微生物生长曲线中，细胞复制主要发生于( )。A、迟滞期 B、对数期 C、稳定期 D、衰亡期
题目
微生物生长曲线中，细胞复制主要发生于( )。
A、迟滞期
B、对数期
C、稳定期
D、衰亡期
B、对数期
C、稳定期
D、衰亡期
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第1题：
单细胞微生物典型生长曲线分哪4个期？
正确答案: （1）延迟期；
（2）对数期；
（3）稳定期；
（4）衰亡期。 -
第2题：
什么叫生长曲线？单细胞微生物的生长曲线可分为几期？说明其划分的依据。
正确答案:定量描述液体培养基中，微生物群体生长规律的实验曲线，称为生长曲线。分为延滞期、指数期、稳定期和衰亡期。划分依据是根据它们每小时分裂次数的不同。 -
第3题：
描述某一单细胞微生物在液体培养基中的生长行为。在发酵过程中怎样根据生长曲线缩短发酵周期、增加产量?
正确答案: 单细胞微生物典型生长曲线分为延滞期（适应期）、指数期、稳定期和衰亡期4个时期。消除：A.以对数期的菌体作种子菌；B.适当增大接种量：一般采用3%~8%的接种量，根据生产上的具体情况而定，最高不超过1/10。C.培养基的成分：种子培养基尽量接近发酵培养基。 -
第4题：
每代细胞的生长曲线包括哪几个主要时期？各期细胞有何特点？
正确答案: 每代细胞从开始接种到分离再培养，一般要经过以下阶段：潜伏期、指数（对数）生长期和停止期（平台期）。
①细胞接种培养初期，历经悬浮、贴壁及生长加速的阶段。细胞接种培养后，先经过一个在培养液中呈悬浮状态的悬浮期。此时细胞胞质回缩，胞体呈圆球形。接着是细胞附着或贴附于底物表面上，称贴壁，贴壁出现标志悬浮期结束。细胞贴附于支持物后，会发生一系列变化，然后还要经过一个潜伏阶段，才进入生长和增殖期。细胞处在潜伏期时，可有生长活动，基本无增殖，少见分裂相。潜伏期后，细胞分裂出现，并逐渐增多，标志细胞进入指数生长期。
②又称对数期。此时细胞生长增殖旺盛，细胞成倍增长，活力最佳，最适合进行实验研究。细胞分裂相增多。（细胞分裂相数量可作为判定细胞生长旺盛与否的一个重要标志。）
③在细胞数量达饱和密度后，细胞停止增殖，进入停止期。此时细胞数量持平，故也称平台期。停滞期细胞虽不增殖，但仍有代谢活动，可继续存活一段时间。该时期细胞形态轮廓增强，最后开始衰退死亡。 -
第5题：
无分枝单细胞的群体典型生长曲线，根据单细胞微生物生长速度的不同可将曲线分为（）、（）、（）、（）四个时期。
正确答案:缓慢期、对数期、稳定期、衰亡期 -
第6题：
什么是微生物生长曲线，分哪几个时期。
正确答案:单细胞微生物或多细胞微生物接种到液体环境中生长一生长时间为横轴以细菌数量的对数为纵坐标绘出的曲线分为的适应期、对数期、平衡期、衰亡期。 -
第7题：
据微生物的（）不同，一般可把典型微生物生长曲线分为（）、（）、（）和（）。
正确答案:生长速率常数；延滞期；指数期；稳定期；衰亡期 -
第8题：
判断题根据单细胞微生物生长速度的不同可将曲线分为缓慢期、对数期、稳定期三个时期。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题什么叫生长曲线？单细胞微生物的典型生长曲线可分几期？正确答案： 反应微生物生长规律的，以培养时间为横坐标，菌数的对数为纵坐标而制成的曲线。
单细胞微生物的典型生长曲线可分为延迟期、对数期、稳定期、衰亡期。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题单细胞微生物典型生长曲线分哪4个期？正确答案： （1）延迟期；
（2）对数期；
（3）稳定期；
（4）衰亡期。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题描述某一单细胞微生物在液体培养基中的生长行为。在发酵过程中怎样根据生长曲线缩短发酵周期、增加产量?正确答案： 单细胞微生物典型生长曲线分为延滞期（适应期）、指数期、稳定期和衰亡期4个时期。消除：A.以对数期的菌体作种子菌；B.适当增大接种量：一般采用3%~8%的接种量，根据生产上的具体情况而定，最高不超过1/10。C.培养基的成分：种子培养基尽量接近发酵培养基。解析： 暂无解析 -
第12题：
名词解释题微生物生长曲线正确答案： 微生物生长曲线：在适宜的培养基中接入少量细菌，以后每隔一定时间取样测定细胞数目，以细胞群体量的对数培养时间作图，可绘制出细胞群体量随培养时间的变化曲线，该曲线称为微生物生长曲线。解析： 暂无解析 -
第13题：
简述微生物的典型生长曲线。
正确答案:（一）延滞期：
特点：
⑴生长速率为零；
⑵细胞形态变大或增长；
⑶细胞内的RNA尤其是rRNA含量增高，原生质呈嗜碱性；
⑷合成代谢十分活跃，核糖体、酶类和ATP的合成加速，易产生各种诱导酶；
⑸对外界不良条件反应敏感。
（二）指数期
特点：
⑴生长速率常数R最大，代时G最短；
⑵细胞进行平衡生长；
⑶酶系活跃，代谢旺盛。
（三）稳定期：（R=0）
稳定期到来的原因：
⑴营养物质尤其是生长限制因子的耗尽；
⑵营养物的比例失调；
⑶酸、醇、毒素或H2O2等有害代谢产物的积累；
⑷pH、氧化还原势等物理化学条件越来越不适宜。 -
第14题：
微生物生长曲线
正确答案:微生物生长曲线：在适宜的培养基中接入少量细菌，以后每隔一定时间取样测定细胞数目，以细胞群体量的对数培养时间作图，可绘制出细胞群体量随培养时间的变化曲线，该曲线称为微生物生长曲线。 -
第15题：
根据微生物单细胞生长曲线可将分批培养的单细胞生长分为几个时期？请简述研究单细胞生长曲线的意义。
正确答案: 可分为四个时期它们是：延滞期、指数期、稳定期和衰亡期。其意义在于各时期微生物单细胞的状态是不同的，因此研究它们对食品加工和保藏有重要意义。各时期的区别是：
①延滞期：为细胞适应期，细胞数目没有增加；
②指数期：由于营养丰富，细胞数目以几何级数增长；
③稳定期：由于营养的消耗，代谢产物的积累，新增细胞数与死亡细胞数相等；
④衰亡期：细胞出现自溶，呈现负生长，次生代谢产物从细胞内释放出来。研究意义：食品加工原料和食品贮藏应在对数期前进行处理完；发酵用菌种可用对数期的细胞；一些初生代谢产物可在稳定期的后期结束发酵；而次级代谢产物则要在细胞自溶后才能获得。 -
第16题：
单细胞微生物典型生长曲线分为哪几个时期？其中第二个时期有何特点、处于此期的微生物有何应用？
正确答案: 单细胞微生物典型生长曲线分为延滞期、指数期、稳定期和衰亡期4个时期。
指数期的特点是：
①生长速率常数R最大，因而细胞每分裂一次所需的时间——代时（generationtime，G，又称世代时间或增代时间）或原生质增加一倍所需的倍增时间最短；
②细胞进行平衡生长，故菌体各部分的成分十分均匀；
③酶系活跃，代谢旺盛。指数期的微生物具有整个群体的生理特性较一致、细胞各成分平衡增长和生长速率恒定等优点，是用作代谢、生理等研究的良好材料，是增殖噬菌体的最适宿主，也是发酵工业中用作种子的最佳材料。 -
第17题：
讨论微生物群体典型生长曲线的规律？
正确答案:微生物典型生长曲线可分为延滞期、对数期、稳定期、衰亡期。 -
第18题：
单细胞微生物一次培养生长曲线中，其对数生长期的特点：（）
- A、细胞以不变的速率分裂；
- B、是收获以菌体为目的的最佳时期；
- C、细胞积累干物质量最大；
- D、细胞群体生理特性最接近一致；
- E、是最高生长量期。
正确答案:A,D,E -
第19题：
单细胞微生物生长曲线可分为（）、指数期、稳定期和衰亡期四个阶段。
正确答案:延滞期 -
第20题：
单选题循环水使用氯气杀菌时，氯气主要通过（）来杀菌。A破坏微生物细胞壁
B只阻断微生物RNA复制
C破坏微生物细胞内蛋白质
DD.只阻断微生物DNA复制
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题单细胞微生物的典型生长曲线可分几个时期？各有何特点？正确答案： 迟缓期：此期曲线平坦稳定，因为细菌繁殖极少。
对数期：此期生长曲线上活菌数直线上升。
稳定期：该期的生长菌群总数处于平坦阶段，但细菌群体活力变化较大。
衰亡期：随着稳定期发展，细菌繁殖越来越慢，死亡菌数明显增多。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题简述微生物经典生长曲线各个时期的特点。正确答案： 典型生长曲线：在不补充营养物质或移去培养物，保持整个培养液体积不变条件下，以时间为横坐标，以菌数的对数值为纵坐标，根据不同培养时间细菌数量的变化，可以作出一条反映微生物在整个培养期间菌数变化规律的曲线。
延滞期：
生长速率常数为零；细胞形态变大或增长；细胞内的RNA尤其是rRNA含量增高，原生质呈嗜碱性；合成代谢十分活跃，易产生各种诱导酶；对外界不良条件反应敏感
指数期
生长速率常数最大，代时最短；细胞进行平衡生长，故菌体各部分的成分十分均匀；酶系活跃、代谢旺盛。
稳定期
生长速率常数为零；菌体产量达到最高点；菌体产量与营养物质的消耗间呈现出有规律的比例关系
衰亡期
微生物的个体死亡速度超过新生速度，整个群体呈现负增长；
细菌代谢活性降低；细胞形态发生多形化，例如会发生膨大或不规则的退化形态，有的微生物发生自溶等。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题单细胞微生物的典型生长曲线可分为哪几个生长时期？并指明各时期的特点？正确答案： 单细胞微生物的生长曲线分为延滞期、对数生长期、稳定生长期和衰亡期。
（1）延滞期：生长速率为零、细胞体积变大或增长但不分裂；细胞内RNA含量增加、合成代谢活跃，易产生诱导酶；对不良环境条件较敏感。
（2）对数生长期：生长速率最快；细胞内成分均匀，细胞平衡生长；代谢活性最高；
（3）稳定生长期：生长速率常数为零；菌体产量达到最高的时期；代谢产物大量积累。
（4）衰亡期：生长出现负数，活菌急剧下降；菌体开始变形并产生自溶现象；代谢产物大量形成并释放。解析： 暂无解析