参考答案和解析
正确答案:A
A【解析】维生素E为脂溶性维生素,主要存在于油脂中。
更多“维生素E主要存在于下列哪些食物中( )。A.植物油B.谷类C.肉类D.蛋类 ”相关问题
  • 第1题:

    无机盐和水溶性维生素含量丰富,并含有大量的膳食纤维,该食物可能属于

    A.谷类

    B.肉类

    C.蛋类

    D.蔬菜

    E.以上都不是


    正确答案:D
    (答案:D)蔬菜中富含无机盐、水溶性维生素和大量膳食纤维。

  • 第2题:

    缺乏的维生素在下列哪种食物中含量最丰富

    A.动物内脏

    B.蔬菜

    C.粮谷类

    D.蛋类

    E.豆类


    正确答案:B

  • 第3题:

    下列食物中蛋白质生物学价值最高的是( )。

    A.谷类

    B.肉类

    C.蛋类

    D.奶类


    正确答案:C
    C

  • 第4题:

    在我国,引起沙门菌食物中毒最多的食品是

    A.蛋类

    B.奶类

    C.豆类

    D.肉类

    E.谷类


    正确答案:D
    (答案:D)沙门菌食物中毒多由动物性食物引起,特别是畜肉类营养制品。

  • 第5题:

    维生素E的主要食物来源是( )。

    A.水果
    B.肉类
    C.蔬菜
    D.植物油
    E.鱼类

    答案:D
    解析:
    富含维生素E的食品:麦胚油、棉子油、玉米油、花生油、芝麻油等。

  • 第6题:

    (  )是人体能量的主要食物来源。

    A.谷类
    B.肉类
    C.奶类
    D.蛋类

    答案:A
    解析:
    谷类是人体能量的主要来源,我国人民膳食中,约66%的能量、58%的蛋白质来自谷类。此外,谷类食物还可供给较多的B族维生素和矿物质,故谷类在我国人民膳食中占有重要地位。

  • 第7题:

    含淀粉丰富的食物有(  )。

    A.肉类
    B.奶类
    C.粮谷类
    D.薯类
    E.蛋类

    答案:C,D
    解析:
    膳食中淀粉的来源主要是粮谷类和薯类。

  • 第8题:

    维生素E的主要食物来源是(  )。

    A.植物油
    B.肉类
    C.鱼类
    D.水果

    答案:A
    解析:
    维生素E只在植物中合成,所以高等植物的叶子和其他绿色部分均含有维生素E,肉、鱼类动物性食品、水果及其他蔬菜含量很少。

  • 第9题:

    我国食物中维生素B1的主要来源是()。

    • A、肉类
    • B、蛋类
    • C、谷类
    • D、蔬菜
    • E、奶类

    正确答案:C

  • 第10题:

    生物学价值最高的蛋白质存在于下列哪类食物中()

    • A、谷类
    • B、肉类
    • C、蛋类
    • D、奶类

    正确答案:C

  • 第11题:

    单选题
    我国食物中维生素B1的主要来源是().
    A

    肉类

    B

    蛋类

    C

    谷类

    D

    蔬菜


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    生物学价值最高的蛋白质存在于下列哪类食物中()
    A

    谷类

    B

    肉类

    C

    蛋类

    D

    奶类


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    以下为成碱食物的是

    A.粮谷类

    B.肉类

    C.鱼类

    D.蛋类

    E.水果


    正确答案:E

  • 第14题:

    生物学价值最高的蛋白质存在于下列哪项食物中( )。

    A.谷类

    B.肉类

    C.奶类

    D.蛋类


    正确答案:D
    D

  • 第15题:

    我国食物中维生素B1的主要来源是

    A.肉类

    B.蛋类

    C.谷类

    D.蔬菜

    E.奶类


    正确答案:C

  • 第16题:

    铁的最好食物来源是

    A.肉类

    B.谷类

    C.蛋类

    D.牡蛎

    E.豆类


    参考答案:A

  • 第17题:

    钙最好的食物来源是

    A.绿叶蔬菜
    B.蛋类食品
    C.粮谷类食物
    D.肉类
    E.奶及奶制品

    答案:E
    解析:
    奶及奶制品富含钙,100克牛奶含钙120毫克。

  • 第18题:

    下列食物中含维生素B2较多的有(  )。

    A.蛋类
    B.奶类
    C.肝脏
    D.肉类
    E.蔬菜

    答案:A,B,C,D
    解析:
    富含维生素B2的食物主要是奶类、蛋类、肝脏,谷类、蔬菜水果含量较少。

  • 第19题:

    维生素B2主要存在(  )食物中。

    A.奶类
    B.肉类
    C.肝脏
    D.蛋类
    E.蔬菜

    答案:A,B,C,D
    解析:
    富含维生素B2的食物主要是奶类、蛋类、肝脏,谷类、蔬菜水果含量较少。

  • 第20题:

    维生素E的最好食物来源是

    A.蔬菜水果
    B.植物油
    C.鱼类
    D.蛋类
    E.肉类

    答案:B
    解析:

  • 第21题:

    维生素E主要存在于下列哪些食物中( )

    • A、植物油
    • B、谷类
    • C、肉类
    • D、蛋类

    正确答案:A

  • 第22题:

    我国食物中维生素B1的主要来源是().

    • A、肉类
    • B、蛋类
    • C、谷类
    • D、蔬菜

    正确答案:C

  • 第23题:

    单选题
    维生素E主要存在于下列哪些食物中( )
    A

    植物油

    B

    谷类

    C

    肉类

    D

    蛋类


    正确答案: A
    解析: 暂无解析