下列食物中,铁含量最低的是( )。A.黑木耳B.紫菜C.牛奶D.猪血

题目

下列食物中,铁含量最低的是( )。

A.黑木耳

B.紫菜

C.牛奶

D.猪血


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  • 第1题:

    下列含铁最丰富的食物是 ( )

    A.猪肝

    B.黑木耳

    C.豆类

    D.海带

    E.蛋清


    正确答案:A
    含铁丰富的食物有动物肝脏、全血、肉、鱼、禽类,其次是绿色蔬菜、豆类、黑木耳、海带、芝麻酱。

  • 第2题:

    下列食物中碘含量丰富的是( )。

    A.海带、紫菜

    B.青菜、菠菜

    C.大白菜、茄子

    D.竹笋、番茄


    正确答案:A
    A【解析】海洋生物含碘量丰富,是碘的良好来源。

  • 第3题:

    下列菌藻类食物中,胡萝卜素含量最高的是( )。

    A.紫菜(干)

    B.金针菇

    C.银耳

    D.海带


    正确答案:A
    A【解析】菌藻类食物中胡萝卜素含量差别较大,在紫菜和蘑菇中含量丰富,其他茵藻中较低。

  • 第4题:

    含铁量最少的食物是( )

    A.蛋黄

    B.牛奶

    C.豆类

    D.黑木耳

    E.瘦肉


    正确答案:B
    解析:含铁较丰富的食物有肉类、肝、蛋黄、豆类、海带、发菜、紫菜、木耳及香菇等,而乳类含铁量最低。

  • 第5题:

    下列食物中,嘌呤含量高的是( )。

    A.蔬菜
    B.鸡蛋
    C.动物内脏
    D.牛奶

    答案:C
    解析:

  • 第6题:

    高血压患者不宜进食的食物是

    A.瘦肉
    B.牛奶
    C.猪肝
    D.豆腐
    E.黑木耳

    答案:C
    解析:
    高血压病人以低盐、低动物脂肪饮食为宜,避免高胆固醇食物,多食含维生素和蛋白质食物。

  • 第7题:

    含铁丰富的食物有()。

    • A、猪血
    • B、芝麻
    • C、花生衣
    • D、黑木耳

    正确答案:A,B,D

  • 第8题:

    下列食物中钙含量最低的是()。

    • A、紫菜
    • B、玉米
    • C、牛奶
    • D、豆腐干

    正确答案:B

  • 第9题:

    食物中含铁最少的是()

    • A、芝麻
    • B、蛋黄
    • C、黑木耳
    • D、牛奶

    正确答案:D

  • 第10题:

    单选题
    下列食品中含铁最多的是(  )。
    A

    海带

    B

    发菜

    C

    紫菜

    D

    黑木耳


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    食物中含铁最少的是()
    A

    芝麻

    B

    蛋黄

    C

    黑木耳

    D

    牛奶


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    富含铁的食物有哪些?()
    A

    猪血

    B

    猪肝

    C

    黑木耳

    D

    大枣


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列菌藻类食物中,碘含量最高的是( )。

    A.银耳

    B.黑木耳

    C.金针菇

    D.海带


    正确答案:D
    D

  • 第14题:

    下列食物中,钾含量最少的是( )。

    A.紫菜

    B.海带

    C.咸菜

    D.冬菇


    正确答案:B
    B【解析】紫菜中钾含量为1796mg/100g,冬菇1155mg/100g,咸菜(八宝菜)109mg/100g,海带(发菜)108mg/100g。

  • 第15题:

    下列哪些食物是铁的良好食物来源( )。

    A.猪肝

    B.猪血

    C.鸡血

    D.菠菜

    E.瘦肉


    正确答案:ABCE

  • 第16题:

    饮食中含铁最少的是( )。

    A.牛奶

    B.瘦肉

    C.香菇

    D.紫菜

    E.鸡蛋黄


    正确答案:A
    解析:本题考查缺铁性贫血病人的护理。

  • 第17题:

    下列哪种食物可为缺铁性贫血患者提供较多铁(  )。

    A.猪血
    B.牛奶
    C.橙子
    D.胡萝卜
    E.马铃薯

    答案:A
    解析:
    缺铁性贫血患者膳食中应多供给含铁高的食品,如动物血、动物肝、牛肉等。

  • 第18题:

    下列哪些食物含铁量丰富?( )

    A.海带
    B.黑木耳
    C.水果
    D.粗粮
    E.动物肝脏

    答案:A,B,E
    解析:
    膳食中铁的良好来源是动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼类、海带、黑木耳等。

  • 第19题:

    下列菌藻类食物中,铁含量最高的是()。

    • A、银耳
    • B、黑木耳
    • C、金针菇
    • D、海带

    正确答案:B

  • 第20题:

    下列食物中,铁含量最低的是()。

    • A、黑木耳
    • B、紫菜
    • C、牛奶
    • D、猪血

    正确答案:C

  • 第21题:

    单选题
    下列食物中钙含量最低的是()。
    A

    紫菜

    B

    玉米

    C

    牛奶

    D

    豆腐干


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    下列食物中,铁含量最低的是()。
    A

    黑木耳

    B

    紫菜

    C

    牛奶

    D

    猪血


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    含铁丰富的食物有()。
    A

    猪血

    B

    芝麻

    C

    花生衣

    D

    黑木耳


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析