20岁健康男子,体重60公斤,在完全不摄入蛋白质时,每天每公斤体重排氮约54毫克,按蛋白质含氮为16%计,该男子每天排出蛋白质为A.3.2克B.32克C.20克D.16克E.51.2克

题目

20岁健康男子,体重60公斤,在完全不摄入蛋白质时,每天每公斤体重排氮约54毫克,按蛋白质含氮为16%计,该男子每天排出蛋白质为

A.3.2克

B.32克

C.20克

D.16克

E.51.2克


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  • 第1题:

    现测得某大米每100克含氮为1.28克,计算出100克该大米含蛋白质应为()

    A.7克

    B.7.5克

    C.8克

    D.8.5克


    本题答案:C

  • 第2题:

    我国正常成人蛋白质的推荐摄入量(RNI)为A.1~0.4克/千克体重B.1~0.6克/千克体重

    我国正常成人蛋白质的推荐摄入量(RNI)为

    A.1~0.4克/千克体重

    B.1~0.6克/千克体重

    C.1~0.8克/千克体重

    D.1~1.0克/千克体重

    E.1~1.2克/千克体重


    正确答案:E

  • 第3题:


    男,20岁,体重60公斤,每天需能量3000千卡,在完全不摄入蛋白质食物时,每天仍然从体内排出氮约3.2克。

    这种消耗的氮量称为
    A.尿氮的损失
    B.尿内源性氮的损失
    C.必要的氮损失
    D.非必要的氮损失
    E.粪内源性氮的损失

    答案:C
    解析:

    食物含氮量换算成蛋白质含量的系数是6.25,所以其排出的蛋白质为3.2×6.25=20克。
    在完全不摄入蛋白质的情况下,机体蛋白质仍然在分解、合成,机体处于负氮平衡状态。此时机体通过粪、尿、皮肤等途径排出的氮量是不可避免的,称为必要氮损失(ONL)。
    蛋白质提供的能量为3000×12%=360kcal,蛋白质的功能系数为4kcal/g,所以应补给的蛋白质量为360/4=90g。所以本题答案选择D 。

  • 第4题:


    男,20岁,体重60公斤,每天需能量3000千卡,在完全不摄入蛋白质食物时,每天仍然从体内排出氮约3.2克。

    按占能量12%补给蛋白质,应为
    A.60克
    B.70克
    C.80克
    D.90克
    E.100克

    答案:D
    解析:

    食物含氮量换算成蛋白质含量的系数是6.25,所以其排出的蛋白质为3.2×6.25=20克。
    在完全不摄入蛋白质的情况下,机体蛋白质仍然在分解、合成,机体处于负氮平衡状态。此时机体通过粪、尿、皮肤等途径排出的氮量是不可避免的,称为必要氮损失(ONL)。
    蛋白质提供的能量为3000×12%=360kcal,蛋白质的功能系数为4kcal/g,所以应补给的蛋白质量为360/4=90g。所以本题答案选择D 。

  • 第5题:

    在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是(),测得某蛋白质样品含氮量为15.2克,该样品蛋白质含量应为()克。


    正确答案:N;9.5

  • 第6题:

    现测得某大米每100克含氮为1.28克,计算出100克该大米含蛋白质应为()

    • A、7克
    • B、7.5克
    • C、8克
    • D、8.5克

    正确答案:C

  • 第7题:

    我国正常成人蛋白质的推荐摄入量(RNI)为()。

    • A、1~0.4克/千克体重
    • B、1~0.6克/千克体重
    • C、1~0.8克/千克体重
    • D、1~1.0克/千克体重
    • E、1~1.2克/千克体重

    正确答案:E

  • 第8题:

    蛋白质系数为6.25,则每400克蛋白质中含氮为()

    • A、25克
    • B、64克
    • C、125克
    • D、128克

    正确答案:B

  • 第9题:

    力量项目每天每公斤体重摄入()克糖。

    • A、4-6克
    • B、4-7克
    • C、5-8克
    • D、6-9克

    正确答案:C

  • 第10题:

    单选题
    有一蛋白质样品,其含氮量为2克,则蛋白质含量为()
    A

    10克

    B

    12克

    C

    14克

    D

    12.5克


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    蛋白质系数为6.25,则每400克蛋白质中含氮为()
    A

    25克

    B

    64克

    C

    125克

    D

    128克


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    一般成人每天蛋白质的供给量为每()/kg体重。
    A

    1~1.5克

    B

    1.5~2.5克

    C

    2~3克

    D

    3~4克


    正确答案: D
    解析: 一般成人每天蛋白质的供给量为1~1.5g/kg体重。

  • 第13题:

    男,20岁,体重60公斤,每天需能量3000千卡,在完全不摄入蛋白质食物时,每天仍然从体内排出氮约3.2克。 相当于排出蛋白质A、10克

    B、20克

    C、30克

    D、40克

    E、50克

    这种消耗的氮量称为A、尿氮的损失

    B、尿内源性氮的损失

    C、必要的氮损失

    D、非必要的氮损失

    E、粪内源性氮的损失

    按占能量12%补给蛋白质,应为A、60克

    B、70克

    C、80克

    D、90克

    E、100克


    参考答案:问题 1 答案:B


    问题 2 答案:C


    问题 3 答案:D

  • 第14题:

    我国正常成人蛋白质的推荐摄入量(RNI)为

    A.1~1.0克/千克体重
    B.1~0.8克/千克体重
    C.l~1.2克/千克体重
    D.1~0.4克/千克体重
    E.1~0.6克/千克体重

    答案:C
    解析:

  • 第15题:


    男,20岁,体重60公斤,每天需能量3000千卡,在完全不摄入蛋白质食物时,每天仍然从体内排出氮约3.2克。

    相当于排出蛋白质
    A.10克
    B.20克
    C.30克
    D.40克
    E.50克

    答案:B
    解析:

    食物含氮量换算成蛋白质含量的系数是6.25,所以其排出的蛋白质为3.2×6.25=20克。
    在完全不摄入蛋白质的情况下,机体蛋白质仍然在分解、合成,机体处于负氮平衡状态。此时机体通过粪、尿、皮肤等途径排出的氮量是不可避免的,称为必要氮损失(ONL)。
    蛋白质提供的能量为3000×12%=360kcal,蛋白质的功能系数为4kcal/g,所以应补给的蛋白质量为360/4=90g。所以本题答案选择D 。

  • 第16题:

    如果某食谱中的蛋白质摄入情况为:牛肉蛋白质10克,豆腐蛋白质6克,绿豆蛋白质4克,小麦蛋白质15克,大米蛋白质16克,奶类蛋白质6克,蛋类蛋白质3克,则一日中的优质蛋白质比例为()

    • A、31.6%
    • B、41.7%
    • C、48.3%
    • D、75.0%

    正确答案:C

  • 第17题:

    一样情况下,多少克蛋白质中的含氮量在16克左右()

    • A、50克
    • B、80克
    • C、100克
    • D、200克

    正确答案:C

  • 第18题:

    一般成人每天蛋白质的供给量为每()/kg体重。

    • A、1~1.5克
    • B、1.5~2.5克
    • C、2~3克
    • D、3~4克

    正确答案:A

  • 第19题:

    我国成人膳食中蛋白质的供给量为()。

    • A、1.0克.公斤体重
    • B、1.25克.公斤体重
    • C、1.5克.公斤体重
    • D、1.2克.公斤体重
    • E、2.0克.公斤体重

    正确答案:D

  • 第20题:

    低蛋白饮食,要求每天进食蛋白质在()克以下。

    • A、20克
    • B、30克
    • C、40克
    • D、50克

    正确答案:C

  • 第21题:

    有一蛋白质样品,其含氮量为2克,则蛋白质含量为()

    • A、10克
    • B、12克
    • C、14克
    • D、12.5克

    正确答案:D

  • 第22题:

    单选题
    糖尿病患者有肾衰竭时,每天的蛋白质摄入量每公斤体重应限制在多少克?()
    A

    0.8g

    B

    0.6g

    C

    0.7g

    D

    0.5g


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    我国正常成人蛋白质的推荐摄入量(RNI)为()
    A

    1~0.4克/千克体重

    B

    1~0.6克/千克体重

    C

    1~0.8克/千克体重

    D

    1~1.0克/千克体重

    E

    1~1.2克/千克体重


    正确答案: A
    解析: 暂无解析