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  • 第1题:

    非细菌性食物中毒是指细菌性食物中毒以外的()一起的食物中毒。

    • A、其他因素
    • B、没有原因
    • C、没有因素
    • D、唯一因素

    正确答案:A

  • 第2题:

    食物中毒是指摄入了有();化学性有毒或有害物质的食物。


    正确答案:生物性

  • 第3题:

    食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染怊、中毒性等疾病,不包括食物中毒。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    食物中毒是指食用各种被有毒有害物质污染的食品后发生的急性疾病的总称。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性()物质后引起的急性或亚急性疾病,统称食物中毒。

    • A、有毒有害
    • B、有毒
    • C、有害

    正确答案:A

  • 第6题:

    填空题
    食物中毒是指摄入了有();化学性有毒或有害物质的食物。

    正确答案: 生物性
    解析: 暂无解析

  • 第7题:

    单选题
    最常见的食物中毒是()
    A

    真菌性食物中毒

    B

    化学性食物中毒

    C

    有毒动植物食物中毒

    D

    细菌性食物中毒

    E

    原因不明的食物中毒


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    配伍题
    常见的食物中毒是()|有毒动植物中毒是()|死亡率最高的食物中毒是()
    A

    毒蕈中毒

    B

    化学性食物中毒

    C

    砷污染食品而引起食物中毒

    D

    细菌性食物中毒

    E

    黄曲霉毒素食物中毒


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    关于食物中毒,下列描述不正确是()。

    • A、食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性急性、亚急性疾病
    • B、食物中毒包括暴饮暴食引起的急性肠炎
    • C、食物中毒不包括食源性肠道传染病和寄生虫病
    • D、食物中毒属于食物源性疾病的范畴

    正确答案:B

  • 第10题:

    急性工业中毒,是指生产性毒物中毒。食物中毒和职业病属于统计范围。


    正确答案:错误

  • 第11题:

    真菌及其毒素食物中毒是指食用含有被大量霉菌毒素污染的食物引起的食物中毒。


    正确答案:正确

  • 第12题:

    非细菌性食物中毒是指细菌性食物中毒以外的其他因素一起的食物中毒。


    正确答案:正确

  • 第13题:

    最常见的食物中毒是()。

    • A、真菌性食物中毒
    • B、化学性食物中毒
    • C、有毒动植物食物中毒
    • D、细菌性食物中毒
    • E、原因不明的食物中毒

    正确答案:D

  • 第14题:

    单选题
    食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品而出现的急性、亚急性疾病,不包括(  )。
    A

    微生物性食物中毒(细菌性、真菌性)

    B

    化学性食物中毒

    C

    动物性食物中毒

    D

    植物性食物中毒

    E

    物理性食物中毒


    正确答案: A
    解析:
    中毒根据病因物质不同,分为五类:细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒和化学性食物中毒。

  • 第15题:

    单选题
    食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性()物质后引起的急性或亚急性疾病,统称食物中毒。
    A

    有毒有害

    B

    有毒

    C

    有害


    正确答案: A
    解析: 暂无解析