自助餐每次用餐的时间不宜长于两个小时。A对B错

题目
自助餐每次用餐的时间不宜长于两个小时。

A对

B错

相似考题

1.自助餐酒会时，宾主直接入席、用餐。此题为判断题(对，错)。

2.依照常规,一次赞助会的全部时间,不应长于()A、半个小时B、一个小时C、两个小时D、三个小时

3.儿童每天看电视时间不宜超过( )小时，每次连续看电视时间不宜超过( )小时。A.1、3B.1、半C.3、半D.2、3

4.自助餐就是自己用餐不需要主办者照顾。()此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
错
略
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  • 第1题：

    进入受限空间内的作业人员每次工作时间不宜超过（）。

    • A、半小时
    • B、1小时
    • C、2小时
    • D、3小时

    正确答案:A

  • 第2题：

    宴请时间最好放在晚间，时间不宜过长，一般不超过两个小时。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    用餐时间不可无限制，一般正式宴会的用餐时间为（）。

    • A、半小时，一到一个半小时
    • B、一个半小时到两小时
    • C、两小时以上

    正确答案:C

  • 第4题：

    关于自助餐下面正确的说法是（）

    • A、自助餐是非正式的中餐或西餐
    • B、吃自助餐遵循每次少取的原则
    • C、吃自助餐要多次取菜
    • D、吃自助餐要排队取菜

    正确答案:B,C,D,E

  • 第5题：

    自助餐每次用餐的时间不宜长于两个小时。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    儿童持续近距离注视物体时间每次不宜超过多少分钟（）

    • A、30分钟
    • B、两个小时
    • C、4个小时
    • D、8个小时

    正确答案:A

  • 第7题：

    商务用餐的形式包括：（）

    • A、自助餐
    • B、便餐
    • C、自助餐酒会
    • D、商务宴会

    正确答案:A,C,D

  • 第8题：

    自助餐主要适用于（）的用餐。

    • A、宴会用餐
    • B、鸡尾酒会用餐
    • C、各种大型活动用餐
    • D、员工用餐

    正确答案:D

  • 第9题：

    自助餐服务的一个特点是不受（）限制，只要在营业时间都可以用餐。

    • A、价格
    • B、形式
    • C、时间
    • D、人数

    正确答案:C

  • 第10题：

    多选题
    为了方便客人用餐、会客和非用餐时间段的餐饮消费，三星级以上饭店都在一楼大堂附近设置咖啡厅，它提供（）。
    A

    小型中餐宴会

    B

    简单西餐

    C

    当地风味快餐

    D

    自助餐服务


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    自助餐每次用餐的时间不宜长于两个小时。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    鼻饲流质，每次不宜超过（）mL，间隔时间为（）小时。

    正确答案： 200,2
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    大型宴会自助餐的甜点装盘，应考虑到（）的色彩搭配，相互之间的比例等。

    • A、所用餐具与餐具之间
    • B、所用餐具和甜点之间
    • C、所用餐具与桌台布之间
    • D、所用餐具与环境之间

    正确答案:B

  • 第14题：

    下列不属于旅游团体用餐的是（）

    • A、点菜
    • B、便餐
    • C、自助餐
    • D、风味餐

    正确答案:A

  • 第15题：

    关于员工上班工作时间的说明下面哪一种说法是对的？（）

    • A、员工上班时间为满八小时，不含用餐休息和更衣时间
    • B、员工上班时间为满八小时，含用餐时间和更衣时间
    • C、员工上班时间为满九小时，含用餐时间和更衣时间
    • D、员工上班时间为满七小时，不含用餐时间和更衣时间

    正确答案:A

  • 第16题：

    鼻饲流质，每次不宜超过200mL，间隔时间为2小时。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    按自助餐用餐性质和菜点风味划分，可分为（）。

    • A、中式自助餐、西式自助餐
    • B、中式自助餐、西式自助餐和中西合璧式自助餐
    • C、四川风味、淮扬风味、意大利风味、法式风味
    • D、意式风味、美式风味、法式风味、俄式风味

    正确答案:B

  • 第18题：

    对自助餐每次用餐的时间说法正确的一项（）

    • A、一般不宜长于两个小时
    • B、一般不少于三个小时
    • C、一般不长于一个小时

    正确答案:C

  • 第19题：

    自助餐结账时主要根据用餐者选用食品的数量和档次进行。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    自助餐服务形式比较适用于（）用餐、团体用餐和各种大型活动。

    • A、旅游
    • B、散客
    • C、集体
    • D、会议

    正确答案:D

  • 第21题：

    为了方便客人用餐、会客和非用餐时间段的餐饮消费，三星级以上饭店都在一楼大堂附近设置咖啡厅，它提供（）。

    • A、小型中餐宴会
    • B、简单西餐
    • C、当地风味快餐
    • D、自助餐服务

    正确答案:B,C,D

  • 第22题：

    单选题
    按自助餐用餐性质和菜点风味划分，可分为（）。
    A

    中式自助餐、西式自助餐

    B

    中式自助餐、西式自助餐和中西合璧式自助餐

    C

    四川风味、淮扬风味、意大利风味、法式风味

    D

    意式风味、美式风味、法式风味、俄式风味


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    用餐时间不可无限制，一般正式宴会的用餐时间为（）。
    A

    半小时，一到一个半小时

    B

    一个半小时到两小时

    C

    两小时以上


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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