引发细菌性食物中毒的主要食品是( )。

题目
引发细菌性食物中毒的主要食品是( )。

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1.最常见的食物中毒是( )。A、毒蕈中毒B、砷污染食品而引起的食物中毒C、化学性食物中毒D、细菌性食物中毒

2.关于细菌性食物中毒流行病学特点错误的叙述是()A.发病季节性明显B.常见的细菌性食物中毒病程短C.李斯特菌引起的食物中毒病程长D.引起细菌性食物中毒的主要食品为肉及肉制品E.引起细菌性食物中毒的主要食品为禽、鱼、乳、蛋

3.引发细菌性食物中毒的主要食品是植物性食品。()此题为判断题(对，错)。

4.副溶血弧菌所致细菌性食物中毒的主要污染食品是A、家畜肉类B、海产品C、奶制品D、禽肉E、蛋类

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  • 第1题：

    细菌性食物中毒的特点( )

    A、春季、冬季高发

    B、病程短

    C、发病率高

    D、病死率高

    E、引起中毒的主要食品是动物性食品


    参考答案：BCDE

  • 第2题：

    （）是引起细菌性食物中毒的主要食品。

    A．动物性食品

    B．植物性食品

    C．真菌性食品

    D．藻类


    以上都是

  • 第3题：

    1、以下关于细菌性食物中毒的流行病学特点，描述错误的是（）

    A．发病率高

    B．病死率因致病菌的不同有较大的差异

    C．发病具有季节性

    D．常见的细菌性食物中毒的发病特点为病程短、恢复快、预后好、病死率低

    E．植物性食品是引起细菌性食物中毒的主要食品


    ABDE

  • 第4题：

    引起细菌性食物中毒的主要食品是

    A、动物性食品

    B、豆类食品

    C、粮谷类食品

    D、蔬菜类

    E、水果类


    参考答案：A

  • 第5题：

    【填空题】细菌性食物中毒指摄入含有细菌或____的食品而引起的食物中毒。


    C

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