孕中期膳食一日能量需要量为2300kcal，蛋白质80g，脂肪供能比为25%，三餐比例为早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30%，若已知某孕妇早餐含脂肪10g，蛋白质20g，午餐和晚餐的蛋白质摄入量相同，脂肪摄入量午餐是晚餐的1.5倍，计算三餐能量和各自三大营养素的数量(保留一位小数点)。

题目

相似考题

1.儿童膳食中蛋白质所供能量占总能量的比例为A.8%～10%B.12～15%C.25%～30%D.32%～45%E.55%～65%

2.儿童膳食中脂肪所供能量占总能量的比例为A.5～15%B.15～20%C.25%～30%D.35%～40%E.45%～50%

3.早餐摄入的能量应占全天总能量的25%，午餐占50%，晚餐占25%。()

4.一日三餐的热能分配要科学，早餐应占全天总热能的30%，午餐占30%，晚餐占40%。()

更多“孕中期膳食一日能量需要量为2300kcal,蛋白质80g,脂肪供能比为25%,三餐比例为早餐占30%,午餐占 ”相关问题

第1题：

某高校膳食调查结果显示，蛋白质日平均摄入量为60g，脂肪为70g，能量为2400kcal，钙为480mg。蛋白质供能占总能量的比例是A、8%
B、10%
C、12%
D、14%
E、15%
脂肪供能占总能量的比例是A、20%
B、23%
C、26%
D、28%
E、31%
钙的摄入量占适宜摄入量(AI)的比例是A、45%
B、50%
C、60%
D、74%
E、88%

参考答案：问题 1 答案：B

问题 2 答案：C

问题 3 答案：C
第2题：

某高校食堂实行包伙制，每日就餐大学生的组成和能量推荐摄入量如下表，一日三餐均在食堂就餐。食物成分表见表1。

请按照标准人每日能量摄入量，设计大学生午餐带量食谱。主食选择粳米，副食选择猪排和豆腐，请写出主要副食的计算具体过程。(注：蛋白质供能占12%,脂肪供能占25%)

答案：
解析：
请按照标准人每日能量摄入量，设计大学生午餐带量食谱
　　查表可知标准人的能量需要量为2400kcal，依次计算三大产能营养素的需要量，并根据能量餐次比分配到三餐里，分别计算三餐主食和副食，编制食谱。
　　设定早、中、晚三餐的供能比为30%、40%、30%。
　　中餐需要的能量 2400×35%=840（kcal）
　　①主食：午餐粳米的需要量：840×63%÷4÷77.9%=169.8（g）
　　②副食：假设豆腐提供蛋白占1/3，猪排提供蛋白占2/3.
　　粳米中已提供的蛋白质量：169.8×7.4%=12.6（g）
　　午餐的猪排需要量：
　　[（840 × 12% ÷ 4）-12.6 ]×2/3 ÷16.7% = 50.3（g）
　　午餐豆腐的需要量：
　　[（840×12%÷4）-12.6]×1/3 ÷8.1%=51.9（g）
第3题：

早餐提供的能量应占三餐总能量的合适比例为

A.25％
B.30%
C.40%
D.20%
E.35%

答案：B
解析：
第4题：

合理安排一日三餐的时间及食量，进餐定时定量。早餐提供的能量应占全天总能量的25％～30％，午餐应占30％～40％，晚餐应占30％～40％。

正确答案:正确
第5题：

早餐提供的能量应占三餐总能量的合适比例为（）
- A、30%
- B、20%
- C、40%
- D、25%
- E、35%
正确答案:A
第6题：

膳食三餐搭配原则是早餐高质量；中餐高质量、高热量；晚餐清淡易消化，那么，从热量分配来看，这三餐热量依次分配比例是（）。
- A、早餐25%---30%、午餐20%----30%
- B、午餐10%---20%、晚餐30%---40%
- C、早餐25%---30%、午餐30%----40%
- D、午餐30%---40%、晚餐25%---30%
正确答案:C,D
第7题：

一般要求幼儿膳食脂肪所供能量应占膳食总能量的（）为宜
- A、20%-25%
- B、25%-30%
- C、30%-35%
- D、35%-40%
正确答案:C
第8题：

合理膳食制度建议每天各餐食物能量分配比例为：（）。
- A、早餐30%，午餐40%，晚餐30%
- B、早餐25%，午餐45%，晚餐30%
- C、早餐20%，午餐40%，晚餐40%
- D、早餐40%，午餐20%，晚餐40%
正确答案:A
第9题：

单选题
轻度限制脂肪膳食是指（）
A
脂肪总量≤40g/d，供能占总能量的20%以下
B
脂肪总量≤50g/d，供能占总能量的25%以下
C
脂肪总量≤30g/d，供能占总能量的15%以下
D
脂肪总量≤15g/d，供能占总能量的10%以下
E
脂肪总量≤50g/d，供能占总能量的30%以下

正确答案： E
解析：低脂膳食主要分三种类型：轻度限制脂肪膳食脂肪总量≤50g/d，不超过总能量的25%；中度限制脂肪膳食脂肪总量≤30g/d，供能占总能量的20%以下；严格限制脂肪膳食脂肪总量≤15g/d，供能占总能量的10%以下。
第10题：

单选题
合理膳食制度建议每天各餐食物能量分配比例为：（）。
A
早餐30%，午餐40%，晚餐30%
B
早餐25%，午餐45%，晚餐30%
C
早餐20%，午餐40%，晚餐40%
D
早餐40%，午餐20%，晚餐40%

正确答案： A
解析：暂无解析
第11题：

单选题
按照中国居民膳食指南2007，一般三餐食物分配量为早餐占______，午餐占______，晚餐占______。（　　）
A
40%　30%　30%
B
25%～30%　30%～40%　30%～40%
C
20%～30%　40%　20%～40%
D
30%～40%　30%～40%　20%～30%

正确答案： B
解析：
一般早、晚餐各占30%，午餐占40%为宜，特殊情况可适当调整。
第12题：

单选题
合理的各餐热量分配是（）
A
早餐占总热量的25%～30%，午餐占30%～40%，晚餐占35%～40%
B
早餐占总热量的20%～30%，午餐占30%～40%，晚餐占30%～40%
C
早餐占总热量的20%～30%，午餐占35%～40%，晚餐占35%～40%
D
早餐占总热量的25%～30%，午餐占30%～40%，晚餐占35%～40%
E
早餐占总热量的25%～30%，午餐占35%～40%，晚餐占30%～35%

正确答案： B
解析：暂无解析
第13题：

普通膳食又叫普食，其三餐能量分配比例是

A.早餐10%，午餐30%，晚餐60%
B.早餐5%，午餐50%，晚餐45%
C.早餐20%，午餐50%，晚餐30%
D.早餐30%，午餐40%，晚餐30%
E.早餐30%，午餐30%，晚餐40%

答案：D
解析：
普通膳食又叫普食，其三餐能量分配比例是早餐30%，午餐40%，晚餐30%。
第14题：

对某大学新生膳食调查结果显示：人均每日能量摄入量为2600kcal，蛋白质为75g，脂肪78g，其脂肪供能占总能量的比例(％)是

A.21
B.27
C.18
D.30
E.25

答案：B
解析：
第15题：

正常情况下一日三餐热能摄入量的配比为：早餐占（）、午餐占（）、晚餐占（）。

正确答案:30%；40%；30%
第16题：

关于膳食中营养素供能的叙述正确的是（）。
- A、碳水化合物提供能量占总能量的60％～70％
- B、蛋白质占11％～14％
- C、脂肪占20%~25%
- D、三种营养素比例相同
正确答案:A,B,C
第17题：

早餐提供的能量应占三餐总能量的合适比例为多少？

正确答案: 30%
第18题：

三餐进食的分配量为早餐占25%-30%，中餐占40%-45%，晚餐占30%。

正确答案:正确
第19题：

我国建议，三大产能营养素在膳食能量摄入比例方面，以碳水化合物供能占总能量的（）、脂肪占（）、蛋白质占（）为佳。

正确答案:55%-65%、20%-30%、11%-14%
第20题：

单选题
对某大学新生膳食调查结果显示：人均每日能量摄入量为2600kcal，蛋白质为75g，脂肪78g，其脂肪供能占总能量的比例（%）是（）。
A
18
B
21
C
25
D
27
E
30

正确答案： C
解析：暂无解析
第21题：

判断题
合理安排一日三餐的时间及食量，进餐定时定量。早餐提供的能量应占全天总能量的25％～30％，午餐应占30％～40％，晚餐应占30％～40％。
A
对
B
错

正确答案：对
解析：暂无解析
第22题：

单选题
早餐提供的能量应占三餐总能量的合适比例为（）
A
30%
B
20%
C
40%
D
25%
E
35%

正确答案： E
解析：暂无解析
第23题：

多选题
关于膳食中营养素供能的叙述正确的是（）。
A
碳水化合物提供能量占总能量的60％～70％
B
蛋白质占11％～14％
C
脂肪占20%~25%
D
三种营养素比例相同

正确答案： C,A
解析：暂无解析

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