试述微生物分解纤维素的生化机制。

题目
试述微生物分解纤维素的生化机制。


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参考答案和解析
答案:纤维素是由葡萄糖聚合成的高分子化合物,每个纤维素分子含有1,400-10,0000个葡萄糖基。
纤维素的分解是在微生物产生的C1酶,Cx酶和纤维二糖酶的作用下最后被分解为葡萄糖,其过程如下:天然纤维素羧甲基纤维素纤维二糖葡萄糖
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  • 第1题:

    一种微生物中含有多种酶,可以分解多种半纤维素。


    正确

  • 第2题:

    13、一种微生物中含有多种酶,可以分解多种半纤维素。


    细菌;真菌;酵母菌

  • 第3题:

    与纤维素相比,半纤维素容易被微生物分解。能分解纤维素的微生物大多数能分解半纤维素。


    容易被肠道细菌利用

  • 第4题:

    分解纤维素的微生物大多能分解半纤维素。


    正确

  • 第5题:

    1、详述纤维素的好氧和厌氧分解过程。有哪些微生物和酶参与?


    纤维素好氧分解:纤维素在纤维素酶的作用下分解为纤维二糖,在纤维二糖酶的作用下分解为葡萄糖,再进入三羧酸循环成为ATP、水、二氧化碳。 微生物与酶:粘细菌、镰状纤维菌、纤维弧菌。纤维素酶、纤维二糖酶、氧化酶、脱氢酶、脱羧酶细胞色素氧化酶。 厌氧分解:厌氧发酵成为葡萄糖,葡萄糖经丙酮丁醇发酵成为:丙酮、丁醇、乙酸、水、二氧化碳。葡萄糖经丁酸发酵,生成丁酸、乙酸、水、二氧化碳。 微生物:产纤维二糖芽孢梭菌、无芽孢厌氧分解菌、嗜热纤维芽孢梭菌。