更多“不是食品中农药残留来源的主要途径。A.施用农药受到的直接污染B.农作物从污染的环境中吸收C. ”相关问题
  • 第1题:

    食品受到农药污染的主要途径有

    A.喷洒作物

    B.植物根部吸收

    C.空中随雨雪降落

    D.食物链富集

    E.销售时污染


    正确答案:ABCD

  • 第2题:

    水俣病事件中鱼体内的甲基汞主要来源于( )A.工业三废污染

    B.饲草种植中农药残留

    C.畜禽养殖中兽药残留

    D.食品流通中掺杂掺假

    E.食品加工中添加剂使用

    皮蛋中的铅主要来源于( )A.工业三废污染

    B.饲草种植中农药残留

    C.畜禽养殖中兽药残留

    D.食品流通中掺杂掺假

    E.食品加工中添加剂使用

    畜禽肉中的抗生素残留主要来源于( )A.工业三废污染

    B.饲草种植中农药残留

    C.畜禽养殖中兽药残留

    D.食品流通中掺杂掺假

    E.食品加工中添加剂使用

    请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!


    问题 1 答案解析:A
    动物性食品污染的来源与途径水俣病事件是由于日本熊本县水域湾沿岸地区石油化工厂排出含汞废水污染海湾,导致鱼类甲基汞含量增高。因此,正确答案为A。

    问题 2 答案解析:E
    动物性食品污染的来源与途径传统皮蛋加工中添加的黄丹粉含铅,因此,正确答案为E。

    问题 3 答案解析:C
    动物性食品污染的来源与途径在畜禽养殖过程中,常使用抗生素治疗和预防动物感染性疾病,在大量不合理使用抗微生物药物的同时,又不遵守休药期的规定,造成抗生素在动物产品中残留。故选C。

  • 第3题:

    食品中农药残留的来源主要有()。

    A.施用农药后直接污染食用作物

    B.农药通过对水、土壤、和空气的污染而间接污染食品

    C.通过食物链和生物富集作用造成污染

    D.饲料中的残留农药转入畜禽类食品造成污染


    参考答案:ABCD

  • 第4题:

    当前食品污染主要是

    A.农药污染
    B.放射性污染
    C.添加剂污染
    D.农药的残留污染
    E.放射性污染

    答案:A
    解析:

  • 第5题:

    作物与食品中的残留农药,一方面来自施药后对作物(或食品)的直接污染;二来自作物从污染环境中对农药的吸收;三是通过食物链与生物富集。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    食品中的农药污染来源于()。

    • A、使用农药
    • B、生物富集作用
    • C、农作物从环境中吸收
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第7题:

    农药污染食品的主要途径有()。

    • A、农药喷洒对农作物的直接污染
    • B、农作物从污染的环境中吸收农药
    • C、生物富集作用
    • D、运输和贮存中混放
    • E、以上都是

    正确答案:E

  • 第8题:

    作物从环境中吸收农药的过程,属于()。

    • A、食物链
    • B、生物富集
    • C、农药污染
    • D、农药残留

    正确答案:B

  • 第9题:

    单选题
    ( )不是食品中农药残留来源的主要途径。
    A

    施用农药受到的直接污染

    B

    农作物从污染的环境中吸收

    C

    通过食物链传递

    D

    不当的食品加工


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    动物性食品农药残留的主要来源不包括()
    A

    未遵守停药期规定

    B

    用药后直接污染

    C

    通过食物链富集

    D

    从环境中吸收

    E

    意外污染


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    污染动物性食品的农药主要来源不包括(  )。
    A

    用药后的直接污染

    B

    从环境中吸入

    C

    通过食物链富集

    D

    意外污染

    E

    防腐剂添加剂污染


    正确答案: D
    解析:
    动物在生长期间或动物性食品在加工与流通中均可受到农药的污染,引起原料、半成品和成品的农药残留。主要来源:①用药后直接污染;②从环境中吸收;③通过食物链富集;④意外污染。

  • 第12题:

    判断题
    作物与食品中的残留农药,一方面来自施药后对作物(或食品)的直接污染;二来自作物从污染环境中对农药的吸收;三是通过食物链与生物富集。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    农药污染食品的途径主要包括______。

    A.施药后对农作物的直接污染

    B.农作物从污染的环境中吸收农药

    C.通过食物链中生物体内的富集

    D.通过空气污染


    参考答案:ABC

  • 第14题:

    肉制品中的亚硝酸盐主要来源于A.工业三废污染

    B.饲草种植中农药残留

    C.畜禽养殖中兽药残留

    D.食品流通中掺杂掺假

    E.食品加工中添加剂使用

    肉制品中的多氯联苯主要来源于A.工业三废污染

    B.饲草种植中农药残留

    C.畜禽养殖中兽药残留

    D.食品流通中掺杂掺假

    E.食品加工中添加剂使用

    猪肉中的盐酸克伦特罗主要来源于A.工业三废污染

    B.饲草种植中农药残留

    C.畜禽养殖中兽药残留

    D.食品流通中掺杂掺假

    E.食品加工中添加剂使用

    请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!


    问题 1 答案解析:E


    问题 2 答案解析:A


    问题 3 答案解析:C

  • 第15题:

    下列有关农药的叙述中不正确的是(   )。

    A.施用农药是最重要的作物保护手段

    B.农药施用后,会通过农作物、农产品等发生转移

    C.农药本身有毒,应该禁止施用农药

    D.为了减小污染,应根据作物、虫害和农药的特点按规定合理实施农药


    C

  • 第16题:

    当前食品污染主要是()

    • A、农药污染
    • B、放射性污染
    • C、添加剂污染
    • D、农药的残留污染

    正确答案:A

  • 第17题:

    动物性食品农药残留的主要来源不包括()

    • A、未遵守停药期规定
    • B、用药后直接污染
    • C、通过食物链富集
    • D、从环境中吸收
    • E、意外污染

    正确答案:D

  • 第18题:

    农药污染食物的途径有()

    • A、施药对农作物的直接污染
    • B、农作物从污染的环境中吸收农药
    • C、生物蓄积作用
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第19题:

    ( )不是食品中农药残留来源的主要途径。

    • A、施用农药受到的直接污染
    • B、农作物从污染的环境中吸收
    • C、通过食物链传递
    • D、不当的食品加工

    正确答案:D

  • 第20题:

    多选题
    食品中农药残留的主要来源有(  )。
    A

    食品加工过程污染

    B

    施用农药对农作物的直接污染

    C

    通过食品链污染

    D

    “三废”污染

    E

    食品烹调过程


    正确答案: C,B
    解析: 食品中农药残留的来源:①施用农药对农作物的直接污染包括表面沾附污染和内吸性污染。②农作物从污染的环境中吸收农药。③通过食物链污染食品。④其他来源的污染,如:粮库内熏蒸剂的使用、禽畜饲养场所施用农药对动物性食品的污染、粮食贮存加工、运输销售过程中的污染及事故性污染。

  • 第21题:

    单选题
    作物从环境中吸收农药的过程,属于()。
    A

    食物链

    B

    生物富集

    C

    农药污染

    D

    农药残留


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    农药污染食品的主要途径有()。
    A

    农药喷洒对农作物的直接污染

    B

    农作物从污染的环境中吸收农药

    C

    生物富集作用

    D

    运输和贮存中混放

    E

    以上都是


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    当前食品污染主要是()
    A

    农药污染

    B

    放射性污染

    C

    添加剂污染

    D

    农药的残留污染


    正确答案: C
    解析: 暂无解析