若老年人多不饱和脂肪酸摄人量增加2g／d，维生素E的摄入量应为（ ） mg／d。A.1．0B.1．2C.1．4D.2

题目

若老年人多不饱和脂肪酸摄人量增加2g／d，维生素E的摄入量应为（ ） mg／d。

A.1．0

B.1．2

C.1．4

D.2

相似考题

1.根据老年人的代谢特点,在营养方面应减少摄人的物质是()A、碳水化合物B、蛋白质C、维生素D、不饱和脂肪酸E、微量元素

2.目前，建议老年人的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的适宜摄入量(以供能比表示)分别为( )。A．10％，10％，10％B．6％～8％，10％，10％C．6％～8％，10％，8％～l0％D．10％，10％，8％～l0％E．10％，8％～10％，10％

3.根据《中国居民膳食营养素参考摄人量》，成人每日维生素C的推荐摄入量为（ ）mg。

4.对血胆固醇及LDL－C水平营养最大的营养因素是?()A.每日摄入的胆固醇总量B.饱和脂肪酸、反式脂肪酸的摄入量C.多不饱和脂肪酸摄入量D.单不饱和脂肪酸摄入量

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  • 第1题：

    预防杂环胺类化合物污染的措施包括(　　)。

    A.增加不饱和脂肪酸的摄入量
    B.增加蛋白质摄入量
    C.增加脂肪摄入量
    D.增加蔬菜水果摄入量
    E.增加糖类摄入量

    答案：D
    解析：
    杂环胺类化合物污染防治措施包括：①改变不良烹调方式和饮食习惯。②增加蔬菜水果的摄入量。膳食纤维有吸附杂环胺并降低其活性的作用，蔬菜、水果中的某些成分有抑制杂环胺的致突变性和致癌性的作用。③灭活处理。④加强监测。

  • 第2题：

    在老年膳食保健中以下说法不正确的是

    A.老年人适宜食用富含不饱和脂肪酸的植物油
    B.禽和牛羊肉中含有优质动物蛋白，脂肪含量很少，适合老年人食用
    C.猪肉脂肪的含量达到40%～60%，老年人尽量少吃为宜
    D.在蛋黄里含有钙、磷、维生素A、B族维生素、维生素D等，老年人可以不限制摄入量
    E.老年人应成比例地摄入饱和脂肪醵、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸

    答案：D
    解析：

  • 第3题：

    老年人营养应注意（）

    • A、控制脂肪摄入量，尤其是饱和脂肪酸摄入量
    • B、为控制热能，应控制碳水化合物摄入量
    • C、充分供给维生素
    • D、以上都正确

    正确答案:D

  • 第4题：

    预防杂环胺类化合物污染的措施包括（）。

    • A、增加蛋白质摄入量
    • B、增加脂肪摄入量
    • C、增加糖类摄入量
    • D、增加蔬菜水果摄入量
    • E、增加不饱和脂肪酸的摄入量

    正确答案:D

  • 第5题：

    关于AD患者脂肪摄入的说法正确的是（）。

    • A、要低脂饮食
    • B、要高脂饮食
    • C、降低不饱和脂肪酸的摄入量
    • D、降低饱和脂肪酸的摄入量
    • E、不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸按适当比例摄入

    正确答案:E

  • 第6题：

    在老年膳食保健中以下说法哪些是不正确的（）。

    • A、禽和牛羊肉中含有优质动物蛋白，脂肪含量很少，适合老年人食用
    • B、老年人适宜食用富含不饱和脂肪酸的植物油
    • C、在蛋黄里含有钙、磷及维生素A、B、D等，老年人可以不限制摄入量
    • D、猪肉脂肪的含量达到40％～60％，老年人尽量少吃为宜
    • E、老年人应成比例摄入饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸

    正确答案:C

  • 第7题：

    单选题
    某老年人，男性，65岁，退休。老年人钙的推荐摄入量应为（）mg。
    A

    800

    B

    1000

    C

    1200

    D

    2000


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    以下是我国膳食的特点，除了（）。
    A

    碳水化合物摄人量较多

    B

    饱和脂肪酸摄入量较多

    C

    蛋白质含量低

    D

    维生素B2摄入量较低

    E

    钙摄入量较低


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    大量流行病学研究表明，膳食脂类的摄入量与动脉粥样硬化密切相关，在动脉粥样硬化的营养防治原则中，关于脂类摄入量的叙述，下列错误的是（）
    A

    控制总脂肪的摄入量

    B

    适当增加单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入量

    C

    限制饱和脂肪酸的摄入量

    D

    限制胆固醇的摄入量

    E

    限制磷脂的摄入量


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    关于AD患者脂肪摄入的说法正确的是
    A

    要低脂饮食

    B

    要高脂饮食

    C

    降低不饱和脂肪酸的摄入量

    D

    降低饱和脂肪酸的摄入量

    E

    不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸按适当比例摄入


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    当多不饱和脂肪酸摄入量增多时，应增加摄入的维生素是( )。

    A.维生素C
    B.维生素K
    C.维生素E
    D.维生素A
    E.维生素D

    答案：C
    解析：
    当多不饱和脂肪酸摄入量增多时，相应地应增加维生素E的摄入量，一般每摄入1g多不饱和脂肪酸，应摄入0.4mg维生素E。

  • 第12题：

    大量流行病学研究表明，膳食脂类的摄入量与动脉粥样硬化密切相关，在动脉粥样硬化的营养防治原则中，关于脂类摄入量的叙述，下列错误的是

    A.控制总脂肪的摄入量
    B.限制饱和脂肪酸的摄入量
    C.限制磷脂的摄入量
    D.适当增加单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入量
    E.限制胆固醇的摄入量

    答案：C
    解析：

  • 第13题：

    当多不饱和脂肪酸摄入量增多时，应增加摄入的维生素是（）

    • A、维生素A
    • B、维生素D
    • C、维生素E
    • D、维生素K
    • E、维生素C

    正确答案:C

  • 第14题：

    某老年人，男性，65岁，退休。老年人钙的推荐摄入量应为（）mg。

    • A、800
    • B、1000
    • C、1200
    • D、2000

    正确答案:B

  • 第15题：

    当膳食中不饱和脂肪酸的量增高时，维生素E的供给量也随之增加。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    以下是我国膳食的特点，除了（）。

    • A、碳水化合物摄人量较多
    • B、饱和脂肪酸摄入量较多
    • C、蛋白质含量低
    • D、维生素B2摄入量较低
    • E、钙摄入量较低

    正确答案:B

  • 第17题：

    单选题
    预防杂环胺类化合物污染的措施包括（　　）。
    A

    增加蛋白质摄入量

    B

    增加脂肪摄入量

    C

    增加糖类摄入量

    D

    增加蔬菜水果摄入量

    E

    增加不饱和脂肪酸的摄入量


    正确答案： A
    解析：
    杂环胺类化合物污染防治措施包括：①改变不良烹调方式和饮食习惯。②增加蔬菜水果的摄入量。膳食纤维有吸附杂环胺并降低其活性的作用，蔬菜、水果中的某些成分有抑制杂环胺的致突变性和致癌性的作用。③灭活处理。④加强监测。

  • 第18题：

    单选题
    在老年膳食保健中以下说法哪些是不正确的（）。
    A

    禽和牛羊肉中含有优质动物蛋白，脂肪含量很少，适合老年人食用

    B

    老年人适宜食用富含不饱和脂肪酸的植物油

    C

    在蛋黄里含有钙、磷及维生素A、B、D等，老年人可以不限制摄入量

    D

    猪肉脂肪的含量达到40％～60％，老年人尽量少吃为宜

    E

    老年人应成比例摄入饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    当多不饱和脂肪酸摄入量增多时，应增加摄入的维生素是（）。
    A

    维生素A

    B

    维生素D

    C

    维生素E

    D

    维生素K

    E

    维生素C


    正确答案： B
    解析： 当多不饱和脂肪酸摄入量增多时，相应地应增加维生素E的摄入量，一般每摄入1g多不饱和脂肪酸，应摄入0.4mg维生素E。

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