奶的主要卫生问题是A．微生物污染B．加入不洁净水C．发酵D．脂肪含量不够E．容器不卫生

题目

奶的主要卫生问题是

A．微生物污染

B．加入不洁净水

C．发酵

D．脂肪含量不够

E．容器不卫生

相似考题

1.奶与奶制品的主要卫生问题是( )。A、农药残留B、致病菌污染C、虫卵污染D、生活污水污染

2.蔬菜和水果主要的卫生问题是（ ）。A.微生物和寄生虫卵污染B.工业废水和生活污水污染C.农药残留D.腐败变质与亚硝酸盐含量E.霉菌污染

3.水产品类主要卫生问题是A.微生物污染、化学性污染 B.腐败变质、寄生虫病、工业废水污染 C.油脂酸败、微生物污染和天然存在的有害物质 D.生物和寄生虫卵污染、工业废水和生活污水污染、农药残留、腐败变质与亚硝酸盐含量 E.有害物质、微生物、添加剂和化肥的残留污染

4.蔬菜水果的主要卫生问题是：A.微生物的污染B.寄生虫的污染C.工业废水的污染D.农药残留的污染E.人畜粪便的污染

更多“奶的主要卫生问题是A.微生物污染B.加入不洁净水C.发酵D.脂肪含量不够E.容器不卫生 ”相关问题

  • 第1题：

    蛋类及其制品主要卫生问题是

    A.有害物质、微生物、添加剂和化肥的残留污染
    B.油脂酸败、微生物污染和天然存在的有害物质
    C.微生物污染、化学性污染
    D.腐败变质、寄生虫病、工业废水污染
    E.生物和寄生虫卵污染、工业废水和生活污水污染、农药残留、腐败变质与亚硝酸盐含量

    答案：C
    解析：

  • 第2题：

    1、鲜蛋最主要的卫生问题是（）

    A．微生物污染

    B．化学性污染

    C．物理性污染

    D．掺杂掺假


    沙门菌

  • 第3题：

    蛋类和奶类最主要的卫生问题是（）

    A．微生物污染

    B．化学性污染

    C．物理性污染

    D．掺杂掺假


    微生物污染

  • 第4题：

    奶的主要卫生问题是

    A.微生物污染
    B.加入不洁净水
    C.发酵
    D.脂肪含量不够
    E.容器不卫生

    答案：A
    解析：
    微生物污染是奶的主要卫生问题。

  • 第5题：

    9、陶瓷、搪瓷类容器主要的卫生问题是

    A．有害金属

    B．添加剂

    C．细菌污染

    D．多环芳烃


    有害金属

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