酸乳的维生素含量与鲜乳相似。 （ ）
题目
酸乳的维生素含量与鲜乳相似。 （ ）
相似考题
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第1题：
鲜豆类中的核黄素含量与（ ）相似。
A.瓜茄类
B.绿色蔬菜
C.谷类食物
D.菌藻类
正确答案：B
B -
第2题：
全脂乳粉的营养素含量约为鲜乳的8倍。
正确 -
第3题：
【多选题】关于我国酸乳成分标准说法错误的是（）
A.纯酸乳中非脂乳固体含量≥8.1%#B.纯酸乳中蛋白质含量≥2.9%#C.果味酸乳中非脂乳固体含量≥7.1%#D.果味酸乳中蛋白质含量≥6.3%#E.纯酸乳中蛋白质含量≥4.9% -
第4题：
【多选题】关于我国酸乳成分标准说法正确的是（）
A．纯酸乳中非脂乳固体含量≥8.1%
B．纯酸乳中蛋白质含量≥2.9%
C．果味酸乳中非脂乳固体含量≥7.1%
D．果味酸乳中蛋白质含量≥6.3%
纯酸乳中蛋白质含量≥4.9% -
第5题：
鲜藻中含有较高含量的维生素C。
超氧化物歧化酶