调酒师的出现源于世界饮料工业的发展,尤其是18世纪鸡尾酒在美国首先出现后,调酒从业人员开始出现。
此题为判断题(对,错)。
第1题:
根据国际调酒师协会(IBA)的规定,调制鸡尾酒时应首先放入所需的()。
A.碎冰或大冰块
B.金酒
C.伏特加
D.辅料
第2题:
汤姆柯林斯鸡尾酒是以首创这款鸡尾酒的调酒师的名字来命名的。
第3题:
3、调酒师的类型按调酒风格可以分为()
A.英式调酒师
B.花式调酒师
C.国内调酒师
D.国际调酒师
第4题:
一名熟练的调酒师在调制鸡尾酒时可以不使用量酒器。
第5题:
请各位同学根据附件对应的任务,查询对应鸡尾酒的配方、历史背景和相关历史人物等知识。(请标注资料来源,配方尽量以世界调酒师协会标准为主。)