膳食模式评价的依据是中国居民膳食营养素参考摄入量。（ ）

题目

膳食模式评价的依据是中国居民膳食营养素参考摄入量。（ ）

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1.群体膳食营养素评价即分析群体中各种营养素达到中国居民膳食营养素参考摄入量要求的人数百分比。（ ）

2.《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议膳食中三大产热营养素提供的热能是( )。

3.个体膳食营养素评价即分析个体中各种营养素达到中国居民膳食营养素参考摄入量(RNI或AI)的要求。（ ）

4.膳食营养素摄入量结果分析与评价的主要依据是中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)。 （ ）

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  • 第1题：

    中国食品标签营养素参考值的制定依据为（ ）。

    A.我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）

    B.我国居民膳食营养素平均需要量（EAR）最高可耐受摄入量（UL）

    C.中国居民平衡膳食宝塔建议量

    D.中国居民膳食指南建议量


    正确答案：A
    暂无解析，请参考用户分享笔记

  • 第2题：

    膳食结构评价的依据是中国居民膳食营养素参考摄入量。（　　）


    答案：错
    解析：
    膳食结构评价的依据是中国居民膳食营养宝塔，膳食营养摄入量的评价依据是中国居民膳食营养素参考摄入量。

  • 第3题：

    5、膳食结构评价的依据是 （)。

    A．中国居民膳食营养素参考摄入量

    B．健康人群的膳食模式

    C．地中海膳食模式

    D．中国居民平衡膳食宝塔


    D

  • 第4题：

    对膳食调查结果进行膳食结构分析评价的主要依据是（ ）。

    A.中国居民膳食指南

    B.中国居民平衡膳食宝塔

    C.膳食营养素参考摄入量

    D.RDA


    正确答案：B
    B【解析】中国居民平衡膳食宝塔是对膳食调查结果进行膳食结构分析评价的主要依据。

  • 第5题：

    15、膳食结构评价的依据是

    A．中国居民膳食营养素参考摄入量

    B．以植物性食物为主的膳食结构

    C．地中海膳食模式

    D．中国居民平衡膳食宝塔


    D

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