碳水化合物的特殊动力作用约消耗本身产生能量的百分比是（ ）。A.4%～5%B.5%～6%C.6%～7%D.7%～10%

题目

碳水化合物的特殊动力作用约消耗本身产生能量的百分比是（ ）。

A.4%～5%

B.5%～6%

C.6%～7%

D.7%～10%

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1.脂肪的食物特殊动力约为其本身产生能量的()。A.4%～5%B.5%～6%C.10%D.30%

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  • 第1题：

    蛋白质的食物热效应消耗本身产生能量的百分比是（ ）。

    A.4%～5%

    B.5%～6%

    C.10%～20%

    D.30%～40%


    正确答案：D
    进食蛋白质可使能量消耗增加30%～40%。

  • 第2题：

    婴儿用于食物特殊动力作用所需能量占总需能量的百分比是（ ）

    A．3%～4%

    B．4%～5%

    C．5%～6%

    D．7%～8%

    E．9%～10%


    正确答案：D

  • 第3题：

    碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的（）。

    A．4%，6%，30%

    B．5%-6%，4%-5%，30%-40%

    C．6%，30%，4%

    D．3%-4%，30%-40%，5%-6%


    碳水化合物5-10%、脂肪0-5%、蛋白质20-30%

  • 第4题：

    婴儿用子食物特殊动力作用所需能量占总需能量的百分比是（ ）

    A．3%～4%

    B．4%～5%

    C．5%～6%

    D．7%～8%

    E．9%～10%


    正确答案：D

  • 第5题：

    蛋白质的食物热效应消耗本身产生能量的百分比是（　　）。

    A.4％～5％
    B.5％～6％
    C.10％～20％
    D.30％～40％

    答案：D
    解析：
    食物热效应（TEF）是指由于进食而引起能量消耗额外增加的现象，过去称为食物特殊动力作用（SDA）。例如，进食碳水化合物可使能量消耗增加5％～6％，进食脂肪增加4％～5％，进食蛋白质增加30％～40％。一般混合膳食约增加基础代谢的10％。

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