可直接将样品放入烘箱中进行常压干燥的样品是（）A.乳粉B.果汁C.糖浆D.酱油

题目

可直接将样品放入烘箱中进行常压干燥的样品是（）

A.乳粉

B.果汁

C.糖浆

D.酱油

相似考题

1.样品烘干后，正确的操作是（）A.从烘箱内取出，放在室内冷却后称重B.在烘箱内自然冷却后称重C.从烘箱内取出，放在干燥器内冷却后称量D.迅速从烘箱中取出称重

2.可直接将样品放入烘箱中进行常压干燥的样品是（）A.乳粉B.蜂蜜C.糖浆D.酱油

3.测定样品中的钙可以采用的方法是干燥器内常放入的干燥是（）。A.高锰酸钾法B.酸碱滴定C.灰化法D.分光光度法

4.哪类样品在干燥之前，应加入精制海砂（）A.固体样品B.液体样品C.浓稠态样品D.气态样品

参考答案和解析
正确答案：A
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  • 第1题：

    哪个干燥方法不影响热敏药物?()

    A.常压干燥

    B.喷雾干燥

    C.沸腾干燥

    D.烘箱干燥

    E.远红外干燥


    正确答案：B

  • 第2题：

    测白酒中（ ）时，将装有样品的蒸发皿蒸干后，放入干燥箱内烘干至恒重。

    A.酒精度

    B.总酸

    C.甲醇

    D.固形物


    正确答案：D

  • 第3题：

    预混合型原子化器中雾化器将样品溶液沿毛细血管吸入，采用的是( )。

    A.正压

    B.负压

    C.常压

    D.汞


    正确答案：B

  • 第4题：

    白砂糖常规法检测水分是将（）g样品放入预先加热到（）℃的烘箱中，准确的干燥（）；基准法是将（）g样品放入预先加热到（）℃的烘箱中，准确的干燥（）。


    正确答案:9.5-10.5；130；18分钟；20-30；105；3小时

  • 第5题：

    土壤墒情监测，样品的烘干过程是把揭开盒盖的土壤样品放入烘箱中，使烘箱温度保持在105～110℃，持续恒温（）。

    • A、6～8h
    • B、4～6h
    • C、2～4h
    • D、1～2h

    正确答案:A

  • 第6题：

    果糖含量较高的样品，所以在测定它的水分的时候应该用100℃常压烘箱干燥法。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    样品测定灰分时，可直接称样后放入马沸炉中灼烧。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    常压干燥法测定浓稠态样品的水分含量，需加入（），以增大样品蒸发面积；样品从烘箱取出后要放到（）中冷却。


    正确答案:干燥助剂；干燥箱

  • 第9题：

    用低沸点溶剂洗涤过的滤饼，可直接放入烘箱干燥。


    正确答案:错误

  • 第10题：

    问答题
    用常压干燥法测定样品的水分时，对样品的性质有什么要求？

    正确答案： 水分是唯一的挥发成分，水分挥发要完全，食品中其他成分由于受热引起的化学变化可以忽略不计。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    采用常压干燥法测定样品中的水分，样品应当符合的条件？

    正确答案： 1）水分是样品中唯一的挥发物质，不含或含其它挥发性成分极微。
    2）水分可以较彻底地被去除，即含胶态物质、含结合水量少。因为常压很难把结合水除去，只能用真空干燥除去结合水。
    3）在加热过程中，样品中的其它组分由于发生化学反应而引起的重量变化可以忽略不计，对热稳定的食品。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    可直接将样品放入烘箱中进行常压干燥的样品是（）
    A

    果汁

    B

    乳粉

    C

    糖浆

    D

    酱油


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    用马弗炉灰化样品时，下面操作不正确的是( )。

    A.用坩埚盛装样品

    B.将坩埚与样品在电炉上小心炭化后放入

    C.将坩埚与坩埚盖同时放入灰化

    D.关闭电源后，开启炉门，降温至室温时取出


    正确答案：D

  • 第14题：

    用马弗炉灰化样品时，下面操作正确的是（ ）。

    A.样品在电炉上灼烧至无烟后放入

    B.样品可以直接放入灰化

    C.样品灰化后关闭电源立即取出

    D.样品在马弗炉中灰化过夜


    正确答案：A

  • 第15题：

    下列试验操作中需对沥青样品质量进行准确称重的是 （）

    A.薄膜烘箱试验
    B.针入度试验
    C.软化点试验
    D.延度试验


    答案：A
    解析：
    针入度、软化点、延度试验将试样加热灌入试模，只有沥青老化试验规定每个试件质量为50g±0.5g（薄膜加热）或者35g±0.5g（旋转薄膜加热）。

  • 第16题：

    吸滤瓶及一些厚壁玻璃容器，清洗后可直接放入温度较高的烘箱进行干燥。


    正确答案:错误

  • 第17题：

    烘箱干燥法样品去盖后放入温度（）的烘箱内，自温度回升至100℃时算起，烘2h。

    • A、100±2℃
    • B、110±2℃
    • C、100±1℃
    • D、110±1℃

    正确答案:A

  • 第18题：

    采用高温烘干法烘干水分试样时，首先将烘箱预热至130℃，打开箱门放入样品5～10min后，烘箱温度须保持（）℃，样品烘干时间为（）小时。


    正确答案:130～133；1

  • 第19题：

    可直接将样品放入烘箱中进行常压干燥的样品是（）。

    • A、乳粉
    • B、果汁
    • C、糖浆
    • D、酱油

    正确答案:A

  • 第20题：

    用常压干燥法测定样品的水分时，对样品的性质有什么要求？


    正确答案:水分是唯一的挥发成分，水分挥发要完全，食品中其他成分由于受热引起的化学变化可以忽略不计。

  • 第21题：

    单选题
    土壤墒情监测，样品的烘干过程是把揭开盒盖的土壤样品放入烘箱中，使烘箱温度保持在105～110℃，持续恒温（）。
    A

    6～8h

    B

    4～6h

    C

    2～4h

    D

    1～2h


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    果糖含量较高的样品，所以在测定它的水分的时候应该用100℃常压烘箱干燥法。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    常压干燥法测定浓稠态样品的水分含量，需加入（），以增大样品蒸发面积；样品从烘箱取出后要放到（）中冷却。

    正确答案： 干燥助剂,干燥箱
    解析： 暂无解析

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