禽蛋因其特殊结构可以阻止微生物侵入,因此民间喝生鸡蛋的做法是正确的。
此题为判断题(对,错)。
第1题:
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第2题:
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第3题:
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第4题:
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第5题:
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答案:错
解析:脑卒中患者如高血脂及高血糖可引起动脉硬化导致脑梗死发生。因此,在生活中应做到低盐低脂饮食。平日里可多食低脂肪的食物和降脂食物,适量食用胆固醇含量相对不高食物,尽量不食高胆固醇食物。胆固醇含量高的食物:动物内脏、动物脑髓、脊髓、内脏、蛋黄(每只鸡蛋蛋黄含250~300mg胆固醇)?。高脂食物:肥肉、动物油、奶油、花生。可以吃肉,但是只要平时不吃肥肉就行了,可以适当的吃瘦的牛肉等胆固醇相对低的。可以吃蛋,但是别吃蛋黄。
第6题:
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第7题:
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第8题:
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第9题:
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第10题:
口腔是病原微生物侵入机体的途径之一。
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第11题:
病原微生物一旦侵入家蚕后,都会对蚕致病。
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第12题:
蛋壳
蛋黄膜
蛋壳内膜
蛋白膜
溶菌酶
第13题:
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第14题:
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第15题:
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第16题:
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第17题:
豆浆和鸡蛋可以同时食用。
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第18题:
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第19题:
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第20题:
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第21题:
完整的皮肤是天然屏障,可以阻止微生物的入侵。
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第22题:
植物受到伤害或病原微生物侵入时,呼吸增强,提高抗病能力。
此题为判断题(对,错)。
第23题:
鸡蛋的乳化作用,可以延缓制品老化
此题为判断题(对,错)。