A、CO
B、SO2
C、Cl2
D、CO2
1.具有显著抗氧化作用的调血脂药物是A、阿托伐他汀B、非诺贝特C、依折麦布D、普罗布考E、烟酸
2.具有抗氧化作用的矿物质是( )。A.钙B.硒C.镁D.磷
3.下列具有抗氧化作用的矿物质是( )。A.钙B.硒C.磷D.钾
4.下列营养素具有抗氧化作用的是( )。
第1题:
第2题:
生化需氧量(BOD)是指在规定条件下,水中有机物和无机物在生物氧化作用下,所消耗的____的量。
第3题:
酚在肉、鱼类烟熏制品中有抗氧化作用、___________、____________ 三种作用。
第4题:
5、胡椒在肉制品中有去腥膻、提味、增香、防腐和抗氧化作用。
第5题:
胡椒在肉制品中有去腥膻、提味、增香、防腐和抗氧化作用。