学龄前儿童的膳食应注意A.膳食应清淡少盐，正确选择零食，少喝含糖高的饮料 B.严格控制零食 C.建议用奶、豆代替鱼、禽、蛋、瘦肉 D.不挑食、不偏食，培养良好的饮食习惯 E.仍以奶类为主，注意添加辅食

题目
学龄前儿童的膳食应注意

A.膳食应清淡少盐，正确选择零食，少喝含糖高的饮料
B.严格控制零食
C.建议用奶、豆代替鱼、禽、蛋、瘦肉
D.不挑食、不偏食，培养良好的饮食习惯
E.仍以奶类为主，注意添加辅食
相似考题

1.学龄前儿童可以进食一般家庭膳食和成人膳食。（ ）

2.学龄前儿童的膳食应特别注重色香味的调节，多用一些好的调味品。（ ）此题为判断题(对，错)。

3.孕期合理膳食应注意什么?

4.幼儿膳食调配时应注意哪几方面?

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  • 第1题：

    乳母的合理膳食应注意什么?


    答案：1)进食足够的粮食、蛋类、肉类、豆制品、奶类、蔬菜类。 2)烹调的方法多用烧、煮、炖，少用油炸。 3)多喝汤，既可补充营养，还可促进乳汁分泌。 4)每日加餐2—3次，餐间多饮水，因乳汁分泌与母乳饮水量有关。 5)可使用催乳验方：鸡、肉、骨头、鱼类熬汤，也可配入枸杞子、当归、首乌等中药，也可用花生、大豆与肉类共煮吃 

  • 第2题：

    下列关于学龄前儿童膳食碳化合物的特点的叙述，错误的是（ ）。


    正确答案：C
    学龄前儿童应以含有复杂碳水化合物的谷物为主，如大米、面粉、红豆、绿豆等各种豆类。

  • 第3题：

    学龄前儿童膳食安排的主要特点是（ ）。


    正确答案：C

  • 第4题：

    学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30%～50%。（ ）

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：√
    √

  • 第5题：

    学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30～35%（　　）。


    答案：对
    解析：
    由于学龄前儿童胃的容量相对较小，而需要的能量又相对较高，其膳食脂肪供能比高于成人，占总能量的30%～35%。

  • 第6题：

    学龄前儿童的膳食编制的原则包括（）。

    • A、满足儿童膳食需要
    • B、不能选用粗粮
    • C、食物不能软
    • D、食物搭配要合理

    正确答案:A,D

  • 第7题：

    学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的（）

    • A、15-25%
    • B、20-30%
    • C、25-35%
    • D、30-35%

    正确答案:D

  • 第8题：

    简述学龄前儿童膳食指南？


    正确答案: 1.食物多样，谷类为主；
    2.多吃新鲜蔬菜和水果；
    3.经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉；
    4.每天饮奶，常吃大豆及其制品；
    5.膳食清淡少盐，正确选择零食，少喝含糖高的饮料；
    6.食量与体力活动要平衡，保证正常体重增长；
    7.不挑食、不偏食，培养良好的饮食习惯；
    8.吃清洁卫生、未变质的食物。

  • 第9题：

    学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占（）。

    • A、10%
    • B、20%
    • C、30%
    • D、50%
    • E、60%

    正确答案:D

  • 第10题：

    单选题
    学龄前儿童膳食中优质蛋白质应达到蛋白质总量的（）
    A

    20%

    B

    30%

    C

    40%

    D

    50%


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的（）
    A

    15-25%

    B

    20-30%

    C

    25-35%

    D

    30-35%


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    制作学龄前儿童膳食应采用的烹调方法不包括（）
    A

    蒸

    B

    烤

    C

    煮

    D

    炖


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    学龄前儿童膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的（ ）。


    正确答案：D
    一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12％～15％，其中有一半应是优质蛋白质。

  • 第14题：

    下列属于学龄前儿童的膳食指南内容的是（ ）。


    正确答案：ABC
    【考点】学龄前儿童的膳食指南学龄前儿童的膳食指南内容包括：(1)每日饮奶；(2)养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯。

  • 第15题：

    学龄前儿童的膳食应注意()

    A.荤素菜的搭配

    B.粗粮细粮的交替使用

    C.食物的软硬适中

    D.温度要适宜

    E.多用带壳食品


    正确答案：ABCD
    技能P234

  • 第16题：

    不适合学龄前儿童摄取的膳食是（　　）。

    A.成人膳食
    B.调味品多的膳食
    C.块小质软膳食
    D.种类丰富的膳食

    答案：A
    解析：
    学龄前儿童咀嚼和消化能力低于成人，他们不能进食一般家庭膳食和成人膳食。

  • 第17题：

    学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占（）。

    • A、10％
    • B、20％
    • C、30％
    • D、50％

    正确答案:D

  • 第18题：

    学龄前儿童的膳食应（）.

    • A、强调个别种类
    • B、专门烹饪
    • C、不提供加餐
    • D、少选谷类

    正确答案:B

  • 第19题：

    我国学龄前儿童的平衡膳食应该以谷类食物为主体，并适当注意粗粮的合理搭配


    正确答案:正确

  • 第20题：

    学龄前儿童的膳食应注意（）

    • A、膳食应清淡少盐，正确选择零食，少喝含糖高的饮料
    • B、严格控制零食
    • C、建议用奶、豆代替鱼、禽、蛋、瘦肉
    • D、每天可吃6克盐，25克油
    • E、仍以奶类为主，注意添加辅食

    正确答案:A

  • 第21题：

    单选题
    学龄前儿童的膳食应（）.
    A

    强调个别种类

    B

    专门烹饪

    C

    不提供加餐

    D

    少选谷类


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30～35％。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析：
    由于学龄前儿童胃的容量相对较小，而需要的能量又相对较高，其膳食脂肪供能比高于成人，占总能量的30％～35％。

  • 第23题：

    判断题
    我国学龄前儿童的平衡膳食应该以谷类食物为主体，并适当注意粗粮的合理搭配
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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