参考答案和解析
正确答案:B
配制要素饮食时,应严格执行无菌操作原则,所有配制工具均需消毒灭菌后使用;未用完的要素饮食可保存于冰箱内,24小时用完;要素饮食滴注时应保持温度在38~40℃左右,滴速40~60滴/分,最快不超过150ml/h。配制好的要素饮食应保证于24小时内用完,放置时间过长会导致食物变质。
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  • 第1题:

    下列关于要素饮食的叙述正确的是

    A、属有渣饮食

    B、含有各种分子水平的营养成分

    C、适用于胃肠消化功能与吸收功能正常者

    D、配制后常温下保存

    E、配制后48小时内用完


    参考答案:B

  • 第2题:

    1、配制好的要素饮食应放在4℃以下的冰箱内冷藏保存,并于8小时内用完


    错误

  • 第3题:

    18、下列要素饮食的使用方法中描述不正确的是

    A.配制好的溶液应冷冻保存

    B.鼻饲或经造瘘口注入时的温度一般以37℃为宜

    C.使用原则是由低浓度、少量、慢滴速开始

    D.配制要素饮食时所有用具均需消毒灭菌后使用

    E.配制好的要素饮食应于24小时内用完


    配制好的溶液应冷冻保存;鼻饲或经造瘘口注入时的温度一般以37℃为宜

  • 第4题:

    要素饮食护理,错误的是()

    A.要素饮食配制后要在室温下保存
    B.要素饮食配制后在24小时内用完
    C.由小量、低浓度、低速度开始输入
    D.每日冲洗管饲导管两次
    E.观察有无水电解质紊乱发生

    答案:A
    解析:
    要素饮食护理:(1)按要求选择合适的营养制剂。(2)需在无菌条件下配制暂存4℃冰箱中,并24小时内用完。(3)用鼻饲连续滴注要素饮食时,由少量、低浓度、低速度开始,逐渐增加。(4)滴注肠内的营养液,保持在38℃~40℃滴入。(5)保持滴注管道通畅、清洁。(6)保持口腔、鼻腔或造口清洁,一般饲管导管3天~5天更换一次,营养液的容器和导管每日更换。(7)准确记录出入量,定期监测指标。(8)密切观察,注意可能出现的不良反应。(9)警惕可能发生的并发症。

  • 第5题:

    下列要素饮食的使用方法中描述不正确的是

    A.使用原则是由低浓度、少量、慢滴速开始

    B.配制要素饮食时所有用具均需消毒灭菌后使用

    C.配制好的溶液应冷冻保存

    D.配制好的要素饮食应于24小时内用完

    E.鼻饲或经造瘘口注入时的温度一般以37℃为宜


    配制好的溶液应冷冻保存;鼻饲或经造瘘口注入时的温度一般以 37℃ 为宜