氨基酸态氮含量测定的公式是（）A.NV×0.014×100/WB.W/NV×0.014×100C.NV/W

题目

氨基酸态氮含量测定的公式是（）

A.NV×0.014×100/W

B.W/NV×0.014×100

C.NV/W

相似考题

1.（）是氨基酸态氮含量测定的重要试剂A.甲醛B.硫酸C.硼酸

2.空位原子数的计算公式是哪个？A．Nv=N.exp(Q/kT)B．Nv=N.exp(kT/Q)C．Nv=N.exp(-Q/kT)D．Nv=N.exp(-kT/Q)

3.2、氨基酸态氮含量测定终点为什么是pH=9.2？

4.1、为什么要在氨基酸态氮含量测定过程中加入中性甲醛？

参考答案和解析
正确答案：A
更多“氨基酸态氮含量测定的公式是()A.NV×0.014×100／WB.W／NV×0.014×100C.NV／W ”相关问题

  • 第1题：

    微量凯氏定氮法的测定结果为

    A．粗蛋白质

    B．氨基酸态氮

    C．肽键含量

    D．氨基


    混合指示剂

  • 第2题：

    黄酒氨基酸态氮测定的原理。


    BCD

  • 第3题：

    酱油的产品质量，通过氨基酸态氮含量来进行分类，当氨基酸态氮含量为（）g/100mL时，产品达到特级酱油标准。

    A．≥0.80

    B．≥0.70

    C．≥0.60

    D．≥1.00


    B

  • 第4题：

    国标中酱油氨基酸态氮含量要求不低于（）g/100mL。

    A．0.2

    B．0.3

    C．0.4

    D．0.5


    0.4

  • 第5题：

    黄酒氨基酸态氮测定的原理


    BCD

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