巴氏消毒法多用于下列哪种食品的消毒A.鲜奶B.肉类C.鱼类D.罐头SX巴氏消毒法多用于下列哪种食品的消毒A.鲜奶B.肉类C.鱼类D.罐头E.食用油

题目
巴氏消毒法多用于下列哪种食品的消毒A.鲜奶B.肉类C.鱼类D.罐头SX

巴氏消毒法多用于下列哪种食品的消毒

A.鲜奶

B.肉类

C.鱼类

D.罐头

E.食用油

相似考题

1.鲜奶消毒常采用A.腌渍保藏B.高温杀菌法C.巴氏消毒法D.熏制法SXB鲜奶消毒常采用A.腌渍保藏B.高温杀菌法C.巴氏消毒法D.熏制法E.辐射保藏法

2.巴氏消毒法不适合用于( )。A、鲜奶B、果汁C、肉类罐头食品D、葡萄酒

3.巴氏消毒法多用于下列哪种食品A．鲜奶B．肉类C．鱼类D．罐头E．食用油

4.罐头食品保藏应采用A．腌渍保藏B．高温杀菌法C．巴氏消毒法D．熏制法E．辐射保藏法

更多“巴氏消毒法多用于下列哪种食品的消毒A.鲜奶B.肉类C.鱼类D.罐头###SX ”相关问题

  • 第1题：

    高压灭菌法主要用于下列哪类食品

    A．奶类

    B．酒类

    C．果汁

    D．肉类罐头

    E．酱油


    正确答案：D

  • 第2题：

    罐头食品保藏应采用

    A.腌渍保藏

    B.高温杀菌法

    C.巴氏消毒法

    D.熏制法

    E.辐射保藏法


    正确答案：E
    略

  • 第3题：

    9、双套回转采样管适用于如下哪种食品的采样

    A．肉类和水产品

    B．脂肪和油脂类食品

    C．颗粒性或粉状

    D．罐头、瓶装或禽蛋等小包装食品


    C

  • 第4题：

    下列哪种食品的消毒常采用巴氏消毒法

    A、食用油

    B、肉类

    C、鱼类

    D、罐头

    E、鲜奶


    参考答案：E

  • 第5题：

    高压灭菌法主要用于（　　）。


    A.鲜奶

    B.果汁

    C.肉类罐头食品

    D.葡萄酒

    答案：C
    解析：

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