D、可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好

    正确答案:D

  • 第6题:

    当宾客对饮用什么茶叶或选用什么拿不定主意时,茶艺师应()。

    • A、主动替宾客选定
    • B、热情为宾客推荐
    • C、礼貌将茶单交宾客自选
    • D、留时间让宾客考虑,确定后再来服务

    正确答案:B

  • 第7题:

    在茶冲泡过程中,用杯托双手将茶奉到宾客面前体现茶艺师借用形体动作传递对宾客的敬意.


    正确答案:正确

  • 第8题:

    在为VIP宾客提供服务时,茶艺师应根据VIP宾客是新客或常客和茶艺馆的规定配备茶品。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    在茶艺馆的顾客接待过程中,下列()的现象是茶艺师处理不恰当的。

    • A、当宾客要求泡茶时,茶艺师站在附近待机服务
    • B、当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候
    • C、当宾客在等候客人时,积极主动热情地多次询问需要点茶或推荐消费项目
    • D、当看到宾客有征询意识时,主动上前询问是否需要帮助

    正确答案:C

  • 第10题:

    当宾客入座后,服务员将茶单(),并适时地为宾客介绍茶叶,由宾客自己选定。

    • A、当宾客需要时,再交给宾客
    • B、随意放在宾客座位上,让宾客自己看
    • C、双手递交给宾客
    • D、拿在手上读给宾客听

    正确答案:C

  • 第11题:

    在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆,向宾客()的过程。

    • A、演示茶艺
    • B、提供巡台服务
    • C、介绍茶文化
    • D、提供服务与销售

    正确答案:D

  • 第12题:

    单选题
    当宾客对饮用什么茶叶或选用什么拿不定主意时,茶艺师应()。
    A

    主动替宾客选定

    B

    热情为宾客推荐

    C

    礼貌将茶单交宾客自选

    D

    留时间让宾客考虑,确定后再来服务


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在茶馆服务的点茶环节,当观察到顾客来喝茶的目地是与贵重宾客进行商务洽谈时,茶艺师( )的处理是不对的。

    A.详细地不断地介绍茶的品饮方式

    B.泡好一道茶后,退离到易于照看到宾客的位置待机提供主动服务

    C.告诉宾客,为不打扰他们谈事,先离开,有事请招呼

    D.简短迅速的将茶泡好,保持一段距离站立


    正确答案:A

  • 第14题:

    在茶庄的顾客接待过程中,下列( )的现象是茶艺师处理不恰当的。

    A.宾客在门口停留,立即上前推销介绍产品

    B.待宾客选中要求试饮的样品时,热情地冲泡并推介

    C.当宾客没有要购物的意识,还热情地请他喝茶

    D.当看到宾客有征询意识时,主动上前询问是否需要帮助


    正确答案:A

  • 第15题:

    在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是( )。

    A.坚持以我国的接待礼仪

    B.想尽办法让宾客适应我国的民族礼节

    C.为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节

    D.可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好


    正确答案:D

  • 第16题:

    在茶艺的接待服务中,遇到宾客提出无理要求时,( )最为妥当.

    A.顺应宾客的要求

    B.只要宾客的要求对经营有利可图,就尽可能地满足

    C.耐心解释,当宾客意识到失礼时,以宽容的姿态对待

    D.将宾客的要求放在一边,不予理睬或转移话题


    正确答案:C

  • 第17题:

    在茶艺馆完整的顾客接待概念是指茶艺师代表茶馆,向宾客演示茶艺的过程.


    正确答案:错误

  • 第18题:

    当宾客入座后,服务员将茶单主动交与宾客,并适时为宾客介绍(),由宾客自己决定。

    • A、茶具
    • B、茶叶
    • C、泡茶方法
    • D、品饮方法

    正确答案:B

  • 第19题:

    冲泡茶的过程中,在以下()动作是不规范的,不能体现茶艺师对宾客的敬意。

    • A、用杯托双手将茶奉到宾客面前
    • B、用托盘双手将茶奉到宾客面前
    • C、双手平稳奉茶
    • D、奉茶时将茶汤溢出

    正确答案:D

  • 第20题:

    在茶艺馆的顾客接待过程中,当宾客要求自己泡茶时,茶艺师应站在附近待机服务。


    正确答案:正确

  • 第21题:

    当茶庄接待过程中,观察到宾客想买价廉物美的茶自己品饮时,茶艺师()处理是正确的。

    • A、推荐包装精美的礼茶
    • B、改变了原来热情的服务态度
    • C、经过试饮确定顾客的口味后,建议采用简易密封包装
    • D、立即推荐价格低的茶供宾客选择

    正确答案:C

  • 第22题:

    在茶馆服务的点茶环节,当观察到顾客来喝茶的目地是与贵重宾客进行商务洽谈时,茶艺师()的处理是不对的。

    • A、详细地不断地介绍茶的品饮方式
    • B、泡好一道茶后,退离到易于照看到宾客的位置待机提供主动服务
    • C、告诉宾客,为不打扰他们谈事,先离开,有事请招呼
    • D、简短迅速的将茶泡好,保持一段距离站立

    正确答案:A

  • 第23题:

    单选题
    冲泡茶的过程中,在以下()动作是不规范的,不能体现茶艺师对宾客的敬意。
    A

    用杯托双手将茶奉到宾客面前

    B

    用托盘双手将茶奉到宾客面前

    C

    双手平稳奉茶

    D

    奉茶时将茶汤溢出


    正确答案: A
    解析: 暂无解析