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  • 第1题:

    下列不是膳食纤维在体内的功能作用的是

    A.增强肠道功能
    B.构成身体主要成分
    C.可降低血糖
    D.可降低血脂
    E.控制体重和减肥

    答案:B
    解析:
    膳食纤维不构成机体成分。

  • 第2题:

    血糖生成指数低于()的食物为低血糖生成指数食物

    A.55

    B.100

    C.70

    D.10


    错误

  • 第3题:

    5、大米饭的GI值为83.0,它属于?

    A.高血糖生成指数食物

    B.中血糖生成指数食物

    C.低血糖生成指数食物

    D.-


    A

  • 第4题:

    下列关于血脂异常的预防与控制措施中正确的是( )。

    A.单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例保持在2:1
    B.戒烟
    C.长期有规律的体育运动
    D.选择生胆固醇指数低的食物
    E.控制体重

    答案:A,B,C,D,E
    解析:
    血脂异常的预防与控制有:膳食指导、戒烟指导、体力活动及运动指导、减轻体重指导。

  • 第5题:

    大米饭的GI值为83.0,它属于?

    A.高血糖生成指数食物

    B.中血糖生成指数食物

    C.低血糖生成指数食物

    D.-


    A