下列具有抗氧化作用的微量营养素是A、β-胡萝卜素B、硫胺素C、维生素DD、钙E、钠

题目

下列具有抗氧化作用的微量营养素是

A、β-胡萝卜素

B、硫胺素

C、维生素D

D、钙

E、钠

相似考题

1.维生素E、维生素C、胡萝卜素及硒等在体内具有抗氧化作用。（ ）

2.鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源?( )A、维生素AB、核黄素、硫胺素C、维生素CD、钙E、胡萝卜素

3.干豆类中不含有的微量营养素是A、类胡萝卜素B、硫胺素C、维生素CD、铁E、钙

4.具有抗氧化作用的营养素有()A.硒B.叶绿素C.维生素ED.β-胡萝卜素E.维生素C

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  • 第1题：

    谷类中含量较丰富的维生素是

    A、硫胺素和尼克酸

    B、硫胺素和胡萝卜素

    C、维生素A和维生素D

    D、维生素C和胡萝卜素

    E、维生素A和维生素C


    参考答案：A

  • 第2题：

    大豆具有很高的营养价值,但其中不含下列哪种微量营养素A.类胡萝卜素B.维生素B1

    大豆具有很高的营养价值，但其中不含下列哪种微量营养素

    A.类胡萝卜素

    B.维生素B1

    C.维生素C

    D.铁

    E.铜


    正确答案：C

  • 第3题：

    A.植物化学物
    B.宏量营养素
    C.微量元素
    D.宏量元素
    E.抗氧化营养素

    钙、钠属于

    答案：D
    解析：

    宏量营养素又称为产能营养素，包括蛋白质、脂类和碳水化合物。
    矿物质中，含量小于体重0.01%的称为微量元素。除了钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯7种，都是微量元素。
    矿物质中，体内含量大于体重0.01%的各种元素称为常量元素，有钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯7种。
    抗氧化营养素包括β-胡萝卜素、维生素E、维生素C和硒等。植物化学物：来自植物性食物的生物活性成分，称为植物化学物，包括类胡萝卜素、皂苷、芥子油苷、多酚、硫化物、植酸、植物固醇等。

  • 第4题：

    钙、钠属于（）

    • A、植物化学物
    • B、宏量营养素
    • C、微量元素
    • D、宏量元素
    • E、抗氧化营养素

    正确答案:D

  • 第5题：

    下列组合中均具有抗氧化作用是（）。

    • A、叶酸、烟酸、核黄素
    • B、β胡萝卜素、维生素E、维生素C
    • C、维生素A、维生素D、维生素E
    • D、硫胺素、核黄素、烟酸
    • E、维生素A、维生素D、维生素C

    正确答案:B

  • 第6题：

    牛奶是下列哪些营养素的良好来源（）.

    • A、维生素、胡萝卜素
    • B、核黄素、硫胺素
    • C、烟酸
    • D、钙
    • E、铁

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    抗氧化营养素有助于老年人自由基的消除，以下（　）抗氧化营养素

    • A、硒
    • B、维生素B1
    • C、β-胡萝卜素
    • D、半胱氨酸
    • E、维生素C

    正确答案:A,D,E

  • 第8题：

    多选题
    具有抗氧化作用的营养素有（　）
    A

    硒

    B

    叶绿素

    C

    维生素E

    D

    β-胡萝卜素

    E

    维生素C


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    下列属于抗氧化营养素的是（）
    A

    泛酸

    B

    β-胡萝卜素

    C

    维生素B1

    D

    烟酸


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    属于产热营养素的是（）。
    A

    胡萝卜素

    B

    硫胺素

    C

    无机盐

    D

    维生素

    E

    糖类


    正确答案： A
    解析： 产热营养素有3类：糖类、蛋白质、脂肪。膳食中糖类供热占总能量摄入的适当比例为50％～60％。

  • 第11题：

    单选题
    谷类中含量较丰富的维生素是（　　）。
    A

    硫胺素和尼克酸

    B

    硫胺素和胡萝卜素

    C

    维生素A和维生素D

    D

    维生素C和胡萝卜素

    E

    维生素A和维生素C


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    牛奶是下列哪些营养素的良好来源（）.
    A

    维生素、胡萝卜素

    B

    核黄素、硫胺素

    C

    烟酸

    D

    钙

    E

    铁


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列营养素中，有较强抗氧化作用的是__________。

    A.烟酸

    B.维生素B12

    C.维生素B1

    D.β-胡萝卜素


    正确答案：D
    暂无解析，请参考用户分享笔记

  • 第14题：

    下列组合中均具有抗氧化作用是

    A.维生素A、维生素D、维生素C
    B.叶酸、烟酸、核黄素
    C.β-胡萝卜素、维生素E、维生素C
    D.维生素A、维生素D、维生素E
    E.硫胺素、核黄素、烟酸

    答案：C
    解析：

  • 第15题：

    大豆具有很高的营养价值，但其中不含下列哪种微量营养素( )

    A.类胡萝卜素
    B.
    C.维生素C
    D.铁
    E.铜

    答案：C
    解析：

  • 第16题：

    目前公认的主要抗氧化营养素有（）

    • A、维生素E；
    • B、维生素C；
    • C、β-胡萝卜素；
    • D、硒

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    属于产热营养素的是（）

    • A、胡萝卜素
    • B、硫胺素
    • C、无机盐
    • D、维生素
    • E、糖类

    正确答案:E

  • 第18题：

    具有抗氧化作用的营养素有（　）

    • A、硒
    • B、叶绿素
    • C、维生素E
    • D、β-胡萝卜素
    • E、维生素C

    正确答案:A,C,D,E

  • 第19题：

    下列属于抗氧化营养素的是（）。

    • A、泛酸
    • B、β-胡萝卜素
    • C、维生素B1
    • D、烟酸

    正确答案:B

  • 第20题：

    单选题
    钙、钠属于（）
    A

    植物化学物

    B

    宏量营养素

    C

    微量元素

    D

    宏量元素

    E

    抗氧化营养素


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    下列组合中均具有抗氧化作用是（）
    A

    叶酸、烟酸、核黄素

    B

    β-胡萝卜素、维生素E、维生素C

    C

    维生素A、维生素D、维生素E

    D

    硫胺素、核黄素、烟酸

    E

    维生素A、维生素D、维生素C


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源？（）
    A

    维生素A

    B

    核黄素、硫胺素

    C

    维生素C

    D

    钙

    E

    胡萝卜素


    正确答案： E,D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    在人体内具有抗氧化作用的营养素有（）。
    A

    蛋白质、胡萝卜素、锌

    B

    维生素E、锌、甘油三酯

    C

    脂肪酸、维生素C、硒

    D

    硒、氨基酸、乳糖

    E

    维生素C、硒、维生素E


    正确答案： C
    解析： 维生素E、维生素C、胡萝卜素及硒、锌等在体内的抗氧化作用。

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