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  • 第1题:

    目前确定的必需脂肪酸是( )。

    A.亚油酸.花生四烯酸.α-亚麻酸

    B.亚油酸.α-亚麻酸

    C.亚油酸.花生四烯酸

    D.α-亚麻酸.花生四烯酸


    正确答案:B

  • 第2题:

    作为n-6系列脂肪酸的前体可转变成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是(  )。

    A.亚麻酸
    B.花生四烯酸
    C.α-亚麻酸
    D.二十碳五烯酸
    E.亚油酸

    答案:E
    解析:
    亚油酸作为n-6系脂肪酸的前体可转变生成γ-亚麻酸、花生四烯酸等n-6系的长链不饱和脂肪酸。

  • 第3题:

    对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸为(  )。


    A.n-6系列的花生四烯酸、DHA和EPA、n-3系列的γ-亚麻酸

    B.n-6系列的花生四烯酸和DHA、n-3系列的γ-亚麻酸和DHA

    C.n-6系列的γ-亚麻酸和EPA、n-3系列的花生四烯酸和DHA

    D.n-6系列的γ-亚麻酸和花生四烯酸、n-3系列的EPA和DHA

    答案:D
    解析:
    亚油酸及其代谢产物γ-亚麻酸及花生四烯酸(ARA)是n-6多不饱和脂肪酸的主要成分,α-亚麻酸及其代谢产物二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)是n-3多不饱和脂肪酸的主要成分,这些脂肪酸对婴儿神经、智力及认知功能发育有促进作用。

  • 第4题:

    作为n-6系列脂肪酸的前体可转变成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是(  )。

    A.亚油酸
    B.亚麻酸
    C.α-亚麻酸
    D.二十碳五烯酸

    答案:A
    解析:
    亚油酸作为n-6系脂肪酸的前体可转变生成γ-亚麻酸、花生四烯酸等n-6系的长链不饱和脂肪酸。

  • 第5题:

    目前公认的必需脂肪酸是( )

    A.亚麻酸和花生四烯酸
    B.亚油酸
    C.亚油酸和α-亚麻酸
    D.α-亚麻酸
    E.花生四烯酸

    答案:A
    解析:
    n-6系列的亚油酸和n-3系列的α-亚麻酸是人体必需的两种脂肪酸。

  • 第6题:

    属于必需脂肪酸是

    A.亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
    B.亚麻酸、硬脂酸、亚油酸
    C.亚麻酸、亚油酸、软脂酸
    D.亚油酸、软脂酸、花生四烯酸
    E.油酸、亚麻酸、花生四烯酸

    答案:A
    解析:

  • 第7题:

    亚油酸,花生四烯酸和α-亚麻酸之间的描述有误的是——()

    • A、亚油酸可以衍生为花生四烯酸(ARA)
    • B、a-亚麻酸可以衍生为二十二碳六烯酸(DHA)
    • C、DHA不能转化为亚油酸
    • D、DHA有抑制血小板形成,抗血栓等作用

    正确答案:D

  • 第8题:

    作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA、DHA的必需脂肪酸为()。

    • A、亚麻酸
    • B、亚油酸
    • C、花生四烯酸
    • D、α-亚麻酸
    • E、二十碳五烯酸

    正确答案:D

  • 第9题:

    对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸为()。

    • A、n-6系列的花生四烯酸、DHA和EPA、n-3系列的γ-亚麻酸
    • B、n-6系列的花生四烯酸和DHA、n-3系列的γ-亚麻酸和DHA
    • C、n-6系列的γ-亚麻酸和EPA、n-3系列的花生四烯酸和DHA
    • D、n-6系列的γ-亚麻酸和花生四烯酸、n-3系列的EPA和DHA
    • E、n-6系列的花生四烯酸和EPA、n-3系列的γ-亚麻酸和DHA

    正确答案:D

  • 第10题:

    单选题
    作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA、DHA的必需脂肪酸是()
    A

    亚油酸

    B

    亚麻酸

    C

    α-亚麻酸

    D

    γ-亚麻酸


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    鱼类中含有的多不饱和脂肪酸主要是()
    A

    EPA和DHA

    B

    亚油酸和EPA

    C

    亚油酸和DHA

    D

    亚油酸和β-亚麻酸

    E

    旷亚麻酸和DHA


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA、DHA的必需脂肪酸为()。
    A

    亚麻酸

    B

    亚油酸

    C

    花生四烯酸

    D

    α-亚麻酸

    E

    二十碳五烯酸


    正确答案: C
    解析: α-亚麻酸作为n-3系脂肪酸的前体可转变生成二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等n-3系脂肪酸。

  • 第13题:

    目前确定的必需脂肪酸是( )。

    A.亚油酸、花生四烯酸、a-亚麻酸

    B.亚油酸、a-亚麻酸

    C.亚油酸、花生四烯酸

    D.a-亚麻酸、花生四烯酸


    正确答案:B
    B【解析】早期认为亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸是必需脂肪酸,现在认为人体的必须脂肪酸是亚油酸和a—亚麻酸两种。

  • 第14题:

    人体必需脂肪酸为(  )。

    A.花生四烯酸
    B.α-亚麻酸
    C.亚油酸
    D.EPA

    答案:B,C
    解析:
    人体的必需脂肪酸是亚油酸和α-亚麻酸两种。

  • 第15题:

    作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA、DHA的必需脂肪酸为(  )。


    A.亚麻酸

    B.亚油酸

    C.花生四烯酸

    D.α-亚麻酸

    答案:A
    解析:
    α-亚麻酸作为n-3系脂肪酸的前体可转变生成二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等n-3系脂肪酸。

  • 第16题:

    属于必需脂肪酸是

    A.油酸、亚麻酸、花生四烯酸
    B.亚麻酸、亚油酸、软脂酸
    C.麻酸、硬脂酸、亚油酸
    D.亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
    E.亚油酸、软脂酸、花生四烯酸

    答案:D
    解析:

  • 第17题:

    鱼类中含有的多不饱和脂肪酸主要是

    A.EPA和DHA
    B.亚油酸和EPA
    C.亚油酸和DHA
    D.亚油酸和β-亚麻酸
    E.α-亚麻酸和DHA

    答案:A
    解析:

  • 第18题:

    对婴儿智力发育有促进作用的脂肪酸是()。

    • A、n--6系列的α--亚麻酸和花生四烯酸,n--3系列的EPA和DHA
    • B、n--6系列的γ--亚麻酸和EPA,n--3系列的花生四烯酸和DHA
    • C、n--6系列的花生四烯酸和DHA,n--3系列的γ--亚麻酸和DHA
    • D、n--6系列的γ--亚麻酸和花生四烯酸,n--3系列的EPA和DHA

    正确答案:D

  • 第19题:

    作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA、DHA的必需脂肪酸是()

    • A、亚油酸
    • B、亚麻酸
    • C、α-亚麻酸
    • D、γ-亚麻酸

    正确答案:C

  • 第20题:

    鱼类中含有的多不饱和脂肪酸主要是()

    • A、EPA和DHA
    • B、亚油酸和EPA
    • C、亚油酸和DHA
    • D、亚油酸和β-亚麻酸
    • E、旷亚麻酸和DHA

    正确答案:A

  • 第21题:

    鱼类中含有的多不饱和脂肪酸主要是()

    • A、EPA和DHA
    • B、亚油酸和EPA
    • C、亚油酸和DHA
    • D、亚油酸和β-亚麻酸
    • E、α-亚麻酸和DHA

    正确答案:A

  • 第22题:

    单选题
    作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA、DHA的必需脂肪酸为(  )。
    A

    亚麻酸

    B

    亚油酸

    C

    花生四烯酸

    D

    α-亚麻酸


    正确答案: D
    解析:
    α-亚麻酸作为n-3系脂肪酸的前体可转变生成二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等n-3系脂肪酸。

  • 第23题:

    单选题
    下列属于EFA的一组是()
    A

    亚油酸、亚麻酸、DHA

    B

    亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸

    C

    EPA、DHA、亚油酸

    D

    油酸、亚麻酸、花生四烯酸


    正确答案: D
    解析: 暂无解析