有机食品是指符合以下条件的农产品及其加工产品( )。A、符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求B、在原料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质C、不使用基因工程技术D、富含有机物

题目

有机食品是指符合以下条件的农产品及其加工产品( )。

A、符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求

B、在原料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质

C、不使用基因工程技术

D、富含有机物

相似考题

1.有机食品要求符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范,在原料生产和产品加工过程中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术。()此题为判断题(对，错)。

2.有机食品的主要特点来自于生态良好的有机农业生产体系;生产和加工,不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质。()此题为判断题(对，错)。

3.有机食品也叫生态食品、生物食品，是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品是指来自于有机农业生产体系的食品，有机农业是指一种在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业，它强调加强自然生命的良性循环和生物多样性。有机食品认证机构通过认证证明该食品的生产、加工、储存、运输和销售等环节均符合有机食品的标准。根据上述定义，下列哪项不属于有机食品生产、加工的基本要求？A生产基地未使用过农药、化肥等违禁物质 B作物在收获、清洁、干燥、储存和运输过程中未受化学物质的污染 C种子或种苗来自自然界，未经基因工程技术改造过 D种子或种苗在自然环境下生长，避免在温室大棚内种植

4.绿色食品不允许使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质,不使用转基因工程技术。()此题为判断题(对，错)。

更多“有机食品是指符合以下条件的农产品及其加工产品( )。A、符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求B、在原料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质C、不使用基因工程技术D、富含有机物”相关问题

  • 第1题：

    在农业生态系统能量的封闭循环状态下生产，全部过程都利用农业资源，禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等，禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物进行生产的产品是指()。

    A.有机产品
    B.无公害产品
    C.绿色产品
    D.环保产品

    答案：A
    解析：
    有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准，禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等，禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。有机食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系，因此一般需要有转换期；有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证。故本题选A。

  • 第2题：

    在原材料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、化学添加剂等化学物质。不使用基因工程技术的农产品及其加工产品是（）。

    A.无公害农产品
    B.有机食品
    C.绿色食品
    D.保健食品

    答案：B
    解析：
    有机食品是指符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求，在原材料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质，不使用基因工程技术，并通过有机认证使用有机食品标志的农产品及其加工产品，具体包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。

  • 第3题：

    有机食品与无公害农产品和绿色食品的区别：（）

    • A、不用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂
    • B、禁止使用转基因种子、种苗及一切基因工程技术和产品
    • C、从常规农业到有机农业通常要2-3年的转换期
    • D、无化学农药残留

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题：

    有机食品是指（） ①生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，根据要求和标准生产加工并通过独立的机构认证的一切农副产品 ②是对无污染的安全、优质、营养类食品的总称 ③产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书，并允许使用相应标志的优质农产品及其加工产品 ④国际上对无污染天然食品的统称

    • A、①②
    • B、②③
    • C、②④
    • D、①④

    正确答案:D

  • 第5题：

    有机食品要求符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范，在原料生产和产品加工过程中不使用化肥，农药，生长激素，化学添加剂，化学色素和防腐剂等化学物质，不使用基因工程技术。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    化学性污染是指由化学物质造成的食品污染，它包括（）；农药、化肥；饲料添加剂、兽药和在食品加工、包装过程中，一些化学物质。


    正确答案:重金属

  • 第7题：

    在原材料生产和加工过程中不适用农药等化学物质和基因工程技术并经相关机构认证的产品是（　）。

    • A、无公害农产品 
    • B、有机食品 
    • C、绿色食品 
    • D、合成食品

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    不采用基因工程技术，不使用化学合成农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，按照自然规律和生态原理，以生态食品或自然食品成为国际目前最高的安全级食品。（）
    A

    有机食品

    B

    绿色食品

    C

    无公害农产品

    D

    传统农产品


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    在有机食品加工过程中，允许使用（）等物质。
    A

    化学合成和天然的防腐剂

    B

    化学合成和天然色素

    C

    所有国家未禁止使用的色素

    D

    天然色素和天然防腐剂


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    有机食品是指符合以下条件的农产品及其加工产品（）。
    A

    符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求

    B

    在原料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质

    C

    不使用基因工程技术

    D

    富含有机物


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    有机食品要求符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范，在原料生产和产品加工过程中不使用化肥，农药，生长激素，化学添加剂，化学色素和防腐剂等化学物质，不使用基因工程技术。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    在原材料生产和加工过程中不使用农药等化学物质和基因工程技术并经相关机构认证的产品是（   ）。
    A

    无公害产品

    B

    有机食品

    C

    绿色食品

    D

    合成食品


    正确答案： D
    解析：

  • 第13题：

    在原材料生产和加工过程中不使用农药等化学物质和基因工程技术并经相关机构认证的产品是()。

    A:无公害农产品
    B:有机食品
    C:绿色食品
    D:合成食品

    答案：B
    解析：
    本题考查有机食品的概念。有机食品是指符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求，在原材料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂和防腐剂等化学物质、不使用基因工程技术，并通过有机认证使用有机食品标志的农产品及其加工产品。

  • 第14题：

    下列选项中，关于有机食品的说法，正确的有( )。

    A.原材料生产不得使用农药
    B.有机食品无须完整的生产及销售记录档案
    C.产品加工不得使用防腐剂
    D.有机食品又称“生态食品”
    E.有机食品生产中不得使用基因工程技术

    答案：A,C,D,E
    解析：
    有机食品是指符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求．在原材料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质，不使用基因工程技术，并通过有机认证使用有机食品标志的农产品及其加工产品。有机食品也可称为“生态食品”，它必须符合四个基本条件：①原料来自有机农业生产体系或采用有机方式采集的野生天然食品；②生产加工过程严格遵守有机食品的种养、加工、包装、储藏、运输标准，不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂；③在生产与流通过程中，有完善的质量跟踪审查体系和完整的生产及销售记录档案；④通过授权的有机食品认证机构的认证。

  • 第15题：

    有机食品的生产和加工，不使用（）、（）、化学防腐剂等合成物质，也不用基因工程生物及其产物。


    正确答案:化学农药；化肥

  • 第16题：

    不采用基因工程技术，不使用化学合成农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，按照自然规律和生态原理，以生态食品或自然食品成为国际目前最高的安全级食品。（）

    • A、有机食品
    • B、绿色食品
    • C、无公害农产品
    • D、传统农产品

    正确答案:A

  • 第17题：

    绿色农产品在生产加工过程中禁止使用（）

    • A、农药
    • B、化肥
    • C、使用基因工程技术
    • D、有毒有害材料

    正确答案:D

  • 第18题：

    《食品安全法》中规定禁止生产使用（）和其他可能危害人体健康物质的食品。

    • A、非食品原料生产的食品
    • B、添加食品添加剂以外的化学物质
    • C、用回收食品作为原料生产
    • D、食用农产品

    正确答案:A,B,C

  • 第19题：

    单选题
    在原材料生产和加工过程中不适用农药等化学物质和基因工程技术并经相关机构认证的产品是（　）。
    A

    无公害农产品 

    B

    有机食品 

    C

    绿色食品 

    D

    合成食品


    正确答案： A
    解析： 本题考查第四章有机食品的概念，有机食品是指符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求，在原材料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂和防腐剂等化学物质、不使用基因工程技术，并通过有机认证使用有机食品标志的农产品及其加工产品。

  • 第20题：

    多选题
    绿色食品的特点有（　　）。
    A

    原料生产过程中，不得使用符合国家标准的化肥、农药，不得使用转基因技术

    B

    产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准要求

    C

    绿色食品包装、装潢和标志必须符合国家绿色食品规定的标准要求

    D

    企业必须按照绿色产品质量标准和卫生标准规定要求，建立健全企业质量标准体系

    E

    种、养、加工过程必须符合绿色食品生产操作规范并接受监管部门全程监控


    正确答案： B,A
    解析：
    绿色食品具有六大特点：①产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准要求；②种、养、加工过程必须符合绿色食品生产操作规范并接受监管部门全程监控；③企业必须按照绿色产品质量标准和卫生标准规定要求，建立健全企业质量标准体系；④在生产过程中，允许少量使用符合国家标准的化肥、农药，不得使用转基因技术，生产绿色食品的原料必须是无公害的农产品；⑤绿色食品包装、装潢和标志必须符合国家绿色食品规定的标准要求；⑥绿色食品生产、加工，必须经过相关部门全程监控，产品经农业行政主管部门认证并发给绿色食品证书。

  • 第21题：

    多选题
    关于有机食品的说法，正确的有（  ）。
    A

    原材料生产不得使用农药

    B

    有机食品无须完整的生产及销售记录档案

    C

    产品加工不得使用防腐剂

    D

    有机食品又称“生态食品”

    E

    有机食品生产中不得使用基因工程技术


    正确答案： B,E
    解析：

  • 第22题：

    单选题
    在原材料生产和加工过程中不使用农药等化学物质和基因工程技术并经相关机构认证的产品是（    ）
    A

    无公害农产品

    B

    有机食品

    C

    绿色食品

    D

    合成食品


    正确答案： C
    解析：

  • 第23题：

    多选题
    有机食品必须符合的条件包括（　　）。
    A

    原料来自有机农业生产体系

    B

    不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂

    C

    在生产与流通过程中，有完善的质量跟踪审查体系

    D

    属于绿色食品

    E

    通过授权的有机食品认证机构的认证


    正确答案： E,B
    解析：
    有机食品又称为“生态食品”，它必须符合的基本条件有：①原料来自有机农业生产体系或采用有机方式采集的野生天然食品；②生产加工过程严格遵守有机食品的种养、加工、包装、贮藏、运输的标准，不使用任何人工合成的化肥、农药和添加剂；③在生产与流通过程中，有完善的质量跟踪审查体系和完整的生产及销售记录档案；④通过授权的有机食品认证机构的认证。

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