A、3
B、5
C、10
D、20
1.花茶双杯审评一次冲泡法:同一茶样取二分,每份3g,置于( )杯中,两杯同时冲泡,冲泡时间为5分钟。A、150mlB、50mlC、200m1D、250m1
2.2、柱形杯审评乌龙茶,条形、卷曲形的需冲泡 min ,颗粒型需冲泡 min 。取样量为 g 。
3.17、开汤冲泡至首杯审评杯锯齿下沿,即满杯(150ml)时加盖;同时,按下计时器计时。
4.花茶内质审评一般采用双杯审评,即( ).A、同一茶样冲泡两杯B、两个茶样各冲泡一杯C、一杯冲泡两次D、两杯冲泡两次
第1题:
按国标GB-T-23776-2018,审评茉莉花茶时采用()
A.单杯二次冲泡
B.单杯一次冲泡
C.双杯一次冲泡
D.双杯二次冲泡
第2题:
开汤冲泡至首杯审评杯锯齿下沿,即满杯(150ml)时加盖;同时,按下计时器计时。
第3题:
柱形杯审评乌龙茶,颗粒型茶需冲泡 ,取样量为 。
第4题:
柱形杯审评乌龙茶,条形、卷曲形茶需冲泡 ,取样量为 。
第5题:
柱形杯审评乌龙茶,条形、卷曲形的需冲泡 min ,颗粒型需冲泡 min 。取样量为 g 。