无剩余食物实验室诊断时的流行病学调查资料，是否可作为判定食物中毒的根据A．不可以B．可以C．视情况而定D．上级部门决定E．没有明确说法

题目

无剩余食物实验室诊断时的流行病学调查资料，是否可作为判定食物中毒的根据

A．不可以

B．可以

C．视情况而定

D．上级部门决定

E．没有明确说法

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1.细菌性食物中毒的调查工作包括（ ）A.流行病学调查B.临床诊断C.实验室诊断D.以上选项均正确

2.食物中毒诊断时主要依据的是A、流行病学调查及实验室检验B、实验室检验C、中毒食品的细菌学检查和血清学鉴定D、食物中毒患者的标本检验E、对毒物种类和含量做出的评价

3.初步判断是否食物中毒，主要根据现场A．卫生学调查资料B．可疑食物调查资料C．流行病学调查资料D．病人自述的调查E．潜伏期的调查资料

4.对于食物中毒的判定以下哪一项是错误的( )。A.病人有共同进餐史，未食用者不发病B.潜伏期较短，病程亦较短C.所有中毒病人的临床表现相似D.最终判定为食物中毒必须有实验室诊断资料E.一般无人与人之间的直接传播

参考答案和解析
正确答案：B
(答案：B)查明剩余食物中的致病因子，对判断食物中毒十分重要。但由于种种原因，有时不能得到剩余食物或是患者已应用抗生素等，在这种情况下，可根据流行病学调查资料判断是否为食物中毒。
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  • 第1题：

    无实验室检查结果时，根据中毒的流行病学特点和患者的临床表现，能否初步判断食物中毒

    A、视情况而定

    B、不可以

    C、可以

    D、上级部门决定

    E、专家讨论后决定


    参考答案：C

  • 第2题：

    无剩余食物实验室诊断时的流行病学调查资料，是否可作为判定食物中毒的根据

    A.不可以
    B.可以
    C.视情况而定
    D.上级部门决定
    E.没有明确说法

    答案：B
    解析：
    食物中毒诊断标准主要以流行病学调查资料及病人的潜伏期和中毒的特有表现为依据，实验室诊断则是针对中毒的病因而进行的。

  • 第3题：

    【判断题】由于采样不及时或已用药或其他技术、学术上的原因而未能取得实验室诊断资料时，可判定为原因不明食物中毒。

    A．Y.是

    B．N.否


    错

  • 第4题：

    食物中毒调查的主要任务是()

    A.判定是否是食物中毒事件

    B.判定是哪种食物引起的中毒

    C.可以餐饮和可疑食物是什么

    D.及时抢救和处置病人

    E.对食物中毒的责任人依法限制活动


    正确答案：ABCD
    技能P184

  • 第5题：

    细菌性食物中毒的诊断不包含：

    A．临床表现

    B．实验室诊断

    C．流行病学调查

    D．病理学检测


    D. 病理学检测

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