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  • 第1题:

    以下对可耐受最高摄入量的解释,错误的是( )。

    A.UL是平均每日可以摄入某种营养素的最高量,包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和

    B.这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康

    C.主要用途是检查个体摄入量过高的可能,以避免发生中毒

    D.UL是健康个体的营养素摄人目标


    正确答案:D
    UL是平均每日可以摄入某种营养素的最高量。这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康,但并不表示可能是有益的,并不是一个建议的摄入水平。

  • 第2题:

    EAR切点法评价群体营养素摄入量时,日常摄人量低于EAR的人数占人群中的比例( )该人群摄人不足个体的比例。


    正确答案:B
    【考点】用EAR评价群体营养素摄入量EAR切点法不要求计算每一摄入水平的摄人不足危险度,只需简单地计数在观测人群中有多少个体的日常摄入量低于EAR。这些个体在人群中的比例就等于该人群摄入不足个体的比例。

  • 第3题:

    以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释,哪项是错误的( )。

    A.是平均每日可以摄入该营养素的最高量

    B.这一摄入水平对一般人群中几乎所有个体都不至于损害健康

    C.是健康个体的营养素摄入目标

    D.当摄入量超过UL而进一步增加时,损害健康的危险性随之增大


    正确答案:C
    C【解析】可耐受最高摄入量(UL)是平均每日可以摄入该营养素的最高量,这一摄入水平对一般人群的几乎所有个体都不至于损害健康,但并不表示可能是有益的,当摄入量超过UL而进一步增加时,损害健康的危险性随之增大。

  • 第4题:

    当某个体的实际观测摄入量高于UL时,下列说法正确的是(  )。


    A.可能对健康有危害

    B.一定会对健康有危害

    C.必须降低摄入量

    D.不会对健康有危害

    E.必须提高摄入量

    答案:A,C
    解析:
    UL不是一个建议的摄入水平,当摄人量超过UL时,发生毒副作用的危险性增加。

  • 第5题:

    根据日常摄入量的分布来确定摄入量超过UL者所占得比例,日常摄入量(  )UL的这一部分人可能面临健康风险。

    A.大于
    B.接近
    C.等于
    D.小于

    答案:A
    解析:
    人群日常摄入量超过UL的这一部分人就是面临健康风险的人。

  • 第6题:

    进行个体膳食评价时,用于检查日常摄入量不足的概率指标是();用于个体膳食评价时,日常摄入量超过()水平,则可能面临健康风险。

    • A、平均需要量(EAR)
    • B、可耐受最高摄入量(UL)
    • C、推荐摄入量(RNI)
    • D、适宜摄入量(AI)

    正确答案:A,B

  • 第7题:

    UL的主要用途是().

    • A、检查个体摄入量过高的可能
    • B、作为健康个体营养素摄入量的目标
    • C、评估人群中摄入不足的比例
    • D、作为群体营养素摄入量的目标

    正确答案:A

  • 第8题:

    RNI在个体膳食评价中的用途是()

    • A、用以检查日常摄入量不足的问题
    • B、日常摄入量达到或超过此水平,表明摄入不足的概率很低
    • C、日常摄入量超过此水平,可面临健康风险
    • D、以上都不是,因为RNI不能评价个体摄入量

    正确答案:B

  • 第9题:

    单选题
    根据日常摄入量的分布来确定摄入量超过UL者所占得比例,日常摄入量()UL的这一部分人可能面临健康风险。
    A

    大于

    B

    接近

    C

    等于

    D

    小于


    正确答案: C
    解析: 人群日常摄入量超过UL的这一部分人就是面临健康风险的人。

  • 第10题:

    单选题
    RNI在个体膳食评价中的用途是()
    A

    用以检查日常摄入量不足的问题

    B

    日常摄入量达到或超过此水平,表明摄入不足的概率很低

    C

    日常摄入量超过此水平,可面临健康风险

    D

    以上都不是,因为RNI不能评价个体摄入量


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    当某个体的实际观测摄入量高于UL时,下列说法正确的是(  )。
    A

    可能对健康有危害

    B

    一定会对健康有危害

    C

    必须降低摄入量

    D

    不会对健康有危害

    E

    必须提高摄入量


    正确答案: A,C
    解析:
    UL不是一个建议的摄入水平,当摄入量超过UL时,发生毒副作用的危险性增加。

  • 第12题:

    单选题
    UL的主要用途为(  )。
    A

    评估人群中摄入不足的比例

    B

    作为健康个体营养素摄入量的目标

    C

    作为群体营养素摄入量的目标

    D

    检查个体摄入量过高的可能


    正确答案: D
    解析:
    用UL衡量个体摄入量是将观察到的摄入量和UL进行比较,推断该个体的日常摄入量是否过高。

  • 第13题:

    以下对可耐受最高摄人量(UL)的解释,哪项是错误的( )。

    A.是平均每日可以摄人该营养素的最高量

    B.这一摄入水平对一般人群中几乎所有个体都不至于损害健康

    C.是健康个体的营养素摄入目标

    D.当摄入量超过UL而进一步增加时,损害健康的危险性随之增大


    正确答案:C
    可耐受最高摄入量(UL)是平均每日可以摄入该营养素的最高量,这一摄入水平对一般人群的几乎所有个体都不至于损害健康,但并不表示可能是有益的,当摄入量超过UL而进一步增加时,损害健康的危险性随之增大。

  • 第14题:

    DRIs的各项参考值在膳食评价中的应用错误的是__________。

    A.EAR用以检查个体日常摄入量不足的频率

    B.RNI用以评价群体营养素摄入不足的概率

    C.UL用以估测人群中可能有过量摄入健康风险的人所占的比例

    D.人群平均摄入量达到或超过AI,表明该人群摄入不足的概率很低


    正确答案:B
    暂无解析,请参考用户分享笔记

  • 第15题:

    一般说来,可耐受最高摄入量(UL)、推荐摄入量(RNI)、平均需要量(EAR)三项大小关系是(  )。

    A.EAR>UL>RNI
    B.RNI>EAR>UL
    C.RNI>UL>EAR
    D.UL>EAR>RNI
    E.UL>RNI>EAR

    答案:E
    解析:
    UL指可耐受最高摄入量。RNI=EAR+2SD,EAR为平均需要量。

  • 第16题:

    UL的主要用途为(  )。


    A.评估人群中摄入不足的比例

    B.作为健康个体营养素摄入量的目标

    C.作为群体营养素摄人量的目标

    D.检查个体摄入量过高的可能

    答案:D
    解析:
    用UL衡量个体摄入量是将观察到的摄入量和UL进行比较,推断该个体的日常摄入量是否过高。

  • 第17题:

    根据日常摄入量的分布来确定摄人量超过UL者所占得比例,日常摄入量(  )UL的这一部分人可能面临健康风险。


    A.大于

    B.接近

    C.等于

    D.小于

    答案:A
    解析:
    人群日常摄人量超过UL的这一部分人就是面临健康风险的人。

  • 第18题:

    一般说来,可耐受最高摄入量(UL)、推荐摄入量(RNI)、平均需要量(EAR)三项大小关系是()。

    • A、RNI>UL>EAR
    • B、RNI>EAR>UL
    • C、UL>RNI>EAR
    • D、UL>EAR>RNI
    • E、EAR>UL>RNI

    正确答案:C

  • 第19题:

    有关DRIS下列说法不正确的是()。

    • A、日常摄入量达到或超过AI的水平,则摄入不足的概率很低
    • B、平均摄入量达到或超过RNI,表明该人群摄入不足的概率很低
    • C、EAR可用于估测群体中摄入不足个体所占的比例
    • D、UL可用以估测人群中面临过量摄入健康风险的人所占的比例

    正确答案:B

  • 第20题:

    UL是指()。

    • A、平均需要量
    • B、推荐摄入量
    • C、适宜摄入量
    • D、可耐受最高摄入量

    正确答案:D

  • 第21题:

    单选题
    一般说来,可耐受最高摄入量(UL)、推荐摄入量(RNI)、平均需要量(EAR)三项大小关系是(  )。
    A

    RNI>UL>EAR

    B

    RNI>EAR>UL

    C

    UL>RNI>EAR

    D

    UL>EAR>RNI

    E

    EAR>UL>RNI


    正确答案: B
    解析:
    UL指可耐受最高摄入量。RNI=EAR+2SD,EAR为平均需要量。

  • 第22题:

    多选题
    进行个体膳食评价时,用于检查日常摄入量不足的概率指标是();用于个体膳食评价时,日常摄入量超过()水平,则可能面临健康风险。
    A

    平均需要量(EAR)

    B

    可耐受最高摄入量(UL)

    C

    推荐摄入量(RNI)

    D

    适宜摄入量(AI)


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    判断人群中某营养素有过量摄人风险的大小,是根据日常摄人量超过(  )者所占的百分数。
    A

    平均需要量(EAR)

    B

    适宜摄入量(AI)

    C

    推荐摄入量(RNI)

    D

    最高摄人限量(UL)


    正确答案: B
    解析: 暂无解析