茉莉花茶中以干花花瓣较完整,色泽( )较好。A、变红B、黄白色C、白色D、金黄色

题目
茉莉花茶中以干花花瓣较完整,色泽( )较好。

A、变红

B、黄白色

C、白色

D、金黄色

相似考题

1.桂花茶以花蕾成朵,枝梗少为好,色泽以( )最差。A、黑褐色B、黄褐色C、黄白色D、金黄色

2.冬虫夏草以条丰满肥大、外形完整无碎节、色泽黄亮、断面黄白色、子座深棕色者为佳。()此题为判断题(对，错)。

3.正常乳牙牙冠的色泽为 ( )A.淡黄色 B.微青紫色 C.黄白色 D.乳白色 E.白色

4.奶油汤的色泽是( )。A.浅棕色B.淡黄色C.金黄色D.乳白色

参考答案和解析
参考答案：B
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  • 第1题：

    在同一光照条件下，不同颜色的视野范围大小排序为
    A.白色 黄蓝色 红色 绿色 B.白色 红色 黄蓝色 绿色
    C.红色 白色 黄蓝色. 绿色 D.白色 红色 绿色 黄蓝色


    答案：A
    解析：
    用单眼注视前方一点时，该眼所能看到的空间范围，称为视野。同一光照条件下，不同颜色的视 野范围为：白色 黄蓝色 红色 绿色。

  • 第2题：

    布朗基础汤的色泽是（）

    • A、淡黄色
    • B、乳白色
    • C、棕红色
    • D、金黄色

    正确答案:C

  • 第3题：

    花的白色是由于（）

    • A、细胞间隙的空气将光反射
    • B、花瓣和萼片将落在其上的光全部吸收了
    • C、溶于液泡中的特殊的白色物质的存在
    • D、大量白色体的聚集

    正确答案:A

  • 第4题：

    以感官鉴别鲜奶色泽时，优质鲜奶的颜色应该是（）。

    • A、乳白色或稍带微黄色 
    • B、白色中稍带青色 
    • C、呈浅粉红色 
    • D、显著的黄绿色

    正确答案:A

  • 第5题：

    在黑暗的环境中培养出来的金针菇色泽呈（）。

    • A、黄色
    • B、白色
    • C、黄白色
    • D、深棕色

    正确答案:C

  • 第6题：

    黄皮土豆的特点是外皮暗黄，茎肉呈（）口味较好。

    • A、乳白色，淀粉含量高
    • B、乳白色，淀粉含量低
    • C、暗黄色，淀粉含量高
    • D、暗红色，淀粉含量低

    正确答案:C

  • 第7题：

    牛奶的感官指标色泽为均匀一致的乳白色或白色。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    正常乳牙牙冠的色泽为（）。

    • A、淡黄色
    • B、黄白色
    • C、微青紫色
    • D、乳白色
    • E、白色

    正确答案:D

  • 第9题：

    正常牛乳的色泽为（）

    • A、白色或微带黄色；
    • B、白色；
    • C、白色或黄色；
    • D、白色或微带红色。

    正确答案:A

  • 第10题：

    单选题
    花的白色是由于（）
    A

    细胞间隙的空气将光反射

    B

    花瓣和萼片将落在其上的光全部吸收了

    C

    溶于液泡中的特殊的白色物质的存在

    D

    大量白色体的聚集


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    正常乳牙牙冠的色泽为（）。
    A

    淡黄色

    B

    黄白色

    C

    微青紫色

    D

    乳白色

    E

    白色


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    正常牛乳的色泽为（）
    A

    白色或微带黄色

    B

    白色

    C

    白色或黄色

    D

    白色或微带红色


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    烟叶在真空回潮过程中，如果温度过高，会使烟叶色泽（）。

    A变红

    B变黄

    C不变

    D变淡


    A
    略

  • 第14题：

    （）纤维色泽白中带黄、青、灰色，精炼漂白后为纯白色且有较好光泽。

    • A、棉
    • B、麻
    • C、羊毛
    • D、蚕丝

    正确答案:D

  • 第15题：

    色联联想中（）色给人以生命、青春、和平、安静、安全的感觉。

    • A、黄
    • B、绿
    • C、蓝
    • D、白色

    正确答案:B

  • 第16题：

    铝板加热不会变红，加热到高温向（）变化

    • A、白色
    • B、灰色
    • C、暗黄
    • D、银灰

    正确答案:B

  • 第17题：

    高质量的菜肴的色泽能给人以所需要的色泽感觉，如绿色的食品能给人以清新生机之感，金黄色食品能给有以名贵、豪华感，乳白色的食品则给人以高雅卫生之感，而红色的食品具有喜庆、热烈、引人注目的作用。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    下列属于消毒奶允许呈现色泽的有（）。

    • A、乳白色
    • B、淡黄色
    • C、灰白色
    • D、白色
    • E、无色

    正确答案:A,B

  • 第19题：

    辣椒变红的过程是：（）

    • A、有色体→叶绿体
    • B、叶绿体→有色体
    • C、白色体→有色体
    • D、有色体→白色体

    正确答案:B

  • 第20题：

    奶油汤的色泽是（）。

    • A、浅棕色
    • B、淡黄色
    • C、金黄色
    • D、乳白色

    正确答案:D

  • 第21题：

    正常乳的色泽为（）。

    • A、黄色
    • B、乳白色中略带黄色
    • C、浅黄色
    • D、白色

    正确答案:B

  • 第22题：

    单选题
    以感官鉴别鲜奶色泽时，优质鲜奶的颜色应该是（）。
    A

    乳白色或稍带微黄色 

    B

    白色中稍带青色 

    C

    呈浅粉红色 

    D

    显著的黄绿色


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    正常乳的色泽为（）。
    A

    黄色

    B

    乳白色中略带黄色

    C

    浅黄色

    D

    白色


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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