参考答案和解析
参考答案:C
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  • 第1题:

    维生素的化学结构差异极大,通常按溶解性质将其分为脂溶性和水溶性两大类。其中水溶性维生素包括()。


    A.B族维生素
    B.维生素C
    C.维生素pp
    D.泛酸
    E.生物素

    答案:A,B,C,D,E
    解析:
    水溶性维生素:主要有B族维生素和维生素C。B族中主要有维生素B1(硫胶素、抗脚气病维生素)、维生素B2(核黄素)、维生素pp(尼克酸或烟酸、抗癫皮病维生素)、维生素B6(吡哆醇、抗皮炎维生素)、泛酸(遍多酸)、生物素、叶酸、维生素B12(钴胶素、抗恶性贫血维生素)。可以看到选项CDE其实都类属B族维生素。所以本题答案为ABCDE。

  • 第2题:

    水溶性维生素主要包括()。

    A.维生素A

    B.维生素B族

    C.维生素C

    D.维生素D


    C、D

  • 第3题:

    维生素是对动物机体起重要作用的一组有机质,包括脂溶性维生素和水溶性维生素,其中属于水溶性维生素的是()。

    A.维生素E

    B.维生素C

    C.维生素K

    D.维生素A


    D

  • 第4题:

    维生素是维持机体生命活动所必需的一类微量低分子有机化合物,有脂溶性和水溶性两类,其中脂溶性微生物主要包括维生素A、D、E、K,水溶性维生素主要包括B族和C族维生素。


    正确

  • 第5题:

    6、水溶性维生素包括B族维生素和维生素C。


    正确