蛋白质与氨基酸相似的性质()A.两性电离B.等电点C.变性作用D.胶体作用E.高分子性质

题目
蛋白质与氨基酸相似的性质()

A.两性电离

B.等电点

C.变性作用

D.胶体作用

E.高分子性质

相似考题

1.氨基酸与蛋白质共有的性质有()A、胶体性质B、沉淀性质C、变性性质D、两性性质

2.氨基酸与蛋白质共同的性质是A．胶体性质B．沉淀性质C．变性性质D．两性性质E．双缩脲反应

3.氨基酸与蛋白质共有的性质是( )A.胶体性质 B.沉淀反应 C.变性性质 D.两性解离

4.氨基酸与蛋白质共有的性质是A．胶体性质B．沉淀反应C．变性性质D．两性解离

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  • 第1题：

    氨基酸与蛋白质共有的性质是

    A.胶体性质
    B.沉淀反应
    C.变性性质
    D.两性解离

    答案：D
    解析：
    [考点]氨基酸和蛋白质的理化性质
    [分析]蛋白质与氨基酸分子均含有碱性的氨基和酸性的羧基.可在酸性溶液中与质子（H+）结合成带正电荷的阳离子，也可在碱性溶液中与OH-结合，失去质子变成带负电荷的阴离子，故两性解离是它们共有的性质。而胶体性质、变性、沉淀反应为蛋白质具有的性质，而氨基酸则无。

  • 第2题：

    氨基酸具有氨基的性质，构成人体的蛋白质编码氨基酸都能够与HNO2反应，放出氮气。


    错误

  • 第3题：

    氨基酸与蛋白质共有的性质是（）

    A．两性电离

    B．胶体性质

    C．变性性质

    D．沉淀反应


    D、两性性质

  • 第4题：

    下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是（）。

    A不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同

    B有些结构不同的蛋白质具有相似的功能

    C组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合

    D组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合


    D
    生命结构层次为：细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈。但人体作为一个个体只有细胞、组织、器官、系统，所以选B。

  • 第5题：

    与氨基酸相似的蛋白质性质是

    A．高分子性质

    B．胶体性质

    C．沉淀性质

    D．两性解离与等电点


    两性性质

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