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  • 第1题:

    涩味是因麻痹味觉神经而产生的,它可凝固神经蛋白质,给味觉以涩味,使口腔里、舌面上和上腭有不润滑感。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:正确

  • 第2题:

    涩味不属于味觉,是舌面和口腔黏膜受到刺激而产生的感觉。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第3题:

    普遍需求是摆在大家眼前的需求,急于实现的需求,是每个人都能感觉到的需求。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第4题:

    人只有在遇到不好的事情时,才会感觉到压力。()

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    一般人自然而然地感觉到的自己语言里的最小的语音单位是音素。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:×

  • 第6题:

    如果要让人们改变行为,在让人们感觉到是自愿而不是被强迫的情况下更容易改变。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第7题:

    蔬菜水果在后熟过程中口味的变化是鞣质的涩味减弱、有机酸的酸味增强、口感变软发脆。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第8题:

    走锚时用手按摸锚链筒附近的锚链会感觉到有间歇性的抖动。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第9题:

    茶叶的苦涩味是与生物碱有关。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第10题:

    嗅觉的形成一般认为是呈味物质作用于舌面上的味蕾而产生的。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第11题:

    舌面上各种感受味蕾的分布不同,对各种刺激的敏感度也不同。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第12题:

    判断题
    未成熟的植物果实使人感觉到涩味,其主要原因是含有鞣质可与口腔唾液蛋白结合形成沉淀。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    凡是用曲量过大就容易使酒中出现涩味和苦味。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:正确

  • 第14题:

    酒中的涩味,多是由酸、甜、苦味三者不均衡,失去了合理的比例关系而造成的

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第15题:

    胸外按压必须有效,有效的标志是按压过程中可以感觉到呼吸。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第16题:

    涩味的形成原因是:呈味物质使舌部黏膜蛋白凝固,从而在舌部中形成收敛的感受。( )

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第17题:

    由感觉到知觉要经历一个主观选择的过程。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:正确

  • 第18题:

    人耳对声压或频率减小到一定程度时就难以感觉到,这个限度称为可闻阈()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:正确

  • 第19题:

    企业应对员工自我管理的行为持肯定态度,并让员工感觉到这种肯定。此种说法:()。

    此题为判断题(对,错)。


    答案:正确

  • 第20题:

    丝状乳头含有味蕾。()

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    人能感觉到香气,主要是由于鼻腔上部嗅觉上皮个嗅觉细胞起作用。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第22题:

    药食配伍要避免苦味、涩味、怪味,使之易于被人接受。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第23题:

    涩味是由味蕾感觉到的。


    正确答案:错误