A、适宜的
B、可口的
C、昂贵的
D、特色的
第1题:
急噪型客人,对服务的要求是()
第2题:
当客人就座后点餐时,哪些是服务员不应有的态度和言行()
第3题:
服务工作中给客人留出更多的私密空间,不过多地打扰客人,根据客人的个性需要为其提供服务,这体现了对客服务中“求尊重”的原则。
第4题:
饭店代表在向客人介绍饭店服务特色时, 应避免涉及到()。
第5题:
客人在品尝菜肴时,餐厅服务员应该不失时机地向客人介绍有特色的烹调方法、相关的历史()等。
第6题:
吃便餐的客人需要()。
第7题:
超常服务周到,就餐服务周到,服务语言周到是周到服务的()。
第8题:
就餐服务中遇到酗酒的客人劝解时,帮助介绍一些()的青菜水果,也体现了周到服务。
第9题:
西餐接受预定的服务员要能熟练地回答客人的问题,()并做好相关记录。
第10题:
服务员在餐厅服务中遇到醉酒客人,下列正确的做法是()。
第11题:
主动
热情
耐心
周到
第12题:
主动服务
耐心服务
热心服务
周到服务
第13题:
若客人在房间里,服务员清洁客房时要展现热情好客的一面,主动和客人交谈,介绍当地特色。
第14题:
旅游团(者)就餐时对地陪的服务要求()。
第15题:
服务员介绍菜肴时应根据客人的喜好及餐厅特色有针对性地介绍,并注意语言技巧和客人的饮食禁忌。
第16题:
在就餐服务过程中,餐厅服务员应留意客人的动向,如果客人拿出香烟准备吸烟时,应立即为客人进行点烟服务,点过的火柴梗摇灭后放在()。
第17题:
上菜时,餐厅服务员如果能介绍其()和特点,可提供给客人更周到的服务。
第18题:
就餐服务中,服务员应协助就餐宾客照顾儿童,这是()中具体内容。
第19题:
西餐服务中,来店就餐客人进入休息区域后,服务员应向客人问候,并及时向客人送上各式(),送酒水前应先做介绍并征求客人意见。
第20题:
()不是周到服务的具体内容。
第21题:
对急躁型客人的服务要注意()。
第22题:
服务快速
多与他们讨价还价
多介绍昂贵的物品
多与他们聊天
第23题:
火柴盒内
烟灰缸内
服务盘中
骨碟内
第24题:
告诉客人已经喝醉了
停止提供酒精饮料
送上小毛巾和热茶
请求宴会同来客人的帮助