参考答案和解析
正确答案:B
B
更多“瓶装汽水、果味汽水及果汁饮料中的( )不高于100个/ml。A.大肠菌群B.细菌总数C.霉菌D.致病菌 ”相关问题
  • 第1题:

    我国卫生标准规定:瓶装汽水、果汁等饮料每100ml中大肠菌群不得超过

    A.3个

    B.5个

    C.10个

    D.50个

    E.100个


    正确答案:B

  • 第2题:

    下述哪一项不是卫生部规定的卫生标准( )

    A、每100ml汽水大肠菌群不得超过5个

    B、每1ml饮用水细菌总数不得超过100个

    C、每1000ml饮用水大肠菌群不得超过3个

    D、每1ml饮料细菌总数不得超过100个

    E、每100ml果汁大肠菌群不得超过100个


    参考答案:E

  • 第3题:

    A.细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌
    B.细菌总数、大肠菌群、致病菌
    C.大肠菌群、致病菌
    D.细菌总数、致病菌
    E.真菌和酵母、致病菌

    瓶(桶)装饮用纯净水样品微生物检验应做

    答案:A
    解析:

  • 第4题:

    瓶装汽水、果味汽水及果汁饮料中的( )不高于100个/m1。

    A.大肠菌群

    B.细菌总数

    C.霉菌

    D.致病菌


    正确答案:B
    B

  • 第5题:

    A.细菌总数、大肠菌群、真菌和酵母、致病菌
    B.细菌总数、大肠菌群、致病菌
    C.大肠菌群、致病菌
    D.细菌总数、致病菌
    E.真菌和酵母、致病菌

    豆腐乳样品微生物检验应做

    答案:C
    解析:
    因豆腐乳为发酵性豆制品,故不用做细菌总数的检验。