下列哪一项是食品卫生监督的对象A.凡从事食品生产经营的一切活动B.食品生产经营过程C.食品生产经营者D.食品、食品添加剂，食品容器、包装材料和食品用工具设备、洗涤剂、消毒剂以及生产经营场所、设施和有关环境E.各种供人食用或饮用的成品和原料

题目

下列哪一项是食品卫生监督的对象

A.凡从事食品生产经营的一切活动

B.食品生产经营过程

C.食品生产经营者

D.食品、食品添加剂，食品容器、包装材料和食品用工具设备、洗涤剂、消毒剂以及生产经营场所、设施和有关环境

E.各种供人食用或饮用的成品和原料

相似考题

1.国务院食品药品监督管理部门依照《食品安全法》和国务院规定的职责，对()活动实施监督管理。A.食品卫生B.农产品种植C.食品生产经营D.畜禽养殖

2.为了保障人民身体健康，国家实行食品卫生监督制度，凡在中华人民共和国领域内从事食品生产经营的，都必须遵守食品卫生法。()

3.国务院卫生行政部门对食品的监督职责是( )A、审批保健食品B、实施食品卫生监督C、监督食品生产经营人员的健康检查D、制定食品卫生监督的规章E、协助培训食品生产经营人员

4.食品卫生监督员执行以下任务，但除外（ ）。A.可以向食品生产经营者了解情况B.可以向食品生产经营者索取必要的资料C.进入生产经营场所检查D.按照规定无偿采样E.办理食品卫生许可证

参考答案和解析
正确答案：A
食品卫生监督的对象是凡从事食品生产经营的一切活动。
更多“下列哪一项是食品卫生监督的对象A.凡从事食品生产经营的一切活动B.食品生产经营过程### ”相关问题

  • 第1题：

    《食品卫生法》规定，食品卫生监督执法的主体为

    A．食品卫生监督检验所

    B．卫生防疫站

    C．技术监督部门

    D．卫生行政部门

    E．食品生产经营管理部门


    正确答案：D
    (答案：D)卫生行政部门。见《食品卫生法》第三条和三十二条。由于1982年制定《食品卫生法(试行)》中，规定卫生防疫站等专业机构为食品卫生监督执法的主体，因此易误解为A或B为正确答案；又由于目前技术监督部门也参与了食品卫生的监督执法，因此也容易认为C是正确答案。而1995年颁布的食品卫生法，正式确定卫生行政部门为监督执法主体。

  • 第2题：

    对于食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，下列说法错误的是()。

    A、政府鼓励和支持其进入集中交易市场、店铺等固定场所经营

    B、法律对其食品安全要求没有作出规定

    C、应保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害

    D、食品药品监督管理部门应当加强对其的监督管理


    参考答案：B
    依据《中华人民共和国食品安全法》第36条规定：食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理。县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理，加强服务和统一规划，改善其生产经营环境，鼓励和支持其改进生产经营条件，进入集中交易市场、店铺等固定场所经营，或者在指定的临时经营区域、时段经营。食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。

  • 第3题：

    下列生产经营中不需要取得食品生产经营许可的是()。

    A.从事食品生产

    B.从事食品销售

    C.从事餐饮服务

    D.从事销售食用农产品


    参考答案：D

  • 第4题：

    根据《食品卫生法》规定，下列选项中可以从事食品生产经营的人员是( )患者。

    A.痢疾、伤寒

    B.病毒性肝炎

    C.日光性皮炎

    D.活动性肺结核


    正确答案：C

  • 第5题：

    食品生产经营者

    A.不得伪造、涂改、出借卫生许可证

    B.负责城乡集市贸易的食品卫生管理工作

    C.主管全国食品卫生监督管理工作

    D.实行食品卫生监督制度

    E.负责各类食品市场内的食品卫生管理工作


    参考答案：A

  • 第6题：

    食品卫生管理是指食品生产经营过程中，为保证食品卫生质量所实施的一系列措施，该义务承担者是

    A.各级卫生防疫站

    B.各级食品生产经营管理部门

    C.食品生产经营者

    D.各级卫生检验机构

    E.各级卫生行政部门


    正确答案：BC
    食品卫生管理是指食品生产经营过程中，为保证食品卫生质量所实施的一系列措施，该义务承担者是各级食品生产经营管理部门和食品生产经营者。

  • 第7题：

    对于食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，以下哪些说法是正确的？（）

    • A、其生产经营活动应当符合《食品安全法》规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求
    • B、其生产经营活动不属于《食品安全法》的适用范围
    • C、食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理
    • D、其生产经营活动不属于食品药品监督管理部门的管辖范围

    正确答案:A,C

  • 第8题：

    未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收（）并处罚款。

    • A、违法所得
    • B、违法生产经营的食品、食品添加剂
    • C、用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
    • D、用于违法生产经营的交通工具

    正确答案:A,B,C

  • 第9题：

    违反《食品卫生法》规定，未取得卫生许可证从事食品生产经营活动的，处以违法所得（）。


    正确答案:1倍以上5倍以下的罚款

  • 第10题：

    以下（）不是《食品卫生法》规定的食品卫生监督职责。

    • A、协助食品生产经营者进行生产管理
    • B、进行食品卫生监测、检验和技术指导
    • C、对食品生产企业出场前的产品进行合格检验
    • D、对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施
    • E、协助培训食品生产经营人员，监督食品生产经营人员的健康检查

    正确答案:A,C

  • 第11题：

    多选题
    国务院卫生行政部门对食品的监督职责是（）
    A

    审批保健食品

    B

    实施食品卫生监督

    C

    监督食品生产经营人员的健康检查

    D

    制定食品卫生监督的规章

    E

    协助培训食品生产经营人员


    正确答案： E,A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    《食品卫生法》第三十三条所规定的食品卫生监督职责有（）。
    A

    宣传食品卫生、营养知识，进行食品卫生评价，公布食品卫生情况

    B

    进行食品卫生监测、检验和技术指导

    C

    对违反本法的行为进行巡回监督检查；

    D

    协助培训食品生产经营人员，监督食品生产经营人员的健康检查


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下面关于食品生产经营者的说法中，错误的是( )。

    A.食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责

    B.食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动

    C.对社会公众负责，但不受社会监督

    D.保证食品安全


    参考答案：C

  • 第14题：

    下列哪一项是食品卫生监督的对象

    A．凡从事食品生产经营的一切活动

    B．食品生产经营过程

    C．食品生产经营者

    D．食品、食品添加剂，食品容器、包装材料和食品用工具设备、洗涤剂、消毒剂以及生产经营场所、设施和有关环境

    E．各种供人食用或饮用的成品和原料


    正确答案：A

  • 第15题：

    食品生产经营者的主要法律义务是

    A.取得食品卫生许可证

    B.做好自身食品卫生管理

    C.保证食品卫生和安全

    D.接受卫生行政部门和食品卫生监督员依法实施的监督检查

    E.向消费者进行宣传


    正确答案：ABCD
    食品生产经营者的主要法律义务是取得食品卫生许可证、做好自身食品卫生管理、保证食品卫生和安全和接受卫生行政部门和食品卫生监督员依法实施的监督检查。

  • 第16题：

    《中华人民共和国食品卫生法》规定了对从事食品生产经营人员的要求，下列各项中不正确的说法是

    A．食品生产经营人员应当保持个人卫生

    B．食品生产经营人员应当经常进行健康检查

    C．食品生产经营人员每年必须进行检查

    D．食品生产经营人员在销售直接入口食品时，必须使用售货工具

    E．食品生产经营人员生产、销售食品时，必须将手洗净，穿戴清洁工作衣、帽


    正确答案：B
    (答案：B)见《食品卫生法》第二十六条，规定每年必须进行健康体检。

  • 第17题：

    下列《食品卫生法》规定的食品生产经营过程不合适的是（ ）


    正确答案：C

  • 第18题：

    应当依法追究刑事责任的情形是A.未取得卫生许可证或伪造卫生许可 证从事食品生产经营活动的SX

    应当依法追究刑事责任的情形是

    A.未取得卫生许可证或伪造卫生许可 证从事食品生产经营活动的

    B.生产经营不符合卫生标准的食品，造成严重食品中毒事故的

    C.出借、涂改卫生许可证的

    D.生产经营禁止生产经营的食品的

    E.食品生产经营过程不符合卫生要求的


    正确答案：B

  • 第19题：

    下面关于食品生产经营者的说法中，错误的是（）。

    • A、食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责
    • B、食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动
    • C、对社会公众负责，但不受社会监督
    • D、保证食品安全

    正确答案:C

  • 第20题：

    食品卫生监督员执行以下任务，但除外（）

    • A、可以向食品生产经营者了解情况
    • B、可以向食品生产经营者索取必要的资料
    • C、进入生产经营场所检查
    • D、按照规定无偿采样
    • E、办理食品卫生许可证

    正确答案:E

  • 第21题：

    《中华人民共和国食品安全法》规定食品生产经营者应当依照法律，法规和食品卫生标准从事生产经营活动。


    正确答案:错误

  • 第22题：

    食品生产经营单位的（）是保证食品的卫生和安全、加强自身的食品卫生管理、接受监督检查。


    正确答案:义务

  • 第23题：

    判断题
    未取得食品卫生许可证不得从事食品生产经营活动。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    填空题
    违反《食品卫生法》规定，未取得卫生许可证从事食品生产经营活动的，处以违法所得（）。

    正确答案： 1倍以上5倍以下的罚款
    解析： 暂无解析

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