一般食物重量保留因子表示为WRF，营养素的保留率表示为ARF。（ ）

题目

一般食物重量保留因子表示为WRF，营养素的保留率表示为ARF。（ ）

相似考题

1.●节点地址全部为1表示 (33) 。(33) A．保留，表示全1广播B．保留，表示为本节点C．保留，表示为本网络的全部节点D．非保留，表示本节点的一个可分配的IP地址

2.节点地址全部为1表示(33)。A．保留，表示全1广播B．保留，表示为本节点C．保留，表示为本网络的全部节点D．非保留，表示本节点的一个可分配的IP地址

3.节点地址全部为1表示(48)。A．保留，表示全1广播B．保留，表示为本节点C．保留，表示为本网络的全部节点D．非保留，表示本节点的一个可分配的IP地址

4.节点地址全部为1表示:__(45)__。A.保留,表示为本节点0B.保留,表示为本网络全部节点SX节点地址全部为1表示：__(45)__。A.保留，表示为本节点0B.保留，表示为本网络全部节点C.非保留，表示为本节点的一个可分配的IP地址D.保留，表示全1广播

更多“一般食物重量保留因子表示为WRF,营养素的保留率表示为ARF。( ) ”相关问题

  • 第1题：

    节点地址全部为1表示：(45)。

    A．保留，表示为本节点0

    B．保留，表示为本网络全部节点

    C．非保留，表示为本节点的一个可分配的IP地址

    D．保留，表示全1广播


    正确答案：B
    解析：在网络中保留了几种特殊的IP地址，它们及其作用分别如下：(1)0.0.0.0表示本地网内的主机瞬态地址。(2)255.255.255.255为有限广播地址，用于本网广播，也可以表示本网络全部节点。(3)127.0.0.1被保留作为本机回送地址。(4)网络号为全0时，表示本网内的主机地址。(5)主机号为全0时，表示本网地址。(6)主机号为全1时，表示广播地址。

  • 第2题：

    一般食物营养素的保留率表示为ARF，重量保留率表示为WRF。（　　）


    答案：错
    解析：
    一般食物营养素的保留因子表示为VRF和重量保留因子表示为WRF。

  • 第3题：

    长度为10厘米的纤维在公定回潮率时的重量为0.04毫克，那么它的细度用特数来表示就是 特（小数点后保留一位），相当于 分特（小数点后保留一位）。


    20

  • 第4题：

    （　　）反映了烹调过程中，食物总质量的变化。

    A.重量损失因子（WLF）
    B.重量保留常数（WRC）
    C.重量损失系数（WLI）
    D.重量保留因子（WRF）

    答案：D
    解析：
    重量保留因子（WRF）反映了烹调过程中，食物总质量的变化（水分、蛋白、碳水化合物、脂肪等）。一般计算公式为：WRF%=烹调后食物的质量（g）÷烹调前食物的质量（g）×100%。

  • 第5题：

    节点地址全部为1表示：（）。

    A.保留，表示为本节点0
    B.保留，表示为本网络全部节点
    C.非保留，表示为本节点的一个可分配的IP地址
    D.保留，表示全1广播

    答案：B
    解析：
    在网络中保留了几种特殊的IP地址，它们及其作用分别如下：（1）0.0.0.0表示本地网内的主机瞬态地址。（2）255.255.255.255为有限广播地址，用于本网广播，也可以表示本网络全部节点。（3）127.0.0.1被保留作为本机回送地址。（4）网络号为全0时，表示本网内的主机地址。（5）主机号为全0时，表示本网地址。（6）主机号为全1时，表示广播地址。

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