蛋白质按食物来源分为植物性蛋白质与动物性蛋白质两大类。()此题为判断题(对，错)。

题目
蛋白质按食物来源分为植物性蛋白质与动物性蛋白质两大类。()

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.通常一般含蛋白质高的食物为()。A、碱性食物B、酸性食物C、动物性食物D、植物性食物

2.下列描述正确的是（　　）。A.从能量、蛋白质的食物来源分布可以看出调查对象的基本食物结构 B.在计算脂肪食物来源时将食物分为动物性食物和植物性食物两大类 C.三大营养素供能比的计算需要三大热能营养素的生热系数 D.优质蛋白质是指动物性蛋白质和豆类蛋白质 E.纯热能食物不包括酒类

3.相比动物性蛋白，植物性食物蛋白质的质量及消化率较好。

4.必需脂肪酸的最好食物来源是()。A.植物油类B.油料作物C.植物性蛋白质D.动物性食物

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  • 第1题：

    8、相比动物性蛋白，植物性食物蛋白质的质量及消化率较好（）。


    错误

  • 第2题：

    相比动物性蛋白，植物性食物蛋白质的质量及消化率较好（）。


    正确

  • 第3题：

    3、相比动物性蛋白，植物性食物蛋白质的质量及消化率较好（）。


    错误

  • 第4题：

    2、下列关于蛋白质食物来源描述正确的是（）

    A．蔬菜所含的蛋白质丰富

    B．肉类不能提供充分的蛋白质

    C．植物性食物蛋白质的营养价值较低

    D．植物性食物都不能提供优质蛋白质


    植物性食物蛋白质的营养价值较低

  • 第5题：

    17、蛋白质互补作用指（）

    A．多吃动物蛋白质

    B．多吃植物蛋白质

    C．多种富含蛋白质的食物混合食用

    D．动物性食物和植物性食物混合食用


    C

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