关于该方法说法正确的是__________。 查看材料A.定量频率法能够通过调查表中收集到的平均每次摄取的量来粗略估计食物量B.定量频率法不能通过调查表中收集到的平均每次摄取的量来粗略估计食物量C.与其他调查方法相比,它能够准确地确定每日摄取的食物量D.与其他调查方法相比,它不能准确地确定每日摄取的食物量E.这个方法多应用在流行病学研究中,用于了解某食物或营养素摄入量与慢性病发生发展的关系

题目

关于该方法说法正确的是__________。 查看材料

A.定量频率法能够通过调查表中收集到的平均每次摄取的量来粗略估计食物量

B.定量频率法不能通过调查表中收集到的平均每次摄取的量来粗略估计食物量

C.与其他调查方法相比,它能够准确地确定每日摄取的食物量

D.与其他调查方法相比,它不能准确地确定每日摄取的食物量

E.这个方法多应用在流行病学研究中,用于了解某食物或营养素摄入量与慢性病发生发展的关系


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  • 第1题:

    食物频率法调查表的内容应包括哪些( )

    A.食物名单和食用频率

    B.食物名单和食物摄入量

    C.食用频率和食物摄入量

    D.食物名称和食物频率


    正确答案:A

  • 第2题:

    关于食物频率法的优点,下列说法正确的有()

    • A、能够迅速得到平时食物摄入的种类和摄入量,反映长期营养素摄取模式
    • B、调查者的饮食习惯不受影响,调查方法简单且费用低
    • C、使用食物频率法,因为调查表是标准化的,大大减少了不同调查员之问调查的偏移
    • D、可以作为研究慢性病与膳食模式关系的依据
    • E、可以作为在群众中进行膳食指导宣传教育的参考

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第3题:

    无论定性还是定量食物频率法的调查表都应包含()

    • A、食物名单
    • B、食物摄入量
    • C、调查地点
    • D、食物的食用频率
    • E、烹调方法

    正确答案:A,D

  • 第4题:

    食物频率法能够迅速得到平时食物摄入的种类和摄入量,反映长期营养素摄取模式。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    定性的食物频率法,通常需要调查()

    • A、食物的种类
    • B、烹调方法
    • C、调查地点
    • D、食物摄人的频率
    • E、平均每次摄入的食物量

    正确答案:A,D

  • 第6题:

    定量的食物频率法,通常需要调查()

    • A、食物的种类
    • B、烹调方法
    • C、调查地点
    • D、食物摄入的频率
    • E、平均每次摄入的食物量

    正确答案:A,D,E

  • 第7题:

    定性的食物频率法调查表格设计内容除按照调查目的确定食物名称和食物频率外,还应按各种食物摄入频次的多少选择每日摄入量、每周摄入量、每月摄人量或每年摄人量。


    正确答案:错误

  • 第8题:

    判断题
    定性的食物频率法调查表格设计内容除按照调查目的确定食物名称和食物频率外,还应按各种食物摄入频次的多少选择每日摄入量、每周摄入量、每月摄人量或每年摄人量。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    与定性食物频率法相比,定量食物频率法还需要调查()?
    A

    食物的种类

    B

    平均每次摄入的食物量

    C

    调查地点

    D

    食物摄入的频率


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    与定性的食物频率法比,定量的食物频率法除食物种类和摄人频率外,还需要调查平均每次摄入的食物量。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    定量的食物频率法,通常需要调查()
    A

    食物的种类

    B

    烹调方法

    C

    调查地点

    D

    食物摄入的频率

    E

    平均每次摄入的食物量


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    食物频率法能够迅速得到平时食物摄入的种类和摄入量,反映长期营养素摄取模式。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    关于膳食摄入量调查中常用公式的描述,正确的是(  )。

    A.标准人日=标准人系数×人日数
    B.家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-剩余总量
    C.家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷家庭总人数
    D.食物中某营养素含量=[食物量(g)÷100×可食部比例]×每百克食物中营养素含量
    E.标准人的平均每日某营养素摄入量=平均每人每日某营养素摄入量÷混合系数

    答案:A,D,E
    解析:
    家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-废弃食物总量-剩余总量;家庭平均每人每日每种食物摄入量=实际消耗量÷家庭总人日数。

  • 第14题:

    关于食物频率法,下列说法正确的有()

    • A、能够迅速得到平时食物摄入的种类和摄入量,反映长期营养素摄取模式
    • B、调查者的饮食习惯不受影响,调查方法简单且费用低
    • C、使用食物频率法,因为调查表是标准化的,人人减少了不同调查员之间调查的偏移
    • D、可以作为研究慢性病与膳食模式关系的依据
    • E、无需考虑被调查人的文化背景和文化习俗等

    正确答案:A,B

  • 第15题:

    下列选项中,()不是食物频率调查法的优点。

    • A、能迅速得到食物摄入量种类、频率及每次摄入的估计量
    • B、能反映长期营养素的摄取模式
    • C、对食物份额大小的量化准确度高
    • D、调查方法简单而且费用低

    正确答案:C

  • 第16题:

    与定性食物频率法相比,定量食物频率法还需要调查()?

    • A、食物的种类
    • B、平均每次摄入的食物量
    • C、调查地点
    • D、食物摄入的频率

    正确答案:B

  • 第17题:

    与定性食物频率法比,定量食物频率法还需要调查()

    • A、食物的种类
    • B、平均每次摄入的食物量
    • C、调查地点
    • D、食物摄入的频率

    正确答案:B

  • 第18题:

    与定性的食物频率法比,定量的食物频率法除食物种类和摄人频率外,还需要调查平均每次摄入的食物量。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    下列有关食物频率法调查说法正确的有()。

    • A、食物频率法是膳食调查的主要方法之一
    • B、食物频率法调查表中应包括两方面的内容:食物名单和食物的摄入量
    • C、在实际应用中,食物频率法有定性、定量、半定量之分
    • D、食物频率法调查表只能反映一定时期内的饮食习惯,不能提供每天饮食的变异信息
    • E、食物频率法调查表不能得到准确的食物摄入量,准确性较差

    正确答案:A,C,D,E

  • 第20题:

    单选题
    下列选项中,()不是食物频率调查法的优点。
    A

    能迅速得到食物摄入量种类、频率及每次摄入的估计量

    B

    能反映长期营养素的摄取模式

    C

    对食物份额大小的量化准确度高

    D

    调查方法简单而且费用低


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    与定性食物频率法比,定量食物频率法还需要调查()
    A

    食物的种类

    B

    平均每次摄入的食物量

    C

    调查地点

    D

    食物摄入的频率


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    根据其提供的信息。回答问题: 上表是对某社区的居民过去l年的膳食情况的食物频率调查表 关于该方法说法正确的是()
    A

    定量频率法能够通过调查表中收集到的平均每次摄取的量来粗略估计食物量

    B

    定量频率法不能通过调查表中收集到的平均每次摄取的量来粗略估计食物量

    C

    与其他调查方法相比,它能够准确地确定每日摄取的食物量

    D

    与其他调查方法相比,它不能准确地确定每日摄取的食物量

    E

    这个方法多应用在流行病学研究中,用于了解某食物或营养素摄入量与慢性病发生发展的关系


    正确答案: A,E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    无论定性还是定量食物频率法的调查表都应包含()
    A

    食物名单

    B

    食物摄入量

    C

    调查地点

    D

    食物的食用频率

    E

    烹调方法


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析