膳食调查数据库的作用是（ ）。

题目

膳食调查数据库的作用是（ ）。

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1.下列对膳食结构评价描述正确的是( )。A. 膳食结构评价依据是动态不定的B. 膳食结构评价依据是膳食调查C. 膳食结构评价依据是中国居民平衡膳食宝塔D. 膳食结构评价需要根据24h膳食调查的结果统计食物的摄入总量E. 膳食结构评价需要考虑被被调查者的劳动强度

2.膳食调查数据库建立的注意事项有（ ）。

3.下列关于膳食调查数据库的变量的描述，错误的是（ ）。

4.膳食调查数据库应包括的变量有（ ）。

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  • 第1题：

    下列关于膳食调查的描述中正确的是（ ）。

    A.通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况

    B.通过膳食调查，可以了解某些营养缺乏病的发病情况

    C.各种膳食调查方法具有相似的优缺点和作用

    D.膳食调查不可以通过电话进行


    正确答案：D
    D

  • 第2题：

    下列关于膳食史法说法正确的是（　　）。

    A.采用膳食史法可更加全面地了解居民膳食的摄入情况
    B.可以进行具有代表性膳食模式的调查
    C.不影响被调查者的膳食习惯和进餐方式
    D.可适用于大样本量的调查，费用低，使用人力低
    E.膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高

    答案：A,B,C,D
    解析：
    膳食史法调查不可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求较高。

  • 第3题：

    以24小时膳食回顾调查表建立膳食数据库，其结构包括（）

    • A、被调查者编码
    • B、食物编码
    • C、食物的质量
    • D、进餐时间

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题：

    多选题
    膳食调查数据库应该包括（　　）变量。
    A

    被调查者编码

    B

    食物编码

    C

    食物的质量

    D

    进餐时间

    E

    进餐地点


    正确答案： A,B,C,D,E
    解析： 暂无解析

  • 第5题：

    判断题
    膳食调查数据库不同层次之间的联系是通过映射进行转换的。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第6题：

    判断题
    建立膳食调查数据库时不同膳食调查方法的数据库结构是相同的。（　　）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析：
    由于不同膳食调查方法得到数据不同、表达形式不同，数据库结构可能相同或不同。

  • 第7题：

    多选题
    膳食调查数据库应包括的变量有（　　）。
    A

    进餐时间

    B

    被调查者编码

    C

    食物的质量

    D

    食物编码

    E

    进餐地点


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    多选题
    以24小时膳食回顾调查表建立膳食数据库，其结构包括（）
    A

    被调查者编码

    B

    食物编码

    C

    食物的质量

    D

    进餐时间


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    下列关于膳食调查的描述中错误的是（）。
    A

    通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况

    B

    通过膳食调查，可以了解某些营养缺乏病的发病情况

    C

    膳食调查方法各有优缺点和用途

    D

    膳食调查可以通过电话进行


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    关于概念数据层的描述不正确的是（　　）。
    A

    概念数据层是膳食调查数据库的中间一层

    B

    概念数据层是数据库的整体逻辑表示

    C

    概念数据层是逻辑记录的集合

    D

    概念数据层是数据库管理员概念下的数据库


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    膳食调查分析报告的格式不包括（　　）。
    A

    题目

    B

    前言

    C

    数据库

    D

    结语


    正确答案： C
    解析：
    调查报告的格式内容包括：题目、报告撰写者姓名和单位、前言、主体(人群对象、材料、方法、结果)、讨论、结语、参考文献、致谢等。

  • 第12题：

    单选题
    膳食调查报告的格式不包括（）
    A

    题目

    B

    前言

    C

    数据库

    D

    参考文献


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    建立膳食调查数据库时不同膳食调查方法的数据库结构是相同的。（　　）


    答案：错
    解析：
    由于不同膳食调查方法得到数据不同、表达形式不同，数据库结构可能相同或不同。

  • 第14题：

    下列关于膳食调查的描述中错误的是（）。

    • A、通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况
    • B、通过膳食调查，可以了解某些营养缺乏病的发病情况
    • C、膳食调查方法各有优缺点和用途
    • D、膳食调查可以通过电话进行

    正确答案:B

  • 第15题：

    完整的营养调查应包括（　）

    • A、膳食调查、生化检查、称重 
    • B、膳食调查、生化检查、记帐 
    • C、膳食调查、生化检查、机体营养状况检查 
    • D、膳食调查、机体营养状况检查、称重

    正确答案:C

  • 第16题：

    多选题
    膳食调查数据库的作用是（　　）。
    A

    为进一步进行膳食调查数据分析奠定基础

    B

    便于膳食调查资料的档案管理

    C

    增加调查的可信度

    D

    减少调查的误差

    E

    可以省掉保存纸质文档的麻烦


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第17题：

    多选题
    膳食调查数据库的作用有（　　）。
    A

    便于膳食调查资料的档案管理

    B

    减少调查的误差

    C

    增加调查的可信度

    D

    为进一步进行膳食调查数据分析奠定基础

    E

    可以省掉保存纸质文档的麻烦


    正确答案： E,B
    解析： 暂无解析

  • 第18题：

    多选题
    下列关于膳食调查数据库建立的描述正确的是（　　）。
    A

    不同膳食调查方法的数据库结构是不同的

    B

    变量的取值范围应在建立数据库过程中加以设定

    C

    设定取值范围可以避免数据录入错误

    D

    设定取值范围是为了使调查数据更加真实

    E

    建立膳食调查数据库时不同膳食调查方法的数据库结构是相同的


    正确答案： A,E
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    多选题
    下列关于膳食史法的叙述，正确的是（　　）。
    A

    与24 h回顾法结合使用能较全面地反映出人群的膳食摄入情况

    B

    膳食史法可用于慢性病的营养流行病学调查

    C

    膳食史法调查可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求不高

    D

    可以进行具有代表性膳食模式的调查

    E

    膳食史法属于开放式的调查


    正确答案： E,B
    解析：
    膳食史法调查不可以将调查表发给调查对象自己填写，对调查员的要求较高。

  • 第20题：

    多选题
    膳食调查数据库建立的注意事项有（　　）。
    A

    设定取值范围是为了使调查数据更加真实

    B

    不同膳食调查方法的数据库结构是不同的

    C

    设定取值范围可以避免数据录入错误

    D

    变量的取值范围应在建立数据库过程中加以设定

    E

    建立膳食调查数据库时不同膳食调查方法的数据库结构是相同的


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    下列关于膳食调查的描述中正确的是（）。
    A

    通过膳食调查，可以了解调查对象的营养状况

    B

    通过膳食调查，可以了解某些营养缺乏病的发病情况

    C

    膳食调查方法具有相似的优缺点和用途

    D

    膳食调查不可以通过电话进行


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    膳食调查分析报告的格式内容不包括（　　）。
    A

    结语

    B

    题目

    C

    数据库

    D

    前言


    正确答案： B
    解析：
    调查报告的格式内容包括：题目、报告撰写者姓名和单位、前言、主体（人群对象、材料、方法、结果）、讨论、结语、参考文献、致谢等。

  • 第23题：

    单选题
    完整的营养调查应包括（　）
    A

    膳食调查、生化检查、称重 

    B

    膳食调查、生化检查、记帐 

    C

    膳食调查、生化检查、机体营养状况检查 

    D

    膳食调查、机体营养状况检查、称重


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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