更多“下列哪一种菌不是食品中的致病菌( )A、嗜酸乳杆菌B、单核细胞增生李斯特菌C、金黄色葡萄球菌D、沙 ”相关问题
  • 第1题:

    畜禽肉品中不得检出( )

    A.微球菌

    B.乳酸杆菌

    C.嗜盐杆菌

    D.单核细胞增生性李斯特菌

    E.大肠菌群


    正确答案:D
    动物性食品安全指标我国《食品卫生微生物学检验》GB/T4789—2008中规定,单核细胞增生性李斯特菌等致病菌在动物性食品中不得检出,选项E是个干扰项,我国对于大肠菌群规定以lOOmL(g)检样中大肠菌群最可能数(MPN)表示,对一些动物性食品的大肠菌群MPN都有明确的规定,不得超出,在规定指标内的食品,经过人们的长期食用,证明是安全的。所以,正确答案为D。

  • 第2题:

    可在4℃生长进行冷增菌的是

    A:产单核细胞李斯特菌
    B:不动杆菌
    C:金黄色葡萄球菌
    D:肺炎链球菌
    E:流感嗜血杆菌

    答案:A
    解析:
    本题要点为产单核细胞李斯特菌培养特征,由于产单核细胞李斯特菌在4℃能生长故可进行冷增菌。

  • 第3题:

    2012年湖南省食品安全风险监测计划中食源性致病菌监测项目包括以下哪种细菌?()

    • A、大肠埃希氏菌
    • B、副溶血弧菌
    • C、单核细胞增生李斯特氏菌
    • D、金黄色葡萄球菌

    正确答案:A,C,D

  • 第4题:

    SPF级小鼠需控制的病原菌指标为沙门菌、单核细胞增生性李斯特杆菌、假结核耶尔森菌、小肠结肠炎耶尔森菌、皮肤病原真菌、念珠状链杆菌、支原体、鼠棒状杆菌、泰泽病原体、大肠埃希菌O115、嗜肺巴氏杆菌、肺炎克雷伯杆菌、金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌、乙型溶血性链球菌和绿脓杆菌。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    以下哪一种微生物不是常见的致病菌?()

    • A、酵母菌
    • B、肉毒梭状芽孢杆菌
    • C、金黄色葡萄球菌
    • D、沙门氏菌

    正确答案:A

  • 第6题:

    单选题
    最先考虑的肠道致病菌为(  )。
    A

    沙门菌、溶血性链球菌

    B

    沙门菌、志贺菌

    C

    金黄色葡萄球菌、空肠弯曲菌

    D

    单核细胞增生李斯特菌、志贺菌

    E

    金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌


    正确答案: E
    解析:
    医疗机构污水中最常见的肠道致病菌包括沙门菌、志贺菌、副溶血性弧菌等。

  • 第7题:

    单选题
    急性坏死性溃疡性龈炎的主要致病菌是()
    A

    黏性放线菌和牙龈二氧化碳嗜纤维菌

    B

    金黄色葡萄球菌和链球菌

    C

    梭形杆菌和奋森螺旋体

    D

    牙龈卟啉单胞菌和放线共生放线杆菌

    E

    变性链球菌和嗜酸乳杆菌


    正确答案: B
    解析: 急性坏死性溃疡性龈炎又名梭螺菌龈炎,以梭形杆菌和奋森螺旋体为主要病原菌。

  • 第8题:

    单选题
    下面菌株在血平板上不产生溶血现象的()。
    A

    金黄色葡萄球菌

    B

    沙门氏菌

    C

    单核细胞增生李斯特氏菌

    D

    蜡样芽孢杆菌


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    在GB 29921中,下面哪类致病菌的限量规定执行的是三级采样方案:( )

    A 金黄色葡萄球菌

    B 沙门氏菌

    C 单核细胞增生李斯特氏菌

    D 大肠埃希氏菌O157:H7


    参考答案:A

  • 第10题:

    下面菌株在血平板上不产生溶血现象的()。

    • A、金黄色葡萄球菌
    • B、沙门氏菌
    • C、单核细胞增生李斯特氏菌
    • D、蜡样芽孢杆菌

    正确答案:B

  • 第11题:

    下列口腔细菌中与牙周炎关系最为密切的是()。

    • A、变形链球菌
    • B、嗜酸乳杆菌
    • C、牙龈卟啉单胞菌
    • D、金黄色葡萄球菌

    正确答案:C

  • 第12题:

    以下菌生物学特性没有溶血现象的是()

    • A、单核细胞增生李斯特氏菌
    • B、沙门氏菌
    • C、金黄色葡萄球菌
    • D、蜡样芽孢杆菌

    正确答案:B

  • 第13题:

    急性坏死性溃疡性龈炎的主要致病菌是()

    • A、黏性放线菌和牙龈二氧化碳嗜纤维菌
    • B、金黄色葡萄球菌和链球菌
    • C、梭形杆菌和奋森螺旋体
    • D、牙龈卟啉单胞菌和放线共生放线杆菌
    • E、变性链球菌和嗜酸乳杆菌

    正确答案:C

  • 第14题:

    单选题
    下列口腔细菌中与牙周炎关系最为密切的是()。
    A

    变形链球菌

    B

    嗜酸乳杆菌

    C

    牙龈卟啉单胞菌

    D

    金黄色葡萄球菌


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第15题:

    单选题
    下列细菌对外界理化因素抵抗力最强的是
    A

    铜绿假单胞菌

    B

    大肠埃希菌

    C

    流感嗜血杆菌

    D

    金黄色葡萄球菌

    E

    产单核细胞李斯特菌


    正确答案: D
    解析:

  • 第16题:

    单选题
    新配制革兰染液,须用作质控的细菌是
    A

    金黄色葡萄球菌、产单核细胞李斯特菌

    B

    金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌

    C

    肠球菌、枯草芽胞杆菌

    D

    肺炎克雷伯菌、普通变形杆菌

    E

    淋病奈瑟菌、卡他布兰汉菌


    正确答案: B
    解析: 暂无解析